平成27年度 5月 献立表 ※全てのメニューに牛乳がつきます 3群点数 日曜 献立名 1日に食べる目安=男子26点・女子24点 赤=8,5(8)点 緑=3点 黄色=14,5(13)点 ( )は女子 ① (主となるおかず) ② (主に付け合せ) ③ (主にデザート) 主食 赤(点) 体の中で血 や肉になる 緑(点) 体の調子を 良くする 黄(点) 力や体温に なる 1 金 チキンチーズカツ 三種の蒸し野菜 レアクリーム杏仁 ごはん 3.2 0.5 7.6 卵:小麦:乳及乳製品:鶏 肉:大豆:りんご 909 7 木 ごはん 4.4 0.8 6.2 卵:小麦:乳及乳製品:乳 由来:えび:かに:鯖:豚肉: 鶏肉:大豆:りんご 858 ごはん 4.6 1.4 5.4 小麦:乳及乳製品:鮭:鯖: 豚肉:大豆 876 ごはん 3.3 0.7 7.0 卵:小麦:乳及乳製品:豚 肉:鶏肉:大豆:りんご:キ ウイ 930 ごはん 2.7 0.6 7.3 卵:小麦:落花生:乳及乳 製品:鶏肉:大豆:りんご 866 7.5 卵:小麦:乳及乳製品:オレ ンジ:牛肉:豚肉:鶏肉:大 豆:りんご:ゼラチン 861 897 8 ほうれん草胡麻 ポークおろし焼肉 りんご 和え/切干大根/卵 カニコロッケ 焼き ブリ照り煮 モロヘイヤとオクラ れんこんとほうれ 金 肉じゃが のお浸し ん草の和え物 海草サラダ かぼちゃ煮 11 月 チキン唐揚げ南蛮 キウイ 12 火 カレイの黒酢あん バンバンジーサラダ パンプキンサラダ 18 月 19 火 とんかつ カリフラワーの カレーマリネ チキンカツのバジ 豆腐とオクラの和 ルマスタード 風和え オレンジ ごはん 2.7 0.5 アレルギー情報 チーズババロア シュークリーム ごはん 3.3 0.3 8.0 卵:小麦:乳及乳製品:乳 由来:鶏肉:大豆:りんご: ゼラチン エネルギー (kcal) 20 水 和風おろし ハンバーグ コーントマトサラダ オレンジ ごはん 3.0 0.6 8.4 卵:小麦:乳及乳製品:オレ ンジ:鯖:牛肉:豚肉:大豆: りんご 939 21 木 回鍋肉 揚げ餃 サラダ オレンジ ごはん 4.1 0.5 6.9 小麦:乳及乳製品:オレン ジ:豚肉:鶏肉:大豆:りん ご 879 22 金 クリームチーズ 入りメンチ オクラの巣ごもり たまご キウイ ごはん 3.2 0.7 7.6 卵:小麦:乳及乳製品:鯖: 牛肉:豚肉:鶏肉:大豆:り んご:キウイ 922 オレンジ ごはん 4.5 0.4 6.0 卵:小麦:乳及乳製品:オレ ンジ:鶏肉:大豆:りんご: ゼラチン 894 25 月 チキンおろしだれ マカロニ卵サラダ 26 火 さば味噌煮 ひじき煮 かぼちゃ煮 オレンジ ごはん 3.4 0.5 5.9 卵:小麦:乳及乳製品:オレ ンジ:鯖:豚肉:鶏肉:大豆: りんご 869 27 水 アジフライ 夏のバランス惣菜 パイナップル ごはん 2.2 0.8 7.4 卵:小麦:乳及乳製品:鯖: 鶏肉:大豆:りんご 856 28 木 豚塩野菜炒め ピり辛ジャーマン ポテト プレーンオムレツ 五目豆 ごはん 3.6 1.1 6.9 卵:小麦:乳及乳製品:豚 肉:鶏肉:大豆:ゼラチン 924 29 金 油淋鶏(ユーリン チー) コーンサラダ りんご ごはん 2.5 0.5 7.8 卵:小麦:乳及乳製品:鯖: 豚肉:鶏肉:大豆:りんご 863 アレルギー物質は食品衛生法に基づく特定原材料及び特定原材料に準ずるもの(食品に含まれている場合は、その旨表示することを推奨されている原材料)全27品目のうち、 下記25品目を表示しています。ゴマ・カシューナッツについては表示対象外としています。 (卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに、あわび、いか、いくら、鮭、鯖、くるみ、ゼラチン、大豆、まつたけ、やまいも、牛肉、豚肉、鶏肉、オレンジ、キウイ、バナナ、もも、りんご) 食事は組み合わせて食べよう! 丼だけ、カレーだけ、麺類だけなどの単品での利用がよく見られます。単品メニューだけでは必要な栄養を補うことが出来ません。赤・緑・黄の食品 群がそろった食事を心がけましょう! 赤 緑 黄 赤の食群 緑の食品群 豚生姜焼き ほうれん草胡麻 和え たんぱく質を中心としたメニュー ・血液や筋肉を作る ●卵 ●肉 ●魚介類 ●牛乳 ●豆腐等の大豆製品 1食あたり 3点 ビタミンやミネラルを中心としたメニュー ・体の調子を整える ●野菜 ●芋類 ●海藻 ●きのこ類 1食あたり 1点 エネルギー源になるメニュー・体温維持、体力維持、スタミナ源 ●ご飯 ●パン ●麺類 1食あたり 女子4点 男子5点 黄の食品群 ご飯
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