Trockene Weine 2 3 2013 2013 2013 Oberweseler Schloß Schönburg Rivaner Zart und unbeschwert, mit lebendigen Fruchtaromen von Grapefruit und Limette 3,90 Loreley Riesling Ein erfrischender, leichter Sommerwein 4,50 Oberweseler Schloß Schönburg Riesling SONDEREDITION „100 Jahre Raddampfer Goethe“, sehr fruchtig und filigran 5,50 4 2013 Blanc de Noir Der besondere trockene Weißwein! Gekeltert aus vollreifen Spätburgundertrauben 5,90 5 2013 Oberweseler Römerkrug Grauburgunder Hohe Dichte und Mineralität, sehr gehaltvoll 6,90 Chardonnay Spätlese Cremig und harmonisch, ein Wein für Genießer 8,20 6 2013 ME 2012/13 12,50 Ein trockener Riesling der Spitzenklasse. Ein echtes MEISTERWERK! Halbtrockene Weine 7 2012 Unsere absolute Spitzenlage ist der Kauber Roßstein. Die im Alleinbesitz befindlichen kleinen Felsparzellen bieten bestes Terroir für herausragende Rieslinge. € /750ml Fl. € /750ml Fl. 1 Kauber Roßstein Fruchtig milde Weine 14 2012 Oberweseler Schloß Schönburg Müller-Thurgau Frisch und lebendig, feine Apfelnoten 3,90 15 2013 Loreley Riesling Riesling der Spaß macht! 4,50 16 2013 Loreley Kerner Sonnige Fruchtaromen, einfach lecker 4,50 17 2013 Loreley Chardonnay Kräftig mit vollreifer Frucht 5,00 18 2013 Engehöller Goldemund Kerner Frisch, fruchtig, inspirierend! 5,50 19 2012 Oberweseler Römerkrug Riesling Spätlese 6,50 Zarte Pfirsichnuancen und die mineralische Struktur verleihen dieser Spätlese eine tolle, fruchtbetonte Harmonie. Seine feine Natursüße und die dezente Säure machen ihn zum idealen Begleiter von regionaler Küche oder herzhaftem Käse. 20 2011 Kauber Backofen Riesling AUSLESE Ein Wein aus der Hochzeit von Himmel und Erde Eine von ganz wenigen Weinlagen am Rhein, die vollständig nach Süden ausgerichtet ist. Bundsandstein hat sich dem wärmespeichernden Schieferboden hinzugesellt. Hier kommt alles zusammen, was eine Lage für exzellente Weine prädestiniert: Südlage, eine Hangneigung von fast 90%, extreme Lichtintensität und Ausgleich von starker Kälte und trockener Hitze durch die breite Wasserfläche des Flusses. Ein ideales Zusammenspiel von Geologie und Mikroklima – Terroir pur. Die bis zu 100 Jahre alten wurzelechten Reben haben sich zwischen 7 und 15m in den steinigen Fels gesenkt und bringen einen Ertrag von max. 2000l/ha. Hier entsteht die berühmte rauchige Note des RoßsteinRieslings. Weine, die an Mostgewicht, Extrakt und Aromenspiel zum Besten gehören, was unter rheinischer Sonne wächst. 3,90 8 2012 Loreley Riesling Saftig und spritzig, mit aparter Säure 4,50 9 2013 Oberweseler Römerkrug Riesling Elegant mit feiner Pfirsichnote 5,50 24 2014 9,80 Edelsüße Verführungen – Prädikat Traumhaft 1989 13,00 10 2013 Blanc de Noir 5,90 Aus vollreifen Spätburgundertrauben gekeltert, besticht dieser feinherbe Weißwein besonders durch seine aparten Fruchtnoten nach Walderdbeeren. Ein toller Menübegleiter und ideal für abendliche Mußestunden. Oberweseler Römerkrug Riesling AUSLESE (0,375l-Flasche) Vollreife Frucht, sehr komplex und ausdrucksstark 22 2003 Loreley