Speisekarte Mensa

Mitarbeiterinformation
Speisekarte Mensa
2
KW 20
Suppe
Hauptkomponente
11.05.2015
Beilagen zur Wahl
Dessert
****************************************************************************************************************************************
Montag, 11.05.2015
Kasseler-Kammbraten S
Auswahl von verschiedenen Beilagen,
Auswahl von
Gebratene Mie- Nudeln B,Y mit
Gemüsen und Desserts
verschiedenen
Gemüsestreifen B,M,P und Ei Y
Tagesdesserts
Extraessen
Nordatlantik-Fischfilet in Backteig F,B,Y,E,M,N,P,T mit
Marktgemüse N und Bandnudeln B,Y
3,20 €
****************************************************************************************************************************************
Käserahmsuppe
1,2,B,N
Dienstag, 12.05.2015
Putenfleisch in Currysoße G,B,N
Auswahl von verschiedenen Beilagen,
Auswahl von
Marillenknödel 1,2,3,B,Y,M,N,O
Gemüsen und Desserts
verschiedenen
mit Vanillesoße 9,B,Y,M,N,O, und Kompott 9
Tagesdesserts
Extraessen
Spaghetti B,Y, mit Basilikum- Tomatensoße B,
dazu Saisonsalat 3,9,N,T,V
2,70 €
****************************************************************************************************************************************
Geflügelbouillon
mit Nudeln
G,B,Y
Mittwoch, 13.05.2015
Maiscremesuppe
B,N
Griechischer Lammhackbraten
L,R,B,Y,M,N
Gefüllte Kartoffeltaschen 2,3,N,V
Auswahl von verschiedenen Beilagen,
Gemüsen und Desserts
Auswahl von
verschiedenen
Tagesdesserts
Extraessen
Gebratenes Spiegelei Y mit
Spinat B,N,P, und Kartoffeln
2,90 €
****************************************************************************************************************************************
Donnerstag, 14.05.2015
Grießnockerlsuppe
B,Y,H,M
Hendlhaxn G
"Teufels Art" 3,B
Süße Buchtel 1,2,B,Y,N,*
mit warmer Zwetschgensoße 9
Extraessen
Auswahl von verschiedenen Beilagen,
Gemüsen und Desserts
Auswahl von
verschiedenen
Tagesdesserts
Feiertag
****************************************************************************************************************************************
Freitag, 15.05.2015
Matjes 3,F,E
"Hausfrauen Art" 2,3,B,Y,N,T
Auswahl von verschiedenen Beilagen,
Auswahl von
SpargelScharfe Kartoffelpfanne
Gemüsen und Desserts
verschiedenen
cremesuppe
mit grüner Pfefferremoulade N
Tagesdesserts
B,N
Extraessen
Glacierte Schweinelende S,B,N,T mit
Spätzle 3,B,Y und Zucchinigemüse
3,45 €
****************************************************************************************************************************************
Samstag, 16.05.2015
Italienische
Minestrone
B,Y,P
Lauch- Graupeneintopf P
mit Geflügelfleisch G,B,M
Bayrisches Edelpilzkäsegratin 1,2,Y,N mit
Frühlingsdip 2,3,B,Y,N,T,
Auswahl von verschiedenen Beilagen,
Gemüsen und Desserts
Auswahl von
verschiedenen
Tagesdesserts
****************************************************************************************************************************************
Sonntag, 17.05.2015
Putensteak "Hawaii" G,2,1,
Brühe mit
Brätspätzle
R,S,B,Y,N,P
Gebratene Gnocchi B,Y,N,P,
mit Blattspinat und Käsesoße 1,2,B,N,
Auswahl von verschiedenen Beilagen,
Gemüsen und Desserts
Auswahl von
verschiedenen
Tagesdesserts
****************************************************************************************************************************************
Verehrte Gäste,
das Klinikum rechts der Isar, das Servicepersonal und Ihr Küchenteam wünschen Ihnen guten Appetit.
Wir verwenden ausschließlich jodiertes Speisesalz. Änderungen des Speiseplans sind vorbehalten.
Zusatzstoffe:1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 Phosphat, 9 Süßungsmittel
* für Reduktions-, lipidsenkende u. diabetische Kost nur bedingt geeignet
Allergene: B Glutenhaltige Getreide, C Krebstiere, Y Eier, E Fisch, H Erdnüsse, M Sojabohnen u. Erzeugnisse, N Milch, O Schalenfrüchte,
P Sellerie, T Senf, U Sesamsamen, V Schwefeldioxid und Sulfite, X Lupinen, Z Weichtiere, sowie deren Erzeugnisse daraus
G=Geflügel, S=Schwein, R=Rind, K=Kalb, L=Lamm, W=Wild, F=Fisch, A=Alkohol
MSF_Speisekarte_Mensa_081214
1