Weinstube Schnecken Speisekarte Aus dem Suppentopf Feine Pfifferlingrahmsauce mit Sahnehaube 5,60 Euro Kräuterflädlesuppe 4,40 Euro Vorspeisen und Salate Knackige frische Blattsalate in Balsamicodressing mit gebratenen Kräuter-Knoblauch-Garnelen und Champignons, Weißbrot 12,80 Euro Hausgebeizter Lachs an Kräuter-Sauerrahmdip auf Kartoffelrösti mit kleinem Salatbouquet in Sherrydressing 10,40 Euro Weinbergschnecken in Weißweinsoße mit Weißbrot 7,40 Euro Strauchtomate und Büffelmozzarella an frischem Basilikum und hausgemachtem Pesto, Weißbrot 9,80 Euro Salatteller mit gerösteten Brotwürfeln 4,60 Euro Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen und Weißbrot 12,40 Euro Knoblauchbrot mit Käse überbacken 3,20 Euro Rucolasalat mit gebratenen Pfifferlingen, gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten, Weißbrot 11,80 Euro Seite 1 Unsere Hauptgänge Vegetarisch: Ofenkartoffel mit pikantem Sauerrahm gefüllt im Rucolabett mit gebratenen Kräuterpfifferlingen und Kirschtomaten 13,80 Euro Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat 18,80 Euro Putenmedaillons an Pfifferling-Zucchini-Gemüse gebraten in Olivenöl und frischen Kräutern mit knuspriger Tomatenpolenta 16,40 Euro Herzhafte Roulade in Burgundersauce mit frischem Sommergemüse und geschmelzten Kartoffelknödeln 17,80 Euro In mediterranen Kräutern gebratenes Steinbeißerfilet auf pikantem Tomatenkonfit mit Linguine 18,20 Euro Schweinelendchen mit gebratenen Kräuterchampignons an feiner Rahmsauce und hausgemachten Spätzle 15,80 Euro Kalbsrückensteak an frischen Pfifferlingen in feinem Kräuterrahm mit Linguine 25,80 Euro Rumpsteak mit Knoblauchgarnelen an mit pikantem Sauerrahm gefüllter Ofenkartoffel, Kräuterbutter 22,80 Euro Schwäbische Gerichte Duett von hausgemachter Spanferkelsülze mit einer feinen Kräuter-Vinegrette und feinem Rindfleischsalat vom Tafelspitz mit Bratkartoffeln 14,40 Euro Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot 8,80 Euro Seite 2 Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 17,80 Euro Zwiebelrostbraten mit Bauernbrot 15,40 Euro "Schwäbische Pizza" Hausgemachte Maultaschen geröstet in Ei mit Rucola, Tomaten und Mozzarella überbacken dazu Kartoffel-Blattsalat 12,80 Euro Käsespätzle mit Zwiebelschmelze, Blattsalat 9,20 Euro Dessert und Käse Gratinierte Heidelbeeren mit Walnußeis 7,50 Euro Buttermilch-Panna Cotta umlegt mit einer Variation von Beeren und Sahne 6,90 Euro Hausgemachtes Erdbeertiramisu 7,40 Euro Dessertvariation "Schnecken" 7,80 Euro Weinstube Schnecken Schnecken Gastronomie GmbH Uhlbergstraße 11 70794 Filderstadt Telefon: 0711 / 77777 07 Telefax: 0711 / 7070 646 Internet: www.weinstube-schnecken.de Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Service speisekarte.pdf erzeugt 18.07.2015 19:22:43 Seite 3
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