2015年5月20日 Ć21日 Ć22日

金沢発ă広告のĶかがやきķとĂ五感のĂおĆもĆてĆなĆしă
第 63 回 全日本広告連盟 金沢大会
2015 年 5月20日㊌Ć21日㊍Ć22日㊎
第 63 回全日本広告連盟金沢大会事務局
〒920 -0919 金沢市南町 2-1 北國新聞会館2階
TEL.076 -262-2610 FAX.076 -262- 2615
E-mailć[email protected]
主催ć第 63 回全日本広告連盟金沢大会組織委員会ğ公益社団法人全日本広告連盟
見るĂ
聞くĂ
嗅ぐĂ
触れるĂ味わうă
そして鋭い感性を
ĺ大会マークについてĻ
加賀水引
Ķあわび結びķ
ĝ輪と輪が離れないしっかりと結ばれた絆ă私たちの絆を結ぶă
加賀五彩
Ķ藍Ă
臙脂Ă
草Ă
黄土Ă
古代紫ķ
ĝ加賀友禅の代表的な艶麗な色彩ă
鍛えるă
百万石の城下に育まれた人と文化は
ĺ会期Ļ
2015 年 5 月20日㊌Ć21日㊍Ć22日㊎
そこに集う人たちに多くの感 動と潤い
5月20日㊌
そしてĂやすらぎをも与えてくれますă
大会式典
典
記念講
講演
私たちはそこでの出会いに
皆 様が身 体でĂ心で感じていただく
コンサ
サートホール
おもてなしでお迎えいたしますă
5月20日㊌
5月20日㊌
おもてなし
体感セミナー
ー
懇親会
ANAクラウンプラザ
ホテル金沢
石川県内各所
Program
5月21日㊍Ć22日㊎
おもてなし
見 学 会
5月21日㊍
おもてなし
懇親ゴルフ会
片山津ゴルフ倶楽部
白山コース
石川県内各所
さあĂ
開門ですă
ĺ大会テーマĻ
金沢発ă広告のĶかがやきķとĂ五感のĂおĆもĆてĆなĆしă
ごあいさつ
Greeting
金 沢 大 会 開 催に寄 せて
ごあいさつ
公益社団法人 全日本広告連盟
第63回全日本広告連盟金沢大会組織委員会
理 事 長
大平
明
会
長
髙澤
基
第63回全日本広告連盟金沢大会が、
5月20日から大会テーマ
第63回全日本広告連盟金沢大会が、5月20日から金沢市で
ĸ金沢発。広告のĶかがやきķと、五感の、お・も・て・な・し。Ĺの
開催されます。金沢での開催は2005年の第53回以来、10年ぶ
もと、主催・第63回全日本広告連盟金沢大会組織委員会及び
り、
3回目となります。
公益社団法人全日本広告連盟にて開催されます。
金沢は長い歴史に磨かれたおもてなしの心が息づく、
歴史と
3月の北陸新幹線開業に向け、
いま、金沢の街は、大変盛り上
文化に彩られた加賀百万石の城下町です。今年3月には、
北陸
がりをみせていると伺っております。今後、さらなるかがやきが
新幹線が金沢まで延伸し、東京と約2 時間半で結ばれます。
期待される金沢で10年ぶりに全広連大会が開催されますこと
1日5万人を運ぶ巨大な交通インフラができることで、
経済、
観
を誠に嬉しく思います。
光双方の側面から大きな期待が寄せられています。
現在、大会組織委員会では金沢に脈々と受け継がれるおもて
大会テーマは
Ķ金沢発。広告の
ĸかがやきĹ
と、
五感の、
お・も・
なしの心で皆様をお迎えできるよう鋭意準備を進めております。
て・な・し。
ķです。北陸新幹線の金沢開業による石川のかがや
金沢は、加賀百万石の城下町として古くから栄え、歴史、文化
ける未来と、
広告というかがやきを金沢から発信したいとの願い、
の魅力に彩られた街です。この魅力あふれる金沢の地で、
全国
さらに皆様に金沢の魅力を
Ķ見る、
聞く、
嗅ぐ、
触れる、
味わうķ
と
からお越しいただく皆様と、新しい広告コミュニケーションのあ
いう五感で体感していただきたいとの意味合いを込めました。
りかたについて意見交換できれば大変有意義な大会になるか
現在、
大会組織委員会では、
万全の態勢で皆様をおもてなし
と存じます。
できるよう準備を進めています。記念講演、
広告業界にとって不
今後も全 広連は、活動目標Ķ広告の元 気は、ニッポンの元
可欠なĶ感性ķを磨くセミナー、
金沢の芸能と料理を堪能してい
気。ķのもと、加盟37広告協会の会員の皆様と連携を深めなが
ただく懇親会など、
金沢ならではの趣向を凝らした内容となって
ら、積極的に事業を進めてまいります。
いますので、
どうぞご期待下さい。
新緑の5月、金沢で皆様とお会いできることを心より楽しみに
大会のテーマには
Ķ五感ķ
という言葉を用いています。鋭い感
しております。
性で世の中の動きを追い、
表現していく広告人をめざし、
多彩で
華やかな文化が花開いた金沢で、
お互いに五感を鍛えたいと考
えています。皆様とお会いできる日を楽しみにしています。
03
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
04
おもてなしスケジュール
■
大 会 プ ロ グ ラム
Ceremony
■
記念講演
2 0 15 年 5月20日[水]
演題
会場=石川県立音楽堂
講師
嵐山 光三郎
略歴
1942Ī昭 和 17ī年Ă静 岡 県 生 れă雑 誌 編 集
コンサートホール
ール
Ķ鏡花と金沢ķ
金沢市昭和町20-1
Ī金沢駅兼六園口 徒歩1分īTel.076
el.076-232-8111
9:00
▶お出迎え
Ī受付開始ī
氏
者を経てĂ作家活動に入るă1988 年Ă
ĸ素人
庖 丁 記ĹによりĂ講 談 社 エッセイ賞を受 賞ă
9:30
▶オープニング
ĸ芭 蕉の誘 惑Ĺ
Ī後にĸ芭
2000Ī平成 12ī年Ă
蕉紀行Ĺと改題īによりĂ
JTB紀行文学大賞を受賞ă
ĸ悪党芭蕉Ĺが 2006 年
9:45
▶大会式典
に泉鏡花文学賞をĂ
ĸ文人悪食Ĺ
ĸ文人暴
2007年に読売文学賞を受賞したă
❶ 開会宣言
第 63 回全日本広告連盟金沢大会組織委員会 実行委員長
食Ĺ
ĸ文人悪妻Ĺ
ĸ昭和出版残侠伝Ĺ
ĸとっておきの銀座Ĺ
ĸ美妙Ĺ
ĸ
Ķ下り坂ķ繁盛
記Ĺ