Huxel BEERENAUSLESE (0,5l-Flasche) Würzige Blume, edle Süße und Reife 15,00 23 Loreley Riesling EISWEIN (0,375l-Flasche) Ein Füllhorn tropischer Fruchtaromen. Vollendeter Genuss für Jahrzehnte (am 22.12.2007 bei -10°C um 3 Uhr morgens gelesen) 35,00 2011 Oberdiebacher Fürstenberg Riesling Spätlese Mineralisch und würzig 6,00 12 2014 Oberweseler Römerkrug Grauburgunder ab März 2015 8,00 13 2013 Oberweseler OELSBERG Riesling Opulente Frucht mit viel Schmelz und Eleganz, einfach klasse 8,50 2007 2013 Binger Schelmenstück Dornfelder TROCKEN – Vollmundig, kräftig 4,80 31 2013 Steeger Dornfelder TROCKEN – Kräftig, feines Kirscharoma 5,50 32 2013 Loreley Dornfelder Sehr fruchtig und geschmeidig 4,80 33 2013 Loreley Spätburgunder Rosé Ein Wein für die sonnigen Tage des Jahres 4,50 34 2013 Oberweseler Schloß Schönburg Spätburgunder TROCKEN Gehaltvoll und elegant - feine Frucht und Fülle 6,50 35 2009 Oberheimbacher Sonne Spätburgunder TROCKEN 7,90 18 Monate Lagerung im Holzfass verleihen diesem Spätburgunder seine besondere Eleganz. Mit seinen feinen Kirschnoten und seiner rubinroten Farbe eignet er sich ideal zu Wild- und Bratgerichten. Kauber Roßstein Riesling SPÄTLESE TROCKEN ab Mai 2015 11,00 Edelbrände und Liköre € /500ml Fl. 21 11 € /750ml Fl. 30 € /750ml Fl. 25 2008 Kauber Roßstein Riesling FEINHERB Zart mit vollem Mundgefühl und aparter Säure 10,00 26 2011 Kauber Roßstein Riesling SPÄTLESE FEINHERB Volle Fruchtfülle, opulenter und komplexer Roßsteinriesling – Terroir pur! 12,00 € /750ml Fl. Loreley Rivaner Frisch und sommerlich, der ideale Wein „für alle Tage“ Rosé und Rotweine 36 Grappa Pinot Noir (alc. 42% vol.) Eleganter Spätburgundertrester, als Feinbrand veredelt 10,00 37 Williams Christ Birnenbrand (alc. 42% vol.) Tolle Fruchtaromen – ein perfekter Digestif 12,50 38 Roter Weinbergspfirsichlikör (alc. 20% vol.) Kräftiger und zartsüßer Edellikör 8,00 9,00 27 1991 Kauber Roßstein Riesling SPÄTLESE Nach 23 Jahren zeigt dieser Wein, wozu ein vollreifer Roßstein fähig ist – viel Rauch gepaart mit zarten Karamelltönen! 13,00 39 Nusslikör (alc. 20% vol.) Vollfruchtiger, zartsüßer Walnusslikör 28 2009 Kauber Roßstein Riesling SPÄTLESE Wieder ein etwas anderer Roßstein, verführerische Fruchtaromen von Aprikose und Weinbergspfirsich – Genuss pur! 13,00 Jahrgangssekte Kauber Roßstein Riesling AUSLESE Extrem hohe Fruchtkonzentration mit feincremigen Noten und edler Süße 15,00 29 2007 € /500ml Fl. 29a 2011 Kauber Roßstein Riesling 39,00 BEERENAUSLESE Grandiose Fruchtsüße mit faszinierender Roßsteinmineralik. Ein Jahrhundert-Roßstein! € /750ml Fl. 40 2012 Riesling Jahrgangssekt TROCKEN – Weingut Carl Ferd. Fendel Ein feinfruchtiger Sekt, geprägt durch seine rassigen Rieslingweine 7,90 41 2012 Rosé-Jahrgangssekt TROCKEN – Weingut Carl Ferd. Fendel Frisch, feine Spätburgundernote, ein toller Aperitif 8,90 Alle Preise einschließlich Mehrwertsteuer, Glas und Verpackung, gültig ab November 2014. Das Weingut Wein begleitet uns durch die Zeit: 400 Jahre Weinbautradition der Familien