Kennzeichnungspflichtige Zutaten/Zusatzstoffe (Z) / Allergene (A) Kennziffer Bezeichnung Kennziffer Bezeichnung 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 25 26 27 28 29 30 50 51 52 53 mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker mit Süßungsmittel mit Süßungsmitteln mit einer Zuckerart und Süßungsmittel mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln mit Zuckerarten und Süßungsmittel mit Zuckerarten und Süßungsmitteln enthält eine Phenylalaninquelle 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 Eier und –erzeugnisse Fisch und –erzeugnisse Erdnüsse und –erzeugnisse Soja und –erzeugnisse Milch und –erzeugnisse Schalenfrüchte und –erzeugnisse Sellerie und –erzeugnisse Senf und –erzeugnisse Sesam und –erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfide (>10mg/kg) Lupine und –erzeugnisse Weichtiere und –erzeugnisse Weizen und –erzeugnisse Dinkel und –erzeugnisse Kamut und –erzeugnisse Roggen und –erzeugnisse Gerste und –erzeugnisse Hafer und –erzeugnisse Hybridstämme Mandeln und –erzeugnisse Haselnüsse und –erzeugnisse Walnüsse und –erzeugnisse Cashewnüsse und –erzeugnisse Pecannüsse und –erzeugnisse Paranüsse und –erzeugnisse Pistazien und –erzeugnisse Macadamia- oder Queenslandnüsse und -erzeugnisse kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken mit Farbstoff geschwefelt gewachst geschwärzt mit Phosphat mit Milchpulver mit Molkepulver mit Milcheiweiß mit Eiklar unter Verwendung von Milch unter Verwendung von Sahne chininhaltig koffeinhaltig Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet Rinde zum Verzehr geeignet Rinde nicht zum Verzehr geeignet unter Verwendung von Alkohol genetisch verändert Glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse Laktose Krebstiere und –erzeugnisse Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass unsere Gerichte auch Spuren nicht gekennzeichneter Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene enthalten können, bzw. damit in Kontakt gekommen sein können!
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