ĸ魔がさす年頃Ĺ
ĸ年をとったら驚いたĊĹ
など著書多数ă旅と温泉を愛しĂ
一年中Ă
国内外を旅行しているă
❷ 歓迎挨拶
第 63 回全日本広告連盟金沢大会組織委員会 大会会長
❸ 大会挨拶ć公益社団法人 全日本広告連盟 理事長
❹ 来賓祝辞ć石川県知事
金沢市長
■
金 沢 駅 周 辺 MAP
アパホテル
金沢駅前
❺ 第 9 回全広連鈴木三郎助大賞Ć地域賞贈呈
❻ 第 3 回全広連日本宣伝賞贈呈
❼ 次年度開催地紹介と挨拶
JR 北陸
金沢駅兼六園口→石川県立音楽堂
金沢港口Į西口į
IR いしか
わ鉄道線
JR 金沢駅
本線
北陸新幹
線
兼六園口Į東口į
11:10
<休憩>
11:25
ĺ記念講演Ļ「鏡花と金沢」講師ć嵐山 光三郎 氏
12:25
<終了> ※昼食会場へ移動
ĺ 昼 食 ĻANAクラウンプラザホテル金沢 ※昼食後移動
石川県立音楽堂
バスのりば
12:35
式典Ć記念講演会場
タクシー
のりば
金沢フォーラス
一般車
駐車場
ANAクラウン
プラザホテル
金沢
鼓門
ホテル
金沢
ダイワ
ロイネット
ホテル金沢
Tel.076-224-6111
昼食Ć懇親会会場
13:35
金沢都ホテル
ĺ体感セミナーĻ※石川県内各所へ移動
ホテル
日航金沢
18:00
ĺ懇親会ĻANAクラウンプラザホテル金沢
19:30
<終了>
↓武蔵ヶ辻
5月 21日[木]
■
懇 親 ゴルフ会
会場=片山津ゴルフ倶楽部
白山コース
・22日[金]
5月 21日[木]
■
見学会
石川県内金沢Ă
加賀Ă
能登Ă
白山の各地を巡
るコースをご用意していますă1日コースĂ
1泊コースの中からお選びいただきますă
式典Ć記念講演会場=石川県立音楽堂コンサートホール
05
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
06
おもてなし体感セミナー
S e m i n a r
五感で感じていただく
「おもてなしセミナー」
のプログラムです。
石川の文化や芸術、
伝統、
そして近代のものづくりや科学、
哲学に至るまで、
広告業界にとって不可欠な
「感性」
を磨くセミナーをご用意しております。
5月20日[水]13:35 ∼17:00
昼食後、
全セミナー
「ANAクラウンプラザホテル金沢」
から出発。
1
参加
予定人数
100名
哲学の道ふれあいセミナー
広告業の伝えるという大きな使命は哲学に通じるものがありますă石川には西田幾多郎Ă
鈴木
4
アニメと町おこし
「花咲くいろは・湯涌」
の魅力セミナー
参加
予定人数
150名
アニメĶ花咲くいろはķの舞台となった金沢の奥座敷Ă毎年行われるĶぼんぼり祭りķには小さな温
大拙といった思想家を輩出しておりその記念館を見学しĂ
この機会に広告の思想づくりの感性
泉街に全国から 5000人超のファンが訪れますăアニメと温泉街のコラボでの町おこしについて
を磨き日々を考える体感セミナーとしますăまた両建築は安藤忠雄氏Ă谷口吉生氏の設計によ
の話を聞きĂまた湯涌は竹久夢二が愛した温泉としても知られておりĂ金沢湯涌夢二館の見学Ă湯
るものでĂ
その建築美も楽しめますă
涌創作の森にてアート体験としてĂシルク印刷Ć版画Ć藍染Ć機織りなど体験していただきますă
西田幾多郎記念哲学館見学
2
藩老本多家松風閣庭園見学
鈴木大拙館見学
ものづくりの歴史と
北前につながる世界発信セミナー
参加
予定人数
50名
石川には加賀百万石に育まれたĂ
ものづくりのスピリットが受け継がれていますă石川が世界に
金沢湯涌創作の森体験
5
金沢湯涌夢二館見学
湯涌温泉街散策
コンパクトシティKANAZAWAを散策
希望者
全員
金沢は戦災にも遭わずĂ百万石の城下町のたたずまいを今に残していますăこの街は歩いて回
誇るコマツの金沢工場の見学を行い最新のものづくりに触れĂ
そして石川県金沢港大野からく
れるコンパクトシティとしてĂ観光やコンベンションの街としてĂまた多くの大学を有しĂ学都と
り記念館にて江戸の科学者大野弁吉の知恵と技に触れĂ北前の寄港地で現在は世界に発信す
して歴史Ć文化ĆアートがĂ
そしておもてなしの心あふれる人々と触れ合える街ですăこの機会に
る金沢港に立ち寄るĂ
ものづくりセミナーですă
ぜひ歩いてこの街をご堪能くださいăまたĂ
参加の皆様に特別お得な県内観光施設割引パスポ
ートが付いた
Ķġ金沢Ć加賀Ć能登ġ百万石おもてなし
コマツ金沢工場見学
3
からくり記念館見学
金沢港見学
文学そして金沢の街に触れるセミナー
手帖 2015ķ
を進呈いたしますă
自由に市内を散策
参加
予定人数
100名
文学の街金沢は徳田秋聲Ă
泉鏡花Ă
室生犀星など多くの文人を輩出していますăその舞台となっ
た金沢の街の散策と記念館の見学Ă
金沢の物語のページをめくるひとときを過ごしていただき
ますă金沢の街に流れる浅野川
Ī女川ī
を望みĂ
主計町Ă
ひがし茶屋街を散策しますă
泉鏡花記念館見学
徳田秋聲記念館見学
主計町Ćひがし茶屋街散策
留意
事項
07
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
◎各セミナーとも定員に満たない場合は中止する場合がありますă◎定員に対し申込み多数
の場合はĂ
他のセミナーへの変更をお願いする場合がありますă◎実施にあたりましてはĂ
都合
により内容を変更する場合がありますのでĂ
あらかじめご了承くださいă
08
宿泊のご案内
01
ANAクラウンプラザホテル金沢
人と人Ă人と街を結ぶĂ新しいコミュニ
ケーションの空間としての国際的なシ
ティホテルă
Ⓐ01−SĪシングルī
19,000円
Ⓑ01−TĪツインĆ2名利用ī 17,000円
Ⓒ01−TSĪツインĆ1名利用ī 29,000円
02
ĺ金沢駅周辺Ļ Tel.076- 224- 6111
JR 金沢駅兼六園口より徒歩1分
