Palmenhaus Frühstückskarte

Schloss Nymphenburg, Eingang 43, 80638 München, 0049(0)89-17 53 09,
[email protected], www.palmenhaus.de
FRÜHSTÜCK / BREAKFAST
Dienstag - Freitag 11.00-14.00 Uhr / tuesday-friday 11.00 a.m-02.00 p.m.
Samstag-Sonn-und Feiertags 10.00-14.00 Uhr /
saturday-sunday/official holiday 10.00 a.m-02.00 p.m.
Pumuckl Frühstück (für unsere kleinen Gäste)
Mini-Pancake mit Nutella,
Brotgesicht (Vollkornbrot mit Frischkäse, Tomate und Kresse)
Apfelschnitze A 1/3/7
5,80
Kleines Frühstück
Croissant oder Brotkorb, Butter, hausgemachte Marmelade
Croissant or bread basket, butter, homemade jam
4,60
A 1/6/7/11, SP A13/5
Vital
Frisches Obst, Bircher Müsli, Apfel-Gurken Smoothie mit Kokosmilch
9,80
A 1/6/7/8
French
French Toast mit Ahornsirup (auf Wunsch auch mit Marmelade) A3/1/7,SP6
French toast with marple sirup or jam
American
2 Pancakes, knuspriger Speck, Ahornsirup,
2 Spiegeleier und Mini-Röstis A 1/3/7, Nitritpökelsalz
2 Pancakes, bacon, marple sirup, 2 fried eggs, hash browns
Preise in Euro – Stand April 2015. Inklusive 19% Mwst.
8,35
10,10
Country
2 Spiegeleier mit Speck auf geröstetem Hausbrot,
gebratenen Tomaten und Mini-Röstis A1/3/7, Nitritpökelsalz,SP11
2 Fried eggs with bacon on toasted bread, fried tomatoes, hash browns
10,10
11,30
Nymphenburg
Gekochter Schinken, geräucherte Hähnchenbrust, Salami, Bergkäse,
Frischkäse, Rührei, Butter, hausgemachte Marmelade, Brot A1/3/6/7/9/Nitritpökelsalz
Ham, salami, alpine cheese, cream cheese, scrambled egg, butter,
homemade jam, bread
12,40
Royal Salmon
Gebeizter Lachs, Sahne Meerrettich, Dill-Senf-Sauce, Salami, Frischkäse,
Frühstücksei, Butter, hausgemachte Marmelade, Brot A 1/3/4/7/10/Sulfit
Stained Salmon with creamed horseradish and dill-mustard sauce, salami,
boiled egg, butter, homemade jam, bread
12,90
Italian
Tomate-Mozzarella, Salami, Parmaschinken mit Melone, Frischkäse, Butter,
Rührei mit Rucola und Kernen, hausgemachte Marmelade, Brot
A1/3/7/Sulfit/Glukose
Mozzarella cheese with tomatoes, salami,
Parma ham with melon, cream cheese, butter, homemade jam, bread
Preise in Euro – Stand April 2015. Inklusive 19% Mwst.
17,50 pro Person
Schloss-Frühstück für Zwei (oder mehr …)
Wurst- und Käsespezialitäten, hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich und
Senf-Dill-Sauce, Parmaschinken, Müsli, 2 Eier nach Wahl (gekocht, Rührei oder
Spiegelei), Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Brotauswahl
2 Glas Sekt (0,1l) oder frisch gepresster Orangensaft (0,2l)
Royal Breakfast for Two (or more….)
Collection of italian and french cold cuts and cheeses, stained salmon, Parma
ham, cereal, 2 eggs of your choice, butter, homemade jam, bread
2 glasses of sparkling wine (0,1l) or freshly squeezed orange juice (0,2l)
A1/3/4/6/7/8/9/10/Sulfit/Nitritpökelsalz
17,50 pro Person
Schloss-Frühstück für Zwei (oder mehr …) vegetarisch
Käsespezialitäten, Rohkoststicks, Schnittlauchsauerrahm, Obst, hausgebeizter
Lachs mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce
(optional), Müsli, 2 Eier nach Wahl (gekocht, Rührei oder Spiegelei), Butter,
hausgemachte Marmelade, Honig, Brotauswahl, 2 Glas Sekt (0,1l) oder frisch
gepresster Orangensaft (0,2l)
Royal Breakfast for Two (or more….)
