今月の加工食品、一般食品類・アレルギー情報ブロック別一覧今月、学校給食で使用する物資に特定原材料７品目（小麦、卵、乳、えび、かに、そば、落花生）と特定原材料に準ずる20品目が使われているかどうかの一覧表です。特定原材料に準ずる20品目と注意喚起表示については、加工食品類は物資名をクリックすれば詳細な情報を調べることができます。一般食品類(乾物・缶詰・調味料など）については、それぞれの欄をご参照ください。豆腐類・麺類・こんにゃく類の注意喚起表示については、製造業者が学校によって異なるため、こちらには提示していません。学校に直接お問い合わせください。Ａブロック加工食品類　物資名平成27年6月特定原材料７品目小麦 1 ウインナーソーセージ20 2 ベーコン 3 いわし（切身）20 4 さば切り身50 5 スメルト 6 あじ（南部揚）40 ○ 7 きびなごフライ（ごまなし） ○ 8 タラポーションフライ60・80 ○ 9 コロッケ（じゃがいも・豚肉） ○ 10 ハンバーグ（レバー入り） ○ 11 はっこう乳（プルーン）200 次ページへ卵乳えびかにそば落花生特定原材料に準ずる20品目の詳細なアレルギー情報と注意喚起表示は物質名をクリックしてください。 ※スメルト・きびなごは魚卵を含みます。 ○ 一般食品類　物資名特定原材料７品目小麦卵乳えびかにそば落花生特定原材料に準ずる 20品目 1 小麦粉 ○ 2 スパゲティ ○ 3 マカロニ ○ 4 マカロニ（シェル） ○ 5 凍り豆腐大豆 6 炒りごま（白）ごま 7 だいず大豆 8 だいず（水煮）大豆 9 豆乳大豆 10 納豆大豆 11 糸昆布注意喚起表示本製品はえび・かにが生育する海域で採取しています。 12 きざみのり 13 切り昆布 14 削り節 15 だし昆布本製品はえび・かにが生息する海域で採取しています。 16 ちりめんじゃこ（半生）本製品はえび･かにが混ざる漁法で採取しています。同一製造ラインでごまを含む製品を製造しています。 17 ひじき 18 わかめ（生） 19 オリーブ油 20 ごま油 21 米サラダ油 22 米白絞油 23 調理用マーガリン 24 ラー油 25 粉チーズ ○ 26 脱脂粉乳 ○ 27 チーズ（角切り） 28 うずら卵缶次ページへ本製品はえび・かにが生育する海域で採取しています。本製品はえび・かにが生息する海域で採取しています。ごま ○ 大豆ごま ○ ○ 29 スイートコーンホール缶 30 トマト缶 31 トマトケチャップ 32 トマトピューレー 33 まぐろ水煮（フレーク） 34 まぐろ油漬（フレーク） 35 ウスターソース 36 からし 37 カレー粉 38 黒こしょう 39 穀物酢 40 こしょう 41 コチジャン 42 酒 43 砂糖 44 食塩 45 七味唐辛子 46 しょうゆ 47 赤色辛みそ大豆 48 淡色辛みそ大豆 49 中濃ソース大豆　りんご 50 でんぷん 51 テンメンジャン 52 トウバンジャン 53 みりん 54 ワイン（赤） 55 切干し大根 56 チキンブイヨン 57 サラダ用こんにゃく 58 はるさめ 59 こんにゃく・つきこんにゃく 60 油揚げ・豆腐大豆　りんご大豆ごま ○ ○ 大豆ごま　大豆鶏肉注意喚起表示は各学校にお問い合わせください。大豆注意喚起表示は各学校にお問い合わせください。加工食品アレルギー情報製造者名物資名ウインナーソーセージ20 AB (株）越後ハム主な原材料名豚肉　食塩　三温糖　海藻粉末　香辛料本製品に含まれる特定原材料７品目小麦卵乳えびかにそば落花生本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナまつたけももやまいもりんごゼラチン豚肉 ○ 注意喚起表示 ▲目次に戻る加工食品アレルギー情報物資名ベーコンＡＢＧＨ製造者名信州ハム（株）本社工場主な原材料名豚バラ肉　食塩　砂糖　香辛料本製品に含まれる特定原材料７品目小麦卵乳えびかにそば落花生本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナまつたけももやまいもりんごゼラチン豚肉 ○ 注意喚起表示本製品の製造工場では乳・卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む製品を製造しています。 ▲目次に戻る加工食品アレルギー情報物資名いわし（切身）20 製造者名 AB (株）KアンドMフレッシュ主な原材料名まいわし本製品に含まれる特定原材料７品目小麦卵乳えびかにそば落花生本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン注意喚起表示 ▲目次に戻る加工食品アレルギー情報物資名さば切り身ＡＢ製造者名 (株）丹波福知山主な原材料名真さば本製品に含まれる特定原材料７品目小麦卵乳えびかにそば落花生カシューナッツキウイフルーツ牛肉大豆鶏肉バナナりんごゼラチン本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジくるみごまさけさば豚肉まつたけももやまいも ○ 注意喚起表示本製品の製造工場では小麦・大豆・えび・いか・鮭・さば・ごまを使用した製品を製造しています。 ▲目次に戻る加工食品アレルギー情報物資名スメルトＡＢ製造者名八虎水産加工（株）主な原材料名スメルト ※スメルトは魚卵を含みます本製品に含まれる特定原材料７品目小麦卵乳えびかにそば落花生本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン注意喚起表示本製品の製造工場では小麦・卵・えび・かにを含む製品を製造しています。 ▲目次に戻る加工食品アレルギー情報物資名あじ（南部揚）40 ABEF 製造者名 (有）元助商店主な原材料名めあじ　馬鈴薯でん粉　白ごま　黒ごま　しょうゆ（小麦・大豆を含む）　しょうが汁　食塩本製品に含まれる特定原材料７品目小麦 ○ 卵乳えびかにそば落花生キウイフルーツ牛肉鶏肉バナナ本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかくるみごま豚肉まつたけ ○ いくらオレンジカシューナッツさけさば大豆ももやまいもりんご ○ ゼラチン注意喚起表示本製品の製造工場では小麦・卵・乳・えび・ごま・鮭・さば・大豆・鶏肉を使用した製品を製造しています。 ▲目次に戻る加工食品アレルギー情報物資名きびなごフライ（ごまなし）ＡＢ製造者名鶴岡食品（株）主な原材料名きびなご　パン粉（小麦粉・ぶどう糖・その他：大豆を含む）　バッターミックス（小麦・大豆を含む）打ち粉（小麦・大豆を含む）ｐＨ調整剤　イーストフード　増粘多糖類 ※きびなごは魚卵を含みます本製品に含まれる特定原材料７品目小麦 ○ 卵乳えびかにそば落花生キウイフルーツ牛肉鶏肉バナナ本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツくるみごまさけさば大豆豚肉まつたけももやまいもりんご注意喚起表示本製品の製造工場ではえび・かにを含む製品を製造しています。 ▲目次に戻る ○ ゼラチン加工食品アレルギー情報物資名タラポーションフライ60・80 ＡＢ製造者名 (有）マルカ水産主な原材料名スケソウタラ　パン粉（小麦粉・ショートニング・その他）　バッター（でん粉：大豆を含む・小麦粉）打ち粉（小麦粉）　増粘多糖類（大豆を含む）本製品に含まれる特定原材料７品目小麦 ○ 卵乳えびかにそば落花生キウイフルーツ牛肉鶏肉バナナ本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツくるみごまさけさば大豆豚肉まつたけももやまいもりんご注意喚起表示本製品の製造工場では小麦・大豆を含む製品を製造しています。 ▲目次に戻る ○ ゼラチン加工食品アレルギー情報物資名コロッケ（じゃがいも・豚肉） ABGH 製造者名大栄食品（株）主な原材料名ばれいしょ　豚肉　たまねぎ　乾燥マッシュポテト　砂糖　食塩　香辛料　パン粉（小麦粉・ぶどう糖・その他）　微粉パン粉（小麦粉・ぶどう糖・その他：大豆を含む）　バッターミックス（小麦を含む）イーストフード　乳化剤　増粘剤（グアーガム）本製品に含まれる特定原材料７品目小麦 ○ 卵乳えびかにそば落花生キウイフルーツ牛肉鶏肉バナナ本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツくるみごまさけさば大豆まつたけももやまいもりんご豚肉 ○ 注意喚起表示 ▲目次に戻る ○ ゼラチン加工食品アレルギー情報製造者名物資名ハンバーグ（レバー入り）AB サンバーグ（株）主な原材料名豚肉　鶏肉　たまねぎ　パン粉（小麦粉・ぶどう糖・その他：大豆を含む）　でん粉　砂糖豚レバー　食塩　しょうが　しょうゆ（小麦・大豆を含む）　香辛料乳化剤　ｐH調整剤　イーストフード　酵素本製品に含まれる特定原材料７品目小麦 ○ 卵乳えびかにそば落花生キウイフルーツ牛肉本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジカシューナッツくるみごまさけさば大豆まつたけももやまいもりんご豚肉 ○ 注意喚起表示 ▲目次に戻る ○ 鶏肉ゼラチン ○ バナナ加工食品アレルギー情報物資名はっこう乳（プルーン）200 Ａ～Ｄ製造者名高梨乳業株式会社北関東工場主な原材料名生乳　砂糖（さとうきび・甜菜）　脱脂粉乳　プルーン果汁　果糖　クリーム　食塩　ぶどう糖安定剤（ペクチン・ダイズ多糖類：大豆由来）　ｐＨ調整剤　香料(乳・オレンジ・レモン・りんご由来）酵素（乳由来）本製品に含まれる特定原材料７品目小麦卵乳 ○ えびかにそば落花生カシューナッツキウイフルーツ牛肉バナナ本製品に含まれる特定原材料に準ずるもの20品目あわびいかいくらオレンジくるみごまさけさば大豆 ○ 鶏肉豚肉まつたけももやまいもりんご ○ ゼラチン注意喚起表示 ▲目次に戻る ○