小松空港より車で 約 40 分
北陸自動車道
金沢西 IC から
約 15 分
JR 金沢駅兼六園口より徒歩3 分
小松空港より車で 約 40 分
04
Ⓐ04−SĪシングルī
13,000円
Ⓑ04−TĪツインĆ2名利用ī 12,000円
Ⓒ04−TSĪツインĆ1名利用ī 17,000円
06
10,500円
Ⓐ06−SĪシングルī
11,000円
Ⓑ06−TĪツインĆ2名利用ī
9,800円
Ⓒ06−TSĪツインĆ1名利用ī 12,500円
11
Ⓐ11−SĪシングルī
20,500円
Ⓑ11−TĪツインĆ2名利用ī 16,000円
約 15 分
12
ĺ片町周辺Ļ
Ⓐ12−SĪシングルī
18,500円
Ⓑ12−TĪツインĆ2名利用ī 16,500円
Ⓒ12−TSĪツインĆ1名利用ī 24,000円
約 15 分
必ず
第3希望まで
ご記入
ください
兼六園口
Ī東口ī
Tel.076- 233-1311
住所ć金沢市南町 4-1
JR 金沢駅から
車で 5 分
小松空港より車で
約 40 分
北陸自動車道
金沢西 IC から
約 15 分
ĺ片町周辺Ļ
Tel.076- 233-7000
住所ć金沢市南町 4-1
JR 金沢駅から
車で 5 分
小松空港より車で
約 40 分
北陸自動車道
金沢西 IC から
約 15 分
ĺ片町周辺Ļ
Tel.076- 203- 8111
住所ć金沢市香林坊 1- 2-16
車で10 分
小松空港より車で
約 40 分
北陸自動車道
金沢西 IC から
約 20 分
ĺ片町周辺Ļ
金沢東急ホテル
香林坊に位置し古都のゆかしさと現代
の機能美がさりげなく調和する本格的
シティホテルă
JR 金沢駅金沢港口より徒歩1分
小松空港より車で 約 40 分
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
約 20 分
JR 金沢駅から
留意事項
09
ĺ武蔵ヶ辻周辺Ļ Tel.076- 222-1212
ホテルトラスティ金沢香林坊
スタイリッシュĂ快適性Ă価値観をキー
ワードとしたニューコンセプトホテルă
住所ć金沢市広岡1- 9-28
北陸自動車道
金沢西 IC から
11,000円
約 15 分
ĺ金沢駅周辺Ļ Tel.076- 231- 8111
アパホテル金沢駅前
JR 金沢駅金沢港口Ī西口ī出てすぐĊラ
ヂウム人工温泉大浴殿と露天風呂を完
備したホテルă
約 15 分
金沢ニューグランドホテルアネックス
Ⓐ10−SĪシングルī
ĺ金沢駅周辺Ļ Tel.076- 224-7755
北陸自動車道
金沢西 IC から
10
金 沢ニューグランドホテル の新館ă静
かな隠れ家的ホテルă
女性のお客様にも人気Ċお部屋はゆった
住所ć金沢市堀川新町 2- 20
り広めの仕様で遮音性にも優れたホテルă
JR 金沢駅兼六園口より徒歩2 分
小松空港より車で 約 40 分
Īシングルī
Ⓐ05−S
11,500円
約 15 分
JR 金沢駅兼六園口より徒歩1分
小松空港より車で 約 40 分
ダイワロイネットホテル金沢
約 45 分
北陸自動車道
金沢西 IC から
金沢ニューグランドホテル
Ⓐ09−SĪシングルī
住所ć金沢市堀川新町 1-1
北陸自動車道
金沢西 IC から
09
皇室や文化人の方々もお迎えした金沢
の中心に位置する老舗ホテルă
ĺ金沢駅周辺Ļ Tel.076- 223-1111
ホテル金沢
きめ細やかなおもてなしの心でお迎え
しĂ
快適なひとときをお過ごしいただけ
るホテルă
05
北陸自動車道
金沢西 IC から
車で3 分
小松空港より車で
北陸自動車道
金沢西 IC から
金 沢 駅 正面で駅と直 結ă金 沢に最初に
住所ć金沢市此花町 6-10
誕生した伝統とやすらぎの都市型ホテルă
JR 金沢駅兼六園口より徒歩2 分
小松空港より車で 約 40 分
Īシングルī
Ⓐ03−S
11,000円
Ⓑ03−TĪツインĆ2名利用ī
9,000円
Ⓒ03−TSĪツインĆ1名利用ī 16,000円
Tel.076-233-2233
住所ć金沢市武蔵町 15-1
JR 金沢駅から
金沢白鳥路ホテル
約 15 分
ĺ金沢駅周辺Ļ Tel.076- 261- 2111
金沢都ホテル
08
ĺ武蔵周辺Ļ
兼六園Ă金沢城公園に隣接しĂ天然温泉を
住所ć金沢市丸の内 6- 3
備えた和と洋の魅力を併せ持ったホテルă
車で15 分
JR 金沢駅から
小松空港より車で 約 60 分
Ⓑ08−TĪツインĆ2名利用ī 14,000円
住所ć金沢市本町 2-15-1
北陸自動車道
金沢西 IC から
ANA ホリディイン金沢スカイホテル
Ⓐ07−SĪシングルī
11,000円
Ⓑ07−TĪツインĆ2名利用ī 10,000円
Ⓒ07−TSĪツインĆ1名利用ī 15,000円
ĺ金沢駅周辺Ļ Tel.076- 234-1111
Ⓐ02−SĪシングルī
19,800円
Ⓑ02−TĪツインĆ2名利用ī 17,800円
Ⓒ02−TSĪツインĆ1名利用ī 32,000円
07
近江町市場へ徒歩1分ă客室からは金
沢城が望めĂ
百貨店に隣接したホテルă
住所ć金沢市昭和町 16- 3
ホテル日航金沢
JR 金沢駅前に位置しĂ高さ130m を誇
る北陸随一のスケールを誇るホテルă
03
Hotels
<宿泊手配ご希望の方はĂ
必ず第 3 希望までご記入ください>
Tel.076- 231- 2411
住所ć金沢市香林坊 2-1-1
JR 金沢駅から
車で10 分
小松空港より車で
約 40 分
北陸自動車道
金沢西 IC から
約 20 分
■ 宿泊料金はĂ
お一人様1泊朝食付Ă
税金Ćサービス料金込みの金額ですă
■ Ⓑツイン
Ī2 名様ī
の料金はĂ
2 名で1部屋ご利用の際のĂお一人様料金ですă
またĂ
Ⓒツイン
Ī1名様ī
の料金は1名様で1部屋ご利用の際のĂ
お一人様料金ですă
■ 申込書にはĂ