Collection of cheeses, stained salmon, cereal, 2 eggs of your choice, butter,
homemade jam, bread
2 glasses of sparkling wine (0,1l) or freshly squeezed orange juice (0,2l)
A1/3/4/6/7/8/9/10/Sulfit/Nitritpökelsalz
28,80 pro Person
Festliches Palmenhaus-Frühstück (ab 2 Personen)
Filterkaffee, Tee, Orangensaft, Wasser, Sekt,
verschiedene Brotsorten, Butter, Obst, Joghurt, Müsli
Eierspeisen nach Ihrem Wunsch zubereitet
(Rührei, Spiegelei, gekochtes Ei, gebratener Speck, Tomaten, Kräuter, Käse)
Wurst- und Käsespezialitäten, Tomate-Mozzarella mit Basilikum und BalsamicoDip, Hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce
Maximale Dauer: 2,5 Stunden
Festive Palmenhaus Breakfast (starting from 2 Persons)
Coffee Americano or Tea, orange juice, Water, sparkling wine,
collection of bred, butter, fruit, joghurt, müsli, egg of your choice, choice of
cheese and sausage, tomato-mozzarella with basil and balsamic dip, smoked
salmon with horseradish and mustard dill dip
Maximum duration: 2,5 hrs
A1/3/4/6/7/8/9/10/Sulfit/Nitritpökelsalz
Festliches Palmenhaus-Frühstück (ab 2 Personen) vegetarisch 28,80 pro Person
Filterkaffee, Tee, Orangensaft, Wasser, Sekt,
verschiedene Brotsorten, Butter, Obst, Joghurt, Müsli
Eierspeisen nach Ihrem Wunsch zubereitet
(Rührei, Spiegelei, gekochtes Ei, Tomaten, Kräuter, Käse)
Käsespezialitäten, Gemüsesticks, Schnittlauchsauerrahm, Obst, TomateMozzarella mit Basilikum und Balsamico-Dip, hausgebeizter Lachs mit
Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce
Maximale Dauer: 2,5 Stunden
Preise in Euro – Stand April 2015. Inklusive 19% Mwst.
Festive Palmenhaus Breakfast (starting from 2 Persons)
Coffee Americano or Tea, orange juice, Water, sparkling wine,
collection of bred, butter, fruit, joghurt, müsli, egg of your choice, choice of
cheese and sausage, tomato-mozzarella with basil and balsamic dip, smoked
salmon with horseradish and mustard dill dip
Maximum duration: 2,5 hrs
A1/3/4/6/7/8/9/10/Sulfit/Nitritpökelsalz
28,80 pro Person
Bayrisches Wiesnfrühstück (ab 2 Personen)
Filterkaffee, Tee, Orangensaft, Wasser, Sekt,
verschiedene Brotsorten, Brezen, Butter, Obst, Joghurt,
Wurst und Käse, Tomate und Gurken,
Hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce,
Weißwurst (pro Person 1 Stück), saure Semmelknödel, Tafelspitz mit Kren
Maximale Dauer: 2,5 Stunden
Bavarian Oktoberfest “Wiesn” Breakfast (starting from 2 Persons)
Coffee Americano or Tea, orange juice, Water, sparkling wine,
collection of bred, butter, fruit, joghurt, müsli, choice of cheese and sausage,
tomato and cucumber, smoked salmon with horseradish and mustard dill dip,
Bavarian white sausage (1 per person), sour dumpling carpaccio, boiled fillet
with horseradish
Maximum duration: 2,5 hrs
A1/3/4/6/7/8/9/10/Sulfit/Nitritpökelsalz
Auf Wunsch richten wir Ihr Frühstück ab 5 Personen auch
gerne als Extra-Buffet an –
im Rahmen Ihrer Reservierung oder auch zu Ihrem
persönlichen festlichen Anlass.
All breakfasts we serve as buffet from 5 persons on, for your
reservation or your individual festive day.
*****
Alle Frühstücke gibt es auch als Gutscheine zum
Verschenken.
For all breakfasts you can have a gift certificate.
Preise in Euro – Stand April 2015. Inklusive 19% Mwst.
