オアシス２１『岐阜県アンテナショップ ジ・フード』にて試食販売を実施しました （２０１５．５．１７） ５月１７日（日）、マルチメディア研究部の生徒４名が、名古屋栄のオアシス２１ 『岐阜県アンテナショップ ｇ・ｉ・Ｆｏｏｄｓ（ジ・フーズ）』にて試食販売を実 施しました。ジ・フーズは４月にリニューアルし、５月は『スイーツフェア』として、 岐阜県内の地産地消の店が週替わりで店頭販売を行なっています。 オリジナル商品の開発でお世話になっている「ラ・パティスリーりぼん」さん の協 力を得て、岐阜いちご『濃姫』を使ったオリジナル商品『いちごぶっせ・いちごシフ ォン・濃姫いちご塩ラスク』と『ブルーベリーブッセ』、復興コラボ商品『白川茶パ ウンドケーキ』を試食販売しました。 新聞社の取材をしていただけたことで、本校の地産地消の取り組みを、多くの方に 情報発信することができました。 また、アンケートの結果から、岐阜特産品いちご濃姫を知っている方が、前回１０ 月の６２％から７２％に増え、岐阜県のアンテナショップの存在が、少しずつですが、 名古屋圏にも浸透してきていることを実感しました。 新たに喫茶コーナーができ、来店客が増加！ 新商品「白川茶パウンドケーキ」が人気！ 地産地消の取り組みをＰＲしました！ 笑顔でお客様に呼び掛けます！
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