ご希望のホテル番号
Ī1ġ12ī
とĂ
ルームタイプの記号
ĪⒶġⒸī
を
ご記入の上Ă
お申し込みくださいă
部屋数に限りがありますのでĂ
第 3 希望までのホテル以外となる場合もございますのでĂ
予めご了承くださいă
10
Hotels Map
諸江
富山
西念
IR いしかわ
鉄道線
→
高柳
01 ANAクラウンプラザホテル金沢
浅野本町
金沢東
警察署
中島大橋
北陸新幹線
広岡Ī一ī
ĺ金沢駅周辺Ļ
→鳴和
↓
→
宿泊施設周辺マップ
→
堀川町北
02 ホテル日航金沢
駅
兼
Ī東六園
口ī口
沢
04
06
山の上
野
ホテル金沢
03
→
浅
彦三大橋
藤江
アパホテル
金沢駅前
ダイワ
ロイネット
ホテル金沢
05
川
森山北
→
中橋
彦三町
ホテル日航金沢
むさし西
線
本
陸
井
JR
北
白銀
ANA
ホリディイン
金沢スカイ 07
ホテル
めいてつエムザ
東山
金沢駅
安江金箔工芸館
かずえ まち
主計町茶屋街
むさし
博労町
159
近江町市場
07 ANA ホリディイン金沢スカイホテル
ひがし茶屋街
泉鏡花記念館
梅ノ橋
尾張町
橋場
金沢百番街あんと
ĺ武蔵ヶ辻周辺Ļ
卯辰山
福
浅野川大橋
ANA
クラウンプラザ
ホテル金沢
金沢
中央
郵便局
←
06 アパホテル金沢駅前
359
安江町北
懇親会会場
六枚
05 ダイワロイネットホテル金沢
小橋
別院通り口
02
石川県立
音楽堂
04 ホテル金沢
金沢都ホテル
01
式典会場
卯辰山
広岡
金
Ī西沢港
口
金 口ī
03 金沢都ホテル
徳田秋聲記念館
08 金沢白鳥路ホテル
→
玉川町
上堤町
三社
金沢
白鳥路
ホテル
157
黒門
南町
武蔵ヶ辻
大手門
金沢ニューグランドホテル &
金沢ニューグランドホテルアネックス
御影大橋
金沢城公園
尾山
神社
Ī二ī
長町
12
長町
犀川大橋
室生犀星記念館
タ
テ
片町
石川
四高記念
文化交流館 石川県政記念
金沢
市役所
チ
り
→
増泉
白菊町
竪町
金沢
21世紀
美術館
金沢
歌劇座
金沢中
警察署
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
12 金沢東急ホテル
兼六園
成巽閣 石川県立伝統産業工芸館
石川県立
美術館
石川県立
能楽堂
香林坊
石川県政記念しいのき迎賓館
片町
長町武家屋敷
本多の森
石川県立
ホール
歴史博物館
松風閣庭園
北陸
鈴木大拙館
金沢大学
附属病院
鱗町
見学会にてĂ
石川の観光Ć歴史Ć文化に
触れていただくプログラムをご用意しておりますă
→ 笠舞
200m
小立野
→
11
→
有松
妙立寺
Ī忍者寺ī
→
放送
野町広小路
157
159
11 ホテルトラスティ金沢香林坊
広坂
マ
通
にし茶屋街
加賀友禅
伝統産業会館
しいのき迎賓館
香林坊
田井町
香林坊
大和
新橋
川
10 金沢ニューグランドホテルアネックス
いもり坂口
11
金沢
東急ホテル
犀 09 金沢ニューグランドホテル
兼六園下
石川門
ホテルトラスティ
金沢香林坊
北國新聞社
長町
武家屋敷跡
野村家
ĺ片町周辺Ļ
金沢地方
裁判所
09&10
近江町市場
大手町
08
金沢商工
会議所
元車
大樋美術館
天神橋
玉川
図書館
詳しくは13Pをご覧くださいă
12
おもてなし見学会
E x c u r s i o n
有料
大会翌日は
「おもてなし見学会」
をご用意しました。石川の観光・歴史・文化に触れてい ただくプログラムをご用意しております。
石川・金沢ならではの奥深い魅力を感じてください。
日帰りコースと、
ゆっくりお楽しみいただく1泊2日コースの全4コースからお選びいた だき、
5月21日[木]
A
◎ 1日コース
日帰り
加賀百万石の伝統文化探訪コース
40名
Ī最小催行20名ī
石川県立美術館
石川県立伝統産業工芸館
8ć30 ∼ 9ć00
9ć30 ∼ 10ć30
10ć50 ∼ 11ć50
昼食
Ī加賀Ć料亭の味ī
九谷光仙窯 九谷焼絵付け体験
12ć10 ∼ 13ć10
D
1日目
各ホテル発
・22日[金]
5月 21日[木]
13ć30 ∼ 14ć20
箔一
Ķ金箔の間ķ見学&金箔体験
14ć40 ∼ 15ć40
■ 参加代金:お一人様
金沢駅
小松空港
16ć00
17ć00 着ğ 18ć10 発<JAL1280>
1泊2日
世界農業遺産と
日本一の加賀屋の旅コース
各ホテル発
40名
Ī最小催行20名ī
千里浜なぎさドライブウェイ
8ć30 ∼ 9ć00
9ć40 頃通過
能登一宮 気多大社
祖師堂ご開帳 妙成寺
10ć00 ∼ 10ć40
10ć50 ∼ 11ć50
和倉温泉
Ķ加賀屋ķ
泊
能登島ガラス美術館
14ć30 ∼ 14ć50
16,000 円(税込)■ お食事:昼食付
◎ 1泊 2日コース
15ć00 ∼ 16ć00
和倉
Ī昼食ćお寿司ī
12ć30 ∼ 13ć30
ĺル ミュゼ
※加賀屋に隣接する辻口博啓美術館
ドゥ アッシュĻ
や木と漆の輝き
ĺ角偉三郎美術
館Ļ
もお楽しみいただけますă
2日目
和倉温泉
Ķ加賀屋ķ
発
輪島朝市ġ工房長屋散策
白米千枚田
8ć30
9ć40 ∼ 11ć10
11ć25 ∼ 11ć45
門前そば 能登總持寺門前
Ī昼食ī
曹洞宗大本山 總持寺祖院
12ć30 ∼ 13ć20
石川県立美術館
B
石川県立伝統産業工芸館
13ć30 ∼ 14ć10
のと里山空港
金沢駅
小松空港
14ć40 着ğ17ć05 発<ANA750>
16ć40
17ć40 着ğ18ć10 発<JAL1280>
金箔体験
日帰り
城下町金沢・歴史探訪コース
40名
■ 参加代金:下記料金お一人様 ■ お食事:
[1日目]昼・夕食付[ 2日目]朝・昼食付
◎能登客殿̶ 4 名1室:56,800 円(税込) 3 名1室:60,800 円(税込) 2 名1室:65,800 円(税込)
