ajimusubi 2015.07

-ajimusubi 2015.07移り変わる時間の中で鍛え磨かれた味の数々をお届けします。
素材
素材
素材
w:2S 7cm
S 8cm
L:2S 約 38cm
S 約 38cm
約 L45cm
太刀魚フィレ刺身用
規
活〆骨切鱧
冷凍
格 500g×10PC×2（9 ～10 尾 /PC） N o . 3 2 1 2 0 1 5
L3cm
規
格
主原料太刀魚
1kg×12PC（2S100-200g/ 枚 )
（ S200-300ｇ/ 枚 )
商品メモ豊後水道で収穫された太刀魚は、潮の流れが激しい為、主原料鱧
魚の身が引き締まり食感が良い弊社の人気商品です。
商品メモ鮮度の良い活〆の鱧を使用しており、無添加、無漂白
にも関わらず臭みのない原料となっております。
調理方法解凍後、そのままお召し上がりください。
調理方法解凍後、加熱してお召し上がりください。
素材
規
格 1kg×10PC（20～40 尾 /kg） N o . 5 0 1 6 0 0 1
規
No.1005056
商品メモ鮮度の良い活〆の鱧を使用しており、無添加、無漂白
にも関わらず臭みのない原料となっております。
調理方法解凍後、加熱してお召し上がりください。
小鉢
明石だこ生冷凍
冷凍
格 500g×24PC（22 切 /PC）
冷凍
主原料鱧
素材
ボイルヤリイカ MIX
規
活〆骨切鱧 3cm カット
冷凍
No.1005951
/1005952
W9cm
格 1kg×10PC（4 ～ 6 尾 /kg）
冷凍
No.5220130
味付け子持ち昆布（めかぶ入）
規
格 500g×14PC×2
冷凍
No.6102028
主原料ヤリイカ、食塩
主原料真蛸、食塩
商品メモ一口サイズのイカを当社自慢のボイル技術で柔らかく茹で
た製品です。イカの風味を生かす為、うす塩だけのあっさ
り味に仕上げています。
商品メモ明石産の蛸を塩洗いした商品です。唐揚げ、天ぷら、商品メモアメリカ、カナダ沖で漁獲された子持ち昆布、三陸産のわかめ茎、
めかぶ、
わかめを使用しています。
お通しや軍艦巻きに好評です。
焼いていただいても美味しくお召し上がり頂けます。
調理方法解凍後、レンジなどで加熱してお召し上がりください。
調理方法解凍後、加熱してお召し上がりください。
小鉢
調理方法解凍後、そのままお召し上がりください。
小鉢
割烹ひすい茄子白醤油仕立て
規
主原料子持昆布、わかめ茎、めかぶ、わかめ、醤油、砂糖
格 10 個 ×30PC（314ｇ）
漁師風イカ醤油漬け
冷凍
No.5207710
小鉢
規
格 500g×20PC
割烹オクラ胡麻和え
冷凍
No.5427780
規
格 1kg×12PC(100~140 本 /PC)
冷凍
No.5207873
主原料茄子、水飴、醤油、かつおエキス、食塩
主原料するめイカ、醤油、糖類、
商品メモ一口サイズの小茄子を薄味に味付けしました。解凍後そのまま
商品メモ新鮮なするめイカの皮を取り除き、極細カットして、特製商品メモ色鮮やかなオクラと香り豊かな胡麻を和えました。
バイキングの 1 品に最適です。
のマイルドタレに漬け込みました。塩辛より食べやすく、
女性、お子様にもお召し上がり頂けます。
調理方法解凍後、そのままお召し上がりください。
調理方法解凍後、そのままお召し上がりください。
か煮物の中に入れてご使用頂くことも出来ます。
調理方法解凍後、そのままお召し上がりください。
主原料オクラ、胡麻、砂糖、醤油
前菜
前菜
前菜
L21cm
W6cm
L30cm
W6cm
H2.5cm
H2.7cm
枝豆流し
規
特選だだ茶豆豆腐
冷凍
格 1×20PC（約 430ｇ/ 本）
No.2261147
規
格 1×25PC（約 490ｇ/ 本）
若鮎南蛮漬生姜入り
冷凍
No.2261423
規
格 50 尾 ×16PC（約 6cm/ 尾）
冷凍
No.269021
主原料鶏肉、枝豆、すり身、林檎蜜煮、卵、パン粉、醤油、玉葱、砂糖
主原料枝豆ピューレ、練胡麻、だだ茶豆、砂糖、葛、食塩
主原料小鮎、小麦粉、食酢、砂糖、清酒、醤油
商品メモ砕いた枝豆をちりばめて清涼感を演出しました。鶏肉生地に林
