平成27年6月3日14時05分 記者発表資料 保健医療介護部 保健衛生課 食品衛生係 友枝、清水 内 線 3077・3078 ダイヤルイン 643-3280 5 月 3 0 日( 土 )に 食 中 毒( 疑 い )と し て 資 料 提 供 し た 件 に つ い て 、そ の 後 の 情 報 を 提 供 します。 第二報 第一報 1 事件の探知 平 成 2 7 年 5 月 2 9 日( 金 )、京 都 市 及 び 久 留 米 市 か ら そ れ ぞ れ 、腸 管 出 血 性 大 腸 菌O157感染症患者の発生の届出を受 理 し 、調 査 し た と こ ろ 、い ず れ も 馬 刺 し の 喫食歴があった旨、連絡があった。 2 概要 北筑後保健福祉環境事務所が調査した と こ ろ 、両 患 者 は 、5 月 1 8 日( 月 )に う きは市内の同一の食肉販売店で購入した 馬刺しを喫食していることが判明した。 な お 、京 都 市 の 患 者 に つ い て は 、患 者 家 族 が 同 食 肉 販 売 店 で 購 入 し 、京 都 市 の 自 宅 に持ち帰った馬刺しを喫食していた。 現 在 、同 事 務 所 に お い て 、食 中 毒 及 び 感 染症の両面から調査を進めている。 2 概要 北筑後保健福祉環境事務所は、疫学調査及び 有症者便等の検査の結果から、本件を食中毒と 断定した。 3 発生日時 調査中 判明分:平成27年5月22日(金) 午前7時頃(初発) 3 発生日時 調査中 判明分:平成27年5月20日(水) 午後5時頃(初発) 4 摂食者数 調査中 判明分:6名 4 5 症状 調査中 判明分:下痢(血便)、腹痛等 摂食者数 調査中 判明分:3グループ11名 (内訳:Aグループ5名、Bグルー プ 1 名、Cグループ5名) Cグループは新たに判明した摂食者 グループ 6 有症者数 調査中 判明分:2名(女性2名) 全員が医療機関を受診し、入 院している。 なお、重篤な症状を呈した 者はなく、全員快方に向かっ ている。 年齢 10~ 70~ 計 19歳 79歳 性別 男 0 0 0 6 有症者数 調査中 判明分:5名(女性5名) うち4名が医療機関を受診し、 2 名 が 入 院 し て い た が 、う ち 1 名は既に退院している。 な お 、重 篤 な 症 状 を 呈 し て い る 者 は な く 、全 員 快 方 に 向 か っ ている。 年齢 10~ 30~ 40~ 70~ 計 19歳 39歳 49歳 79歳 性別 男 0 0 0 0 0 女 1 1 1 2 5 計 1 1 1 2 5 女 計 1 1 1 1 2 2 1 7 原因施設、原因食品、病因物質 7 原因施設、原因食品、病因物質:調査中 (1)原因施設 てらしきせいにくてん 屋 号:寺敷精肉店 業 種:食肉販売 てらしき 営業者:寺敷 いさお 勲 所在地:うきは市浮羽町東隈上447-4 (2)原因食品 馬刺し (3)病因物質 オー 腸管出血性大腸菌 O 157 8 検 査 福岡県保健環境研究所で従 事 者 便 等 を 検 査 予定。 8 検 査 有症者の便及び従事者便から腸管出血性大腸 菌O157を検出した。 9 措 置 営業停止:2日間(6月3日~4日) 〈参考〉県下における食中毒の発生状況 (6月2日現在。調査中(本件を含む)の事件を除く) 区分 県域 北九州市 福岡市 久留米市 大牟田市 計 平成27年 事件数 患者数 3 390 1 1 8 146 1 3 0 0 13 540 2 平 成 2 6 年( 同 時 期 ) 事件数 患者数 2 81 4 276 6 32 0 0 0 0 12 389
© Copyright 2024 ExpyDoc