◎渚 亭̶ 4 名1室:63,800 円(税込) 3 名1室:67,800 円(税込) 2 名1室:74,800 円(税込)
◎雪 月 花̶ 4 名1室:69,800 円(税込) 3 名1室:74,800 円(税込) 2 名1室:83,800 円(税込)
Ī最小催行20名ī
各ホテル発
玉姫の寺 天徳院
成巽閣
9ć00 ∼ 9ć30
9ć50 ∼ 10ć40
10ć50 ∼ 11ć40
昼食
Ī加賀料理ī
兼六園ġ金沢城公園
Ī菱櫓Ć五十間長屋Ć橋爪門続櫓ī
12ć00 ∼ 13ć00
13ć20 ∼ 14ć50
金沢城玉泉院丸庭園
金沢駅
小松空港
15ć00 ∼ 15ć50
16ć00
17ć00 着ğ 18ć10 発<JAL1280>
■ 参加代金:お一人様
千里浜なぎさドライブウェイ
白米千枚田
大本山總持寺祖院
16,000 円(税込)■ お食事:昼食付
おもてなし懇親ゴルフ会
G o l f
5月21日[木]有料
珠姫の寺 天徳院
C
成巽閣
日帰り
加賀の食文化&お茶屋体験コース
30名
Ī最小催行20名ī
各ホテル発
酒蔵見学Ć利き酒体験
大樋美術館
8ć30 ∼ 9ć00
9ć30 ∼ 10ć20
10ć40 ∼ 11ć40
懐華楼 ひがし茶屋街
Ķ昼食&お茶屋体験ķ
11ć50 ∼ 13ć30
14ć50 ∼ 15ć50
■ 参加代金:お一人様
大樋美術館
石川県観光物産館 和菓子作り体験
13ć40 ∼ 14ć40
金沢市民の台所 近江町市場
13
◎会場:片山津ゴルフ倶楽部
「白山コース」
金沢城公園
金沢駅
小松空港
16ć00
17ć00 着ğ 18ć10 発<JAL1280>
◎住所:〒922 - 0401 石川県加賀市新保町ト1の1
TEL.0761-74 - 0810
◎料金:お一人様 30,000 円(税込) ◎定員:100 名
松林の自然美と絶妙な起伏をもった片山津の地形ă昭和 32 年Ă
設計者佐藤儀一氏はĂ
この大自
然のアンジュレーションを巧みに活かしĂ自然とゴルフが見事に融合したコース白山コース18
ホールズを誕生させましたă以来Ă風光明媚なシーサイドコースとして親しまれĂ霊峰Ķ白山ķの
雄姿に向かって打ち上げるショットĂ
紺碧の日本海を望んで打ちおろすショットĂ
1打1打がゴル
ファーのチャレンジ精神をくすぐりĂ各プレーヤーたちが数々のドラマを生んできましたăチャ
ンピオンコースとしての確かな歴史と伝統をĂ
54 ホールズそれぞれが物語っていますă
28,000 円(税込)■ お食事:昼食付
ひがし茶屋街
Ķお茶屋体験ķ
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
和菓子作り体験
14
大会 登録 & 申込 方法
Entry & Application
▶大 会 登 録 料
▶注 意 事 項
全広連会員
お一人様
ご本人様又は連絡担当者欄に記載されている方に宿泊予約確認書Ć見学会Ć懇
❶ 最終決定後Ă
27,000円
Ī消費税込ī
同伴者
12,500円
Ī消費税込ī
一般参加ć無料Ī但しĂ5月20日大会の午前の部へのご参加となりますī
※一般からご参加希望の場合も事前登録が必要ですă詳しくは大会事務局までお問い合わせくださいă
親ゴルフ会参加確認書等と請求書をご送付いたしますă届き次第Ă
請求書に記載の期日まで
に下記銀行口座へお振り込みくださいă振込手数料は各自でご負担をお願いいたしますă
銀行名ć北國銀行 ■ 口座番号ć普通口座 0 218 0 5
支店名ć北國新聞社出張所
■ 口座名ć北國観光株式会社
ĪホッコクカンコウĆカī
■
■
▶お 申し 込 み 方 法
Į金į必着
2015 年 3 月20日
❷ 取消Ć変更などは所属協会を通してご連絡くださいăなおĂ
予約確認書の到着後は直接Ă
北國
❶ 3月20 日
Ī金ī
までに別途申込書にご記入の上Ă
あなたの所属する広告協会にお申し込みくださいă
❷ 登録料はお申し込みと同時にĂ
所属広告協会の指定口座にお振り込みくださいă但しĂ
振込
手数料は各自でご負担をお願い致しますă
Ī月ī
までに所属広告協会を通してご連絡くださいăその場合Ă
登
❸ 登録の取り消しは 4 月 20 日
録料を返却いたしますă但しĂ
事務経費として 2,000 円を差し引かせていただきますă4 月
21日Ī火ī以降の取消および登録料返却はできかねますのでĂご了承くださいă
❹ ご同伴者はĂ
大会当日の記念品を除きĂ
登録会員と同様の扱いとさせていただきますă
❺ 大会登録なしに
Ķ式典ķ
Ķおもてなし体感セミナーķ
および
Ķ見学会ķ
Ķ懇親ゴルフ会ķ
に参加する
ことはできませんのでĂ
ご了承くださいă
▶お もて なし 体 感 セミナ ー の 記 入 方 法Ī 全 員 参 加 ğ 無 料ī
詳細▶P07Ć08
❶ 3月20 日
Ī金ī
までに別途申込書にご記入の上Ă
あなたの所属する広告協会にお申し込みくださいă
❷ 各体感セミナーの振り分けはご希望を最優先しますがĂ
定員によりご希望に沿えない場合が
最終決定は事務局にご一任いただきますよう
ありますă必ず第 3 希望までご記入いただきĂ
お願い申し上げますă
❸ 定員に満たないセミナーコースは中止する場合がございますăまたĂ
実施にあたりましてはĂ
都合により内容を多少変更する場合がございますのでĂ
あらかじめご了承くださいă
▶ 宿 泊 の 申し 込 み 方 法
詳細▶P09ġ12
観光まで FAX にてご連絡くださいă
Īお電話でのご連絡はトラブルの原因になりますのでĂ
お
受けできかねますă何卒ご了承お願い致しますī
大会登録なしに宿泊Ć見学会Ć懇親ゴルフ会に参加の申し込みをすることは出来ません
のでĂご了承くださいă ▶予 約 取 消 料
※ 宿泊Ć見学会のお申し込み後Ă
ご本人様の都合により予約の変更Ć取消をされる場合Ă
お一人