Weinanbau seit A.D. 1607 WEILER und FENDEL haben ihre Spuren hinterlassen, Weinprobe und jede Generation fügt das Beste hinzu. Heute be- unseren Weinen und unserem Weingut erhalten Sie wirtschaften wir 15 ha Steillagenweinberge (davon bei einem persönlichen Besuch. Ob bei einer geführten 75% Riesling) im Tal der Loreley. Weinprobe in unserer Der Rhein als Wärmespeicher, historischen Weinpro- die steilen, sonnenverwöhnten bierstube (4-15 Perso- Südlagen und der Schieferbo- nen) oder in unserem den sind ideale Voraussetzung Gewölbekeller (bis zu für kraftvolle, elegante Weine. 50 Personen) Den besten Eindruck von oder Hierfür schaffen wir im Weinberg die Basis. Alte Re- auch einfach nur für eine unkomplizierte, individuelle ben mit ihren tiefen Wurzeln bringen besonders viele Beratung und Verkostung unserer Weine und Sekte. Mineralien aus dem Boden in die Trauben und bewir- Vielleicht verbinden Sie Ihren Besuch auch mit einer ken noch dazu eine automatische Ertragsreduzierung Besichtigung von Oberwesel, der Stadt der Türme (durchschnittlich 5000 l/ha). Die sorgfältige Pflege der und des Weines inmitten des Unesco Weltkulturerbes Reben ist ein ganz bedeutender Bestandteil unserer Ar- Oberes Mittelrheintal. Koblenz mittelrhein LAHN MOSEL Frankfurt Loreley Oberwesel Abfahrt Laudert/ Oberwesel A61 Wiesbaden RHEIN B9 MAIN Mainz Bingen Lieferbedingungen: Die Listenpreise gelten ab Gut und beinhalten die Mehrwertsteuer. Wir versenden in 6er und 12er Einheiten. Die Versandkosten pro Paket betragen 8,50 €. Bestellungen ab einem Warenwert von 250 € liefern wir frei Haus. Die Lieferung ist zahlbar innerhalb von 14 Tagen rein netto auf unser Konto IBAN: DE 96 560517900002201911 bei der Kreissparkasse Rhein-Hunsrück SWIFT-BIC: MALADE51SIM. Das Eigentumsrecht an dem gelieferten Wein bleibt bis zur vollständigen Bezahlung vorbehalten. Weiler-Fendel beit. Eine lange Reifephase der Trauben, die Bestimmung des richtigen Lesezeitpunktes, Mittelrhein Riesling Charta Wir sind ein Mitgliedsbe- sorgfältige trieb der Mittelrhein Riesling Charta und verpflichten Handlese und eine sehr uns zu einheitlichen Qualitätsrichtlinien bei der Ries- schonende Verarbeitung sind uns besonders wichtig. lingerzeugung. Zentrales Herzstück der Mittelrhein Beim Weinausbau verwenden wir ausschließlich tradi- Riesling Charta sind die drei Profilweine Handstreich, tionell handwerkliche Methoden. So entstehen Weine, Felsenspiel und Meisterstück. Sie verkörpern als wieder die durch ihre Reintönigkeit und lebendige Frische und erkennbare Spitzenprodukte die Vielfalt und Qualität Frucht beeindrucken. unserer einzigartigen Weinkulturlandschaft. Geschäftszeiten: Fr. und Sa. von 10-17 Uhr Mo.-Do. und So. nach telefonischer Vereinbarung Weingut Weiler-Fendel · Inhaber: Stephan Fendel Mainzer Straße 2 · 55430 Oberwesel/Mittelrhein Telefon 0 67 44 - 3 23 · Telefax 0 67 44 - 72 78 Mobil 01 71 / 3 409 519 www.weingut-weiler-fendel.com [email protected] preisliste 2014/2015
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