EXTRAS ZUM FRÜHSTÜCK / BREAKFAST ADD ONS
Rohkost mit Schnittlauch-Sauerrahm
(Tomate, Gurke, Karotte, Paprika, Sellerie)A7
Raw vegetables (tomatoe, cucumber, carot, bell pepper, celery),
with cervil sour cream
5,80
Kleine Obstplatte (nach Saison)
Raw fruits (seasonable)
5,80
Smoothies (frisch zubereitet)
„Lila Montez“ – Beeren, Joghurt ( gesüßt mit Honig) A7
Berries, joghurt, sweetened with honey
6,80
„ Rote Helene“ - Erdbeer, Banane, Apfel, Limette, Orangensaft
(gesüßt mit Honig)
Strawberry, banana, apple, lime, orangejuice, sweetened with honey
„ Grüne Carlotta“ - Spinat, Apfel, Gurke, Minze, Banane, Limette,
Kokosmilch
Spinach, apple, cucumber, mint, banana, lime, coconut milk
Portion Butter A7/ Portion Margarine
Portion butter
1,20
Honig oder hausgemachte Marmelade oder Nutella A7/8 (pro Portion)
Honey or homemade jam or Nutella (per portion)
1,10
Breze SP7
Pretzel
1,65
Buttercroissant A1/3/7, SP6
Croissant
2,30
Frischer Fruchtsalat
Fresh fruit salad
4,60
Sahnejoghurt mit frischen Früchten A1/6/8
Yoghurt with fresh fruits
4,60
Müsli mit frischen Früchten A1/6/7/8
Cereal with fresh fruits
5,70
Müsli angemacht nach Bircher Art mit Früchten A1/6/7/8
Cereal “Bircher-Style2 with fresh fruits
6,70
2 Pancakes, Ahornsirup, Obstgarnitur A1/3/7
2 Pancakes, marple sirup, set of fruits
Preise in Euro – Stand April 2015. Inklusive 19% Mwst.
6,60
Gebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich A3/4/7/10/Sulfit
Smoked salmon with creamed horseradish
7,50
Tomate-Mozzarella
Mozzarella cheese with tomatoes
6,40
A7/Sulfit/Glukose
Gemischter Teller mit Schinken, Käse, Wurst
- auch einzeln erhältlich – A6/7/9/Nitritpökelsalz
Assorted ham, salami, cheese
- also available separately -
6,20
2 Spiegeleier oder Rühreier A3/7
2 Fried or scrambled eggs
4,40
Zusätzlich zu Spiegel- oder Rühreiern:
Additional to fried or scrambled eggs:
Gegrillter Speck Nitritpökelsalz
Grilled bacon
2,20
Gebratener Schinken A6/7/9
Fried ham
2,20
Kräuter
Herbs
0,50
Tomate
Tomato
1,00
Käse A7
Cheese
1,50
Champignons
Mushrooms
1,00
Brot zum Frühstück A1/6/7/11, SP13/5
Gerne servieren wir Ihnen auf Wunsch glutenfreies Brot.
Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal an.
Preise in Euro – Stand April 2015. Inklusive 19% Mwst.
Festlicher Sonntagsbrunchkalender Frühjahr & Herbst 2015
10:00 Uhr bis 13:30 Uhr - nur mit Reservierung € 38,80 pro Person, Kinder bis zum 6. Lebensjahr sind frei, von 6 bis 12 50%
Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung die Anzahl Ihrer benötigten Kinderstühle an.
Wir empfangen Sie an festlich gedeckten Tischen – ihrem Größenwunsch entsprechend -und
dürfen Sie am Buffet verwöhnen mit Filterkaffee, Tee, Orangensaft, Wasser, Sekt, kalte und
warme Speisen, Desserts, Brot, Butter, Wurst-Käse, Lachs, Tomate-Mozzarella, Obst, Joghurt,
Müsli, Suppe, kalte und warme Speisen (saisonal und themenbezogen, Fisch, Fleisch und
vegetarisch), Desserts, Eierspeisen nach Ihrem Wunsch.
Alle weiteren Getränke inkl. der Kaffeespezialitäten werden extra berechnet.
08.03.2015 Eine Hommage an die Sonne - ausgebucht
15.03.2015 Frühlingserwachen - ausgebucht
22.03.2015 Aus dem Kräutergarten! - ausgebucht
29.03.2015 Österreichs Küchenschätze - ausgebucht
05.04.2015 - ausgebucht & 06.04.2015 Osterbrunch
10.05.2015 Muttertagsbrunch
Brunchpause
18.10.2015 Erntedank
25.10.2015 Beeten und Knollen
01.11.2015 Allerheiligen-Brunch
08.11.2015 Rund um den Kürbis
15.11.2015 Wir lieben Bayern!
22.11.2015 Südtiroler Spezialitäten und Kastanien
Wir freuen uns auf Ihre rechtszeitige Reservierung unter Angabe Ihrer Mobilfunknummer per E-Mail:
[email protected]
Gerne richten wir auch für Ihren festlichen Anlass einen individuellen
Brunch aus.
Gutscheine zum Verschenken bekommen Sie sowohl per Post, können Sie
aber auch im Rahmen unserer Öffnungszeiten bei uns direkt abholen.
Preise in Euro – Stand April 2015. Inklusive 19% Mwst.