様につき下記取消料がかかりますのでご了承願いますă
※ ご返金はĂ
大会終了後Ă
清算いたしますă取消料Ć送金手数料を差し引いて銀行振込いたしま
すのでĂ
申込書記事欄に詳細をご記入いただきĂ
FAX でご連絡くださいă
Īご利用の前日からさかのぼってī
■ 変更Ć取消料
利用区分
4 日前まで
3 日前ġ前日まで
当日
無連絡不泊
宿泊
無料
20%
50%
100%
利用区分
21日前まで
20 ∼7日前まで
6 ∼2 日前まで
前日
当日
見学会
無料
20%
30%
50%
100%
※ 懇親ゴルフ会のお申し込み後Ă
ご本人様の都合により参加を取り消しされる場合の取消料に
ついてはĂ別途ご相談申し上げますă
❶ 3月20 日
Ī金ī
までに別途申込書にご記入の上Ă
あなたの所属する広告協会にお申し込みくださいă
❷ ホテルの配宿Ć部屋割はĂ
ご希望を最優先しますがĂ
部屋数に限りがありますのでご希望に沿
最終決定は事務局にご一任いた
えない場合がありますă必ず第 3 希望までご記入いただきĂ
だきますようお願い申し上げますă
各種
お問い合わせ
申込書の記事欄にご記入くださいă
❸ 特にご希望がございましたらĂ
▶見 学 会Ć懇 親 ゴルフ 会 の 申し 込 み 方 法
詳細▶P13Ć14
■ 宿泊Ć見学会Ć懇親ゴルフ会に
❶ 3月20 日
Ī金ī
までに別途申込書にご記入の上Ă
あなたの所属する広告協会にお申し込みくださいă
関するお問い合わせ
❷ 1泊 2 日コースのお部屋につきましては
Ķ2 名様1室ķ
を基本とさせていただきますă記事欄に
同室希望者の氏名をご記入くださいă
担当者ć百千
Īおおちī
ğ丸山
Īまるやまī
❸ 見学会の各コースの最小催行人員は 20 名ですăこれに満たない場合はĂ
旅行の中止または
コースの変更をお願いする場合がありますă
※ 見学会実施にあたりましてはĂ
都合によりコース内容に多少変更の場合がございますのであ
らかじめご了承くださいă
ĺ見学会代金に含まれるものĻ
交通費
Ī貸切バスī
<Dコース > 宿泊費Ī2 名1室Ă1泊 2 食付Ă税Ćサービス料込ī
■ 昼食代 ■ 観光施設入場料
■
■
ĺ見学会代金に含まれないものĻ
■
■
個人的経費Ī電話代Ă冷蔵庫利用などī
その他行程表以外の個人的行動に関する費用
北國観光株式会社
Ķ全広連金沢大会ķ
係
〒920 -0919 金沢市南町 2-1 北國新聞会館1階
TEL.076 - 263 -1864 FAX.076-260 -3448
E-mailćoffi[email protected]
受付時間ĝ平日 9ć30 ∼18ć00
土曜 9ć30 ∼17ć30
<日曜Ć祝日を除く>
■ その他大会全般に
関するお問い合わせ
第 63 回全日本広告連盟金沢大会事務局
❹ 懇親ゴルフ会の申し込み者が定員を超えた場合は抽選にて決定させていただきますă
ĺ懇親ゴルフ会代金に含まれるものĻ
■
プレー代 ■ 昼食代
ĺ懇親ゴルフ会代金に含まれないものĻ■ 個人的経費
15
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
〒920 -0919 金沢市南町 2-1 北國新聞会館2階
TEL.076 -262-2610 FAX.076-262-2615
E-mailć[email protected]
受付時間ĝ月∼金曜 9ć30 ∼18ć00 <土Ć日Ć祝日を除く>
16
交 通 のご案 内
Transportation
▶電 車
▶北 陸 新 幹 線
❶ 往路ĺ大阪→金沢Ļ特急サンダーバード
往路ĺ東京→金沢Ļ下り
はくたか
561号
はくたか
563 号
はくたか
565 号
はくたか
567 号
はくたか
569 号
かがやき
511号
はくたか
571号
かがやき
513 号
はくたか
573 号
11ć44
12ć56
13ć56
14ć56
15ć52
16ć24
17ć08
17ć24
18ć04
大宮Į発į
12ć10
13ć22
14ć22
15ć22
16ć18
16ć50
17ć34
17ć50
18ć30
長野Į発į
13ć15
14ć41
15ć26
16ć40
17ć28
17ć51
18ć54
18ć50
19ć32
号名
東京Į発į
富山Į発į
14ć19
15ć51
16ć26
17ć51
18ć33
18ć38
19ć58
19ć37
20ć32
金沢Į着į
14ć42
16ć13
16ć48
18ć13
18ć55
18ć58
20ć21
19ć56
20ć54
号名
23 号
25 号
27 号
29 号
31号
13ć42
14ć42
15ć42
16ć12
16ć42
新大阪
Į発į
12ć46
13ć46
14ć46
15ć46
16ć16
16ć46
金沢Į着į
15ć22
16ć24
17ć22
18ć21
18ć52
19ć13
❶ 復路ĺ金沢→大阪Ļ特急サンダーバード
号名
金沢Į発į
復路ĺ金沢→東京Ļ上り
はくたか
572 号
はくたか
574 号
かがやき
512 号
はくたか
576 号
かがやき
514 号
かがやき
516 号
はくたか
578 号
かがやき
518 号
金沢Į発į
16ć44
17ć36
17ć52
18ć07
18ć51
19ć39
19ć45
21ć00
富山Į着į
17ć07
17ć58
18ć11
18ć29
19ć10
19ć58
20ć08
21ć19
長野Į着į
18ć12
19ć06
18ć58
19ć33
19ć57
20ć45
21ć12
22ć06
大宮Į着į
19ć34
20ć26
19ć58
20ć50
20ć56
21ć46
22ć26
23ć06
東京Į着į
20ć00
20ć52
20ć24
21ć16
21ć19
22ć12
22ć52
23ć32
号名
21号
12ć42
大阪Į発į
