黒川流 タキイ切り花品種・ 【第7回】ひまわり「F₁サンリッチ フレッシュオレンジα」 アルファ ↑「サンリッチ バレンシア」 「F₁サンリッチ バレンシア」 この連載では、主にタキイ品種を中心に、営利切り花出荷用栽培 のポイント、流通する切り花の市場で好まれる形質、出荷・販売 の工夫などを現役の花卉生産者ならではの視点で解説していただ きます。(編集部) 黒川花卉園芸 くろ かわ つね かず 黒川 恒和 (京都府久御山町) 奈良県立大を卒業後、実家の農業を継ぎ、野菜と米の生産に取 り組む。24歳の時に米からハナショウブの生産に切り替え花卉 栽培を始める。その後花卉生産を増やす中、タキイ品種を多く 手掛ける。「いかなる出荷でも使ってもらう人のことを考え無 駄を少なく」がモットー。 今回紹介するのは、 「サンリッチ」シリーズの新しいライン ないように注意します。春先の場合はアブラムシやダニなど アップです。「サンリッチ フレッシュオレンジ」の改良版に が出やすいので、予防で薬剤を混ぜておいてもよいと思いま なる「サンリッチ フレッシュオレンジα」と、新花色の「サン す。発芽して10㎝くらいの大きさまで生育したら、フラワー リッチ バレンシア」について解説したいと思います。 ネットをかけていきましょう。ネットは生育初期の早めの時 まず、 「サンリッチ フレッシュオレンジ」 は夏場に栽培する 期にかけるのがポイントです。生育して茎がかたくなってか と草丈が高くなり、管理が難しい品種だったのですが、 「フレ らネットをかけると、ネットに茎が当たってしまい、生育途 ッシュオレンジα」ではその部分が改良されているのが特長 中で茎が曲がることがあるからです。 です。そのため開花も「フレッシュオレンジ」よりやや早く その後は比較的順調に生育するので、生育に合わせてネッ なり、茎もかたくなったので全体的に栽培しやすくなってい トを引き上げながら管理していきます。蕾が見えてきて花が ます。花の色も「フレッシュオレンジ」よりも濃色で花弁数 咲き始めたら収穫ですが、収穫前にもう一度だけ薬剤散布を も多い印象を受けました。 行い花弁が食べられるのを防ぎましょう。 「サンリッチ バレンシア」は今までの「サンリッチ」シリ ーズにない濃橙色が特長です。栽培面でもくせがなく、従来 つぼみ 市場への流儀 種の「サンリッチ オレンジ」などと同じ感覚で栽培するこ ◆市場のニーズにあった咲き具合を調整する とができます。濃橙色が特長といいましたが、かなり濃い橙 以前に花径を表記することについて提案しました。花の大 色で「オレンジ」よりさらに深みのある色になります。 きさを表記することにより、フラワーショップが求めている 明るく華やかな色合いの「オレンジ」と違って、深みのあ サイズがすぐに分かり、先取りや注文などでより買ってもら る橙色なので少し大人向けな、重厚感があるアレンジなどに いやすくなるからです。 向いているように思います。花色自体が濃色なので葉や茎の ここ近年、フラワーショップの作業形態が変わったのか、 緑とのコントラストが非常に美しく、今までにないひまわり できるだけ咲いている、すぐに使える状態の花を求める店が の使い方が期待できる品種です。 多くなったように思います。それに従って、わかりやすく花 栽培の流儀 径が表記されているものを好む傾向になってきているのです。 しかし、ひまわりの出荷で大切なのはこれだけではありま ◆栽培は従来の「サンリッチ」シリーズに準じる せん。ひまわりの花径と合わせて大切にしてほしいのは出荷 両品種とも従来の「サンリッチ」シリーズと同様で問題あ 時の花の咲き具合です。 りません。 各産地とも、輸送や出荷時期の温度帯を考えて切り前を決 播種時期はハウスの中では3月上旬、露地の場合は4月上 めていると思います。ひまわりの切り前が各産地によってさ 旬ぐらいがよいと思います。発芽に最低20℃は欲しいので、 まざまであるように、求められている出荷時の花の咲き具合 それを確保できる時期に播種するとよいでしょう。 もまたさまざまです。出荷先の市場の特徴をしっかりと理解 株間12㎝間隔で6条植えにしていきます。播種はやはり作 し時期や気温などを考慮して、ショップが求めている咲き具 業の効率化を図るため、シーダーテープの利用をおすすめし 合を考えながら出荷していくことが大切です。市場の中で多 ます。発芽が均一にそろいやすく、その後の管理もしやすく く求められている出荷時の荷姿を確認したうえで、自分にあ なります。播種後はしっかりと潅水し、発芽してくるまでは った切り前を工夫していきましょう。 切らさないようにしましょう。 ひまわりだけに限らずどんな花を出荷している時も、出荷 ひまわりは、発芽する時に鳥などに食べられる恐れがある 先の市場にあった切り前や出荷形態を考えることが重要にな ので、ベタがけをしましょう。発芽後はベタがけを外して薬 ると思います。 剤散布を行い、生育初期に新芽をヨトウムシなどに食べられ 31 2015 タキイ最前線 夏号
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