商品メモ濃厚な味わいの国産だだ茶豆を使用した胡麻豆腐です。
商品メモ琵琶湖産の天然小鮎に柚子と生姜を加え、南蛮漬けよりも
さっぱりと、飽きない味付けに仕上げた商品です。
檎蜜煮を加えることで、自然な甘みが感じれる商品です。
調理方法解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりく
ださい。
調理方法解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりく
ださい。
焼物
L14.5cm
煮物
調理方法解凍後、そのままお召し上がりください。
椀だね
φ4.5cm
若鶏もも山椒柚子風味
規
枝豆信田
冷凍
格 25 枚 ×6PC×2（約 40ｇ/ 枚） N o . 2 2 9 7 2 7 0
規
格 5 本 ×12PC （約 150ｇ/ 本） N o . 6 8 1 8 0 4 4
主原料鶏肉、食塩、砂糖、山椒エキス、柚子エキス、白胡椒、主原料
にんにくパウダー
商品メモ
商品メモ柔らかい鶏モモを柚子と山椒で風味豊かに焼き上げま
した。
調理方法
調理方法解凍後、レンジなどで加熱してお召し上がりください。
揚物
揚物
約 W4.0cm
約 L5.5cm
格 50 個 ×6PC（900ｇ/PC）
規
格 500g×16PC（約 14ｇ/ 個）
冷凍
No.6818185
すり身、油揚げ、枝豆、卵白、大豆油、食塩
主原料すり身、もずく、卵白、砂糖、食塩
枝豆をふんだんに使用していますので食感が良く、また鮮やか
な緑色が大変夏らしい商品です。
商品メモ国産もずくをすり身と混ぜ、季節感のあるつみれにしまし
た。椀だね、煮物にご使用ください。
解凍後、炊き合わせてお召し上がりください。
調理方法解凍後、煮るなど加熱してお召し上がりください。
揚物
φ約3cm
L4.0cm
約 H1.7cm
ゴーヤと豆腐のふんわり寄せ
規
もずくつみれ
冷凍
里芋俵揚げ
冷凍
No.3609363
規
格 18 個 ×20PC（約 23ｇ/ 個） N o . 2 0 7 1 0 0 2
主原料ゴーヤ、オクラ、玉葱、人参、豆腐、すり身、パン粉、卵白、主原料里芋、鶏肉、玄米、小麦、砂糖、醤油
醤油
商品メモ里芋だけの生地にする事で、もっちりとした食感に仕
上げました。衣を玄米にすることで、揚げると香ばし
商品メモ豆腐の柔らかい食感とゴーヤが絶妙にマッチした商品です。調
理方法もレンジ、蒸す、油調と色々ご使用頂くことが出来ます。
い香りが広がります。
蒸物
甘味
規
冷凍
格 20 個 ×24PC×2（約 20ｇ/ 個） N o . 5 8 0 0 1 7 2
主原料鶏皮、鶏肉、白菜、筍、椎茸、葱、生姜、ごま油、醤油、食塩、
チキンエキス
商品メモ揚げると鶏の旨みが鳥皮から全体に染みわたり、一層おい
しく頂けます。
調理方法解凍後、油調してお召し上がりください。
調理方法解凍後、油調してお召し上がりください。
調理方法解凍後、加熱してお召し上がりください。
鶏皮ぎょうざ
冷凍
甘味
φ約3.5cm
H1.5cm
わさびまんじゅう湯葉包み
規
格 15 個 ×20PC （約 24ｇ/ 個）
きんつば風団子
冷凍
No.5430838
主原料すり身、大豆油、湯葉、刻み茎山葵、澱粉、卵黄、海
苔佃煮
商品メモ山葵と海苔の風味がマッチした饅頭です。揚げ物、蒸し物
にご使用ください。
調理方法解凍後、油調や蒸すなどしてお召し上がりください。
規
手作りピーチゼリー
冷凍
格 500g×24PC（約 28 粒 /PC） N o . 3 6 1 9 0 0 1
規
格 1kg×9PC（L25×W16cm）
冷凍
No.2246920
主原料砂糖、小豆、もち粉、寒天、食塩
主原料果糖ぶどう糖液糖、桃ピューレ
商品メモきんつば風の一口団子です。お弁当、バイキングなどでもお使
商品メモ山梨県産の桃ピューレをふんだんに使った、香り高く
ジューシーなゼリーです。
調理方法解凍後、そのままお召し上がりください。
調理方法解凍後、器に盛ってお召し上がりください。
いできる商品に仕上げました。

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