38 号
40 号
42 号
44 号
46 号
16ć54
17ć56
18ć42
19ć43
20ć35
新大阪
Į着į
19ć32
20ć32
21ć17
22ć25
23ć07
大阪Į着į
19ć37
20ć37
21ć22
22ć30
23ć12
❷ 往路ĺ名古屋→金沢Ļ特急しらさぎ
号名
9号
11 号
13 号
15 号
名古屋Į発į
13ć48
15ć48
17ć48
20ć03
金沢Į着į
16ć49
18ć47
20ć49
23ć02
❷ 復路ĺ金沢→名古屋Ļ特急しらさぎ
号名
2015 年 3月14 日㊏
北陸新幹線金沢開業
12 号
14 号
16 号
金沢Į発į
14ć46
16ć48
18ć51
名古屋
Į着į
17ć49
19ć46
21ć46
▶自 動 車Ī 高 速 道 路 ī
▶飛 行 機
❶ 往路ĺ東京→小松Ļ※12ć55 発から最終便まで掲載
便名
ANA1091 JAL1279 ANA755
JAL1281 JAL1283
ANA757
ANA759
JAL1285
羽田Į発į
12ć55
13ć00
14ć55
16ć25
17ć55
17ć55
19ć55
20ć05
小松Į着į
13ć55
14ć05
15ć55
17ć30
19ć00
19ć00
21ć00
21ć10
東京→金沢
大阪→金沢
JAL1276
名古屋→金沢
小松Į発į
11ć30
11ć45
14ć45
15ć00
17ć00
18ć10
19ć45
20ć00
羽田Į着į
12ć40
12ć50
15ć55
16ć05
18ć10
19ć20
20ć55
21ć10
のと里山Į着į
9ć50
15ć55
羽田Į着į
11ć45
18ć10
便名
❸ 復路ĺ小松→成田Ļ
ANA3119
ANA3118
便名
❹ 往路ĺ札幌→小松Ļ
便名
千歳Į発į
18ć30
小松Į発į
8ć20
15ć50
小松
Į着į
20ć15
千歳Į着į
9ć55
北陸自動車道
ANA3162
ANA3164
16ć25
小松Į発į
8ć05
18ć05
小松Į着į
10ć50
17ć35
仙台
Į着į
9ć05
19ć05
東海北陸
自動車道
❻ 復路ĺ小松→福岡Ļ
便名
ANA1231 ANA3189 ANA1235 ANA1237
福岡Į発į
7ć40
12ć50
14ć35
17ć00
小松Į発į
9ć40
11ć30
16ć35
18ć45
小松Į着į
9ć05
14ć05
16ć00
18ć15
福岡Į着į
11ć20
12ć55
18ć15
20ć10
名神
高速道路
新大阪
中央
自動車道
一宮
JCT
米原
JCT
大阪
ANA1232 ANA3190 ANA1236 ANA1238
2015.3.14開業区間
東京
ANA3163
9ć40
京都
ANA3161
❻ 往路ĺ福岡→小松Ļ
金沢東
IC
福井
仙台Į発į
便名
上越
新幹線
北陸新幹線
上信越
自動車道
❺ 復路ĺ小松→仙台Ļ
関越
自動車道
大宮
14ć35
成田
Į着į
JCT
高崎
小松Į発į
20ć05
金沢西IC
小松空港
小松
18ć50
便名
金沢
ANA4825
便名
成田Į発į
便名
七尾
❹ 復路ĺ小松→札幌Ļ
ANA4824
小松Į着į
❺ 往路ĺ仙台→小松Ļ
日 本 海
飯山
17ć05
長岡
JCT
上越
上越妙高
ANA750
10ć40
金沢西 IC
北陸自動車道
長野
ANA748
のと里山Į発į
金沢西 IC
▶
米原 JCT
糸魚川
便名
14ć55
新高岡
ANA749
8ć50
富山
ANA747
羽田Į発į
❸ 往路ĺ成田→小松Ļ
のと
里山空港
輪島
❷ 復路ĺのと里山→東京Ļ
▶
北陸自動車道
名神高速道路
黒部
宇奈月温泉
❷ 往路ĺ東京→のと里山Ļ
便名
▶
一宮 IC
約 3 時間
金沢東 IC
北陸自動車道
JCT
名神高速道路
ANA756 JAL1278 ANA1092 ANA758 JAL1280 JAL1282 ANA760
▶
上越 JCT
上信越自動車道
▶
吹田 IC
約 3 時間 20 分
▶
藤岡 JCT
関越自動車道
❶ 復路ĺ小松→東京Ļ※11ć30 発から最終便まで掲載
便名
▶
練馬 IC
約 5 時間 20 分
道路
高速
名古屋
東名
幹線
道新
東海
ご案内しております列車名Ć便名Ć時刻はĂ
2015 年 2 月 6 日現在のダイヤですă変更になる
ĺ交通機関ご利用注意事項Ļ 場合がございますのでĂご予約の際にはĂ最新の時刻表でご確認くださいă
17
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
18
石川の観光紹介
Guide
千枚田
金沢城公園
ĺ能登Ļ
和倉温泉
ĺ能登Ļ
国指定文化財名勝Ķ白米千枚田ķはĂ高洲山の
開湯1200 年を誇りĂ渚の湯としては国内屈
裾野の1.2ヘクタールにわたる急斜面にĂ
幾重
指ă七尾湾の凪の景色と季節の海の幸で迎え
にも段になった田んぼが広がっていますăそ
てくれますă海に臨む足湯Ķ妻恋船の湯ķがあ
の数は1,000 以上ですă
りĂ
2011年に総湯がリニューアルă
ĺ金沢Ļ
加賀藩主前田家の居城家を公園として整備ă
菱櫓Ć五十間長屋Ć橋爪門続櫓や事実上正門で
あった 河 北 門 が 史 実 に 基 づ き 復 元 さ れĂ威
容を誇りますă
兼六園
ĺ金沢Ļ
ひがし茶屋街
ĺ金沢Ļ
見附島
ĺ能登Ļ
道の駅 すず塩田村
ĺ能登Ļ
見付 海 岸 に 浮 か ぶ 長さ 150mĂ幅 50m の 小
江 戸時代から仁 江 海岸で継承されてきた揚
日本三大名園の一つă六つの優れた景勝Ă
Į六
卯辰山山麓を流れる浅野川の川岸にはĂ今で
島ă弘法大師が佐渡から能登へ渡る際に見つ
げ浜式製塩を紹介ă5 月ġ9 月にはĂその塩づ
勝įを兼ね備えていることからĂ
その名が付け
もキムスコĪ木虫籠īと呼ばれる美しい出格子
