Mitarbeiterinformation Speisekarte Mensa 2 KW 20 Suppe Hauptkomponente 11.05.2015 Beilagen zur Wahl Dessert **************************************************************************************************************************************** Montag, 11.05.2015 Kasseler-Kammbraten S Auswahl von verschiedenen Beilagen, Auswahl von Gebratene Mie- Nudeln B,Y mit Gemüsen und Desserts verschiedenen Gemüsestreifen B,M,P und Ei Y Tagesdesserts Extraessen Nordatlantik-Fischfilet in Backteig F,B,Y,E,M,N,P,T mit Marktgemüse N und Bandnudeln B,Y 3,20 € **************************************************************************************************************************************** Käserahmsuppe 1,2,B,N Dienstag, 12.05.2015 Putenfleisch in Currysoße G,B,N Auswahl von verschiedenen Beilagen, Auswahl von Marillenknödel 1,2,3,B,Y,M,N,O Gemüsen und Desserts verschiedenen mit Vanillesoße 9,B,Y,M,N,O, und Kompott 9 Tagesdesserts Extraessen Spaghetti B,Y, mit Basilikum- Tomatensoße B, dazu Saisonsalat 3,9,N,T,V 2,70 € **************************************************************************************************************************************** Geflügelbouillon mit Nudeln G,B,Y Mittwoch, 13.05.2015 Maiscremesuppe B,N Griechischer Lammhackbraten L,R,B,Y,M,N Gefüllte Kartoffeltaschen 2,3,N,V Auswahl von verschiedenen Beilagen, Gemüsen und Desserts Auswahl von verschiedenen Tagesdesserts Extraessen Gebratenes Spiegelei Y mit Spinat B,N,P, und Kartoffeln 2,90 € **************************************************************************************************************************************** Donnerstag, 14.05.2015 Grießnockerlsuppe B,Y,H,M Hendlhaxn G "Teufels Art" 3,B Süße Buchtel 1,2,B,Y,N,* mit warmer Zwetschgensoße 9 Extraessen Auswahl von verschiedenen Beilagen, Gemüsen und Desserts Auswahl von verschiedenen Tagesdesserts Feiertag **************************************************************************************************************************************** Freitag, 15.05.2015 Matjes 3,F,E "Hausfrauen Art" 2,3,B,Y,N,T Auswahl von verschiedenen Beilagen, Auswahl von SpargelScharfe Kartoffelpfanne Gemüsen und Desserts verschiedenen cremesuppe mit grüner Pfefferremoulade N Tagesdesserts B,N Extraessen Glacierte Schweinelende S,B,N,T mit Spätzle 3,B,Y und Zucchinigemüse 3,45 € **************************************************************************************************************************************** Samstag, 16.05.2015 Italienische Minestrone B,Y,P Lauch- Graupeneintopf P mit Geflügelfleisch G,B,M Bayrisches Edelpilzkäsegratin 1,2,Y,N mit Frühlingsdip 2,3,B,Y,N,T, Auswahl von verschiedenen Beilagen, Gemüsen und Desserts Auswahl von verschiedenen Tagesdesserts **************************************************************************************************************************************** Sonntag, 17.05.2015 Putensteak "Hawaii" G,2,1, Brühe mit Brätspätzle R,S,B,Y,N,P Gebratene Gnocchi B,Y,N,P, mit Blattspinat und Käsesoße 1,2,B,N, Auswahl von verschiedenen Beilagen, Gemüsen und Desserts Auswahl von verschiedenen Tagesdesserts **************************************************************************************************************************************** Verehrte Gäste, das Klinikum rechts der Isar, das Servicepersonal und Ihr Küchenteam wünschen Ihnen guten Appetit. Wir verwenden ausschließlich jodiertes Speisesalz. Änderungen des Speiseplans sind vorbehalten. Zusatzstoffe:1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 Phosphat, 9 Süßungsmittel * für Reduktions-, lipidsenkende u. diabetische Kost nur bedingt geeignet Allergene: B Glutenhaltige Getreide, C Krebstiere, Y Eier, E Fisch, H Erdnüsse, M Sojabohnen u. Erzeugnisse, N Milch, O Schalenfrüchte, P Sellerie, T Senf, U Sesamsamen, V Schwefeldioxid und Sulfite, X Lupinen, Z Weichtiere, sowie deren Erzeugnisse daraus G=Geflügel, S=Schwein, R=Rind, K=Kalb, L=Lamm, W=Wild, F=Fisch, A=Alkohol MSF_Speisekarte_Mensa_081214 1
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