けたことからこの名があるとされĂ島の形か
くりを体験できますă貴重な揚げ浜塩や塩サ
られましたă四季の風情を豊かに描き出して
がある古い街並みが 残りĂ昔の面影をとどめ
ら
Ķ軍艦島ķ
とも呼ばれていますă
イダーも販売ă
他にはない景観を創出していますă
ていますă
金沢 21世紀美術館
ĺ金沢Ļ
建物と一体化した恒久展示作品を体感しĂ現
長町武家屋敷跡界隈
ĺ金沢Ļ
山代温泉古総湯
ĺ加賀Ļ
那谷寺
ĺ加賀Ļ
藩政時代Ă中級武士が屋敷を構えた風情ある
開湯1300 年Ă戦国武将や文人墨客など多く
白山の開祖泰 澄 大 師によって創建された名
代アートに親しめるスタイリッシュな美術館ă
町 並みが 残りĂ用 水 沿 い の 武 家 屋 敷 跡 野 村
の人が訪れた名湯ă共同浴場Ķ総湯ķと明治時
刹ă崖地の地 形を生かして堂字が 建てられĂ
金沢市の中心に位置しĂ
入館無料Ă
気軽に立ち
家Ă前田土佐守家資 料館Ă旧加賀 藩士高田家
代の総湯を復元した
Ķ古総湯ķ
を中心に温泉の
唐 門Ă三 重 塔Ă護 摩 堂Ă鐘 楼 などはĂ国 指 定 重
寄れるのも魅力ですă
跡などが見どころですă
原風景Ă
湯の曲輪の風情を今に残していますă
要文化財ですă
鈴木大拙館
ĺ金沢Ļ
石川県立伝統産業工芸館
ĺ金沢Ļ
石川県九谷焼美術館
ĺ加賀Ļ
白山
ĺ白山Ļ
金 沢 が生 んだ仏 教 哲 学 者 鈴 木 大 拙ă
Ķ展 示 空
常設展示ではĂ
国Ć県指定の伝統的工芸品 36
江戸初期Ă大聖寺藩で興った九谷焼Ī古九谷ī
白山はĂ
日本百名山Ă
新日本百名山Ă
花の百名山
間ķやĂ
Ķ学習空間ķを通りĂ
Ķ水鏡の庭ķの中に浮
業種を制作工程も含めてすべて展示していま
は数十年で廃窯Ă
江戸後期に再興されましたă
及び新Ć花の百名山に選定されていますă最高
かぶ浮島のようなĶ思索空間ķへă大拙を知る
すă月替わりの企画展では伝統工芸のĶいまķ
館内はĂ青手Ă赤絵Ć金襴手Ă色絵Ć五彩の 3 つ
点の御前峰にはĂ
白山比咩神社奥宮がありĂ
富
とともに自らも思索できる空間が広がりますă
を紹介する作品を展示していますă
の様式別に名品を展示ă茶房もありますă
士山Ă
立山と共に日本三名山のひとつですă
19
Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
20
Food &
Traditional Arts and Crafts
石川の「食」と「伝統工芸」
麩料理
ĺ金沢Ļ
金沢漆器
ĺ金沢Ļ
加賀料理に欠かせない麩ă細工麩Ă
生麩Ă
すだ
金沢漆器はĂ室内調度品や茶道具など一品制
れ麩など種類は多くĂ専門店では麩の食べ方
作されるのが特徴ですă堅牢な塗りと高蒔絵Ă
を提案する料理も供していますă
肉合研出蒔絵などの高度で繊細な加飾のĶ加
賀蒔絵ķ
として知られていますă
和菓子
ĺ金沢Ļ
茶の湯の盛んな金沢は屈指の和菓子処ă正月
魚介料理
ĺ能登Ļ
暖流と寒流が交差する好漁場に臨む半島はĂ
金沢箔
ĺ金沢Ļ
金沢箔の特徴は1万分の 4 ミリ以下の厚さにま
加賀水引細工
ĺ金沢Ļ
語源はĂ麻などを水に浸して皮を剥ぎĂ紐とし
の福梅Ă婚礼の五色饅頭Ĥ季節菓子や縁起菓
獲れたて地物を使った料理が満載ăイカやイ
で均一に広げる職人の技術にありますă気候
たことにあるといわれĆ紙の発達と同時に美
子などĂ和菓子は市民の暮らしに根付いてい
ワシなどから造られる魚醤Ķいしりķを出汁に
風土や水質が製箔に適していたことでĂ国内生
しい水引ができたものと伝えられますă松竹
ますă
したĂ
いしり料理も絶品ですă
産の 98% 以上を占めるといわれていますă
梅や鶴亀Ă
宝船飾りĂ
人形も作られていますă
すし王国
Ķ能登七尾ķ
ĺ能登Ļ
Ķ天然の生簀ķと呼ばれるほどĂ多種多様な魚
能登丼
ĺ能登Ļ
加賀毛針
ĺ金沢Ļ
輪島塗
ĺ能登Ļ
輪島市Ć珠洲市Ć能登町Ć穴水町の飲食店が提
加賀毛針はĂ
原材料に野鳥の羽毛を使いĂ
その
輪島塗にはĂ
Ķ地の粉ķを漆に混ぜて繰り返し
塗る本堅地技法やĂ木地のいたみやすい上縁
介類が七尾湾で水揚げされていますăサヨリĂ
供している丼ですă魚介や肉などのメイン食
接合部分に漆や金箔を施すなどĂ高度な技術
能 登本マグロĂアオリイカĂ寒ブリなどĂ四季
材Ă米Ă器など能登産のものを使いĂ創意工夫
により丈夫で機能性にも優れĂ大切に使えば
に生漆を塗る
Ķ地縁引きķ
などの丁寧な手作業
を通じて新鮮な魚介が市場に並びますă
した丼が揃っていますă
100 尾以上の鮎があがるといわれていますă
から生まれる堅牢さがありますă
能登牛
ĺ能登Ļ
但馬牛をルーツとする黒毛和種でĂきめの細
鴨料理
ĺ加賀Ļ
九谷焼
ĺ加賀Ļ
加賀市ではĂ冬の 3ヶ月間Ă江戸時代から継承さ
九谷焼の特徴はĂさまざまな色絵装飾にあり
山中漆器
ĺ加賀Ļ
山中漆器の特徴はĂ漉櫨を使った挽物技術に
かい肉質と良質な脂肪が特長ă流通量が少な
れてきた坂網猟が行われĂ年間 200 羽ほどしか
ますă素朴で豪快な
Ķ古九谷風ķ
Ă
全面に赤塗り
ありますă木地の肌に極細の筋を入れる加飾
くĂ
県内ホテルやレストランĂ
焼肉店など
Ķ能登
獲れない天然鴨の料理はĂその味わいと優れた
で人物などを描くĶ木米風ķ
Ă花鳥山水等を描
挽きはĂ最も得意とするものですăまた高蒔絵
牛認定店ķ
で食べられますă
肉質が一流シェフからも賞賛されていますă
いた彩色金欄手で
Ķ庄三風ķ
などがありますă
を施した茶道具Ă棄の制作には定評がありますă
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Japan Advertising Federation in Kanazawa 2015
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