WEINGUT WEIDMANN Unterburg 30 CH-8158 Regensberg Tel. 044 853 04 55 Fax 044 853 22 44 www.weingutweidmann.ch [email protected] WeinGut Weidmann Regensberg Öffnungszeiten Keller: Werktags auf Abruf, Kellerglocke Samstag, 15.00 bis 17.00 Uhr mit Degustation P: per Juni 2015 ersetzt alle vorherigen Preislisten WEINLISTE 2015 JUNI PREISE PRO FLASCHE MEINE BESTELLUNG JEUNESSE Sturm Bourg au Blanc Primeur Weiss Blanc de Noir Rosé de Garanoir Bourg au Rouge FRAÎCHEUR ET FRUITÉ Weisser Sauser, das prickelnde Herbsterlebnis, unpasteurisiert Anregender Apérowein, R-S, Chardonnay & Solaris Assemblage Frühabfüllung vom erstgelesenen Weissen, zu Raclette und Fondue Milder, feingliedriger Weissherbst des Pinot-Noir Schmelzender Saignée, südländischer Charakter, sehr rar Gehaltvoller Beerliwein aus PinotNoir- und Garanoirtrauben JEUNESSE Sturm • 2015 Bourg au Blanc • 2014 Primeur Weiss • 2015 Blanc de Noir • 2014 Rosé de Garanoir • 2014 Bourg au Rouge • 2013 RÉSERVE Pinot-Gris Sauv. Bl./Chardonnay Solaris Garanoir Pinot-Noir COMPARTIMENT À SECRET Wuchtiger Weisswein aus bester Lage, ehemals Tokayer, Reblage Rain Himmlisch zu Meeresfrüchten, Reblage Pfaffenbühl und Otelfingen Der volle Weisse aus einer pilzwiderstandsfähigen Sorte Rotwein mit weichen Tanninen, Neuholzcharakter, Reblage Spitzwies Klassischer Pinot Noir, 13 Monate Barriquelager RÉSERVE Pinot-Gris Barrique • 2014 Sauv. Bl./Chardonnay • 2014 Solaris Barrique Garanoir Barrique • 2012/2013 Pinot-Noir Barrique • 2012/2013 75cl 19.00 19.00 27.00 22.00 26.00 75cl ……… ……… MOUSSEUX Blanc de Pinots Blanc de Blancs Rosé FERMENTATION EN BOUTEILLE À LA PROPRIETÉ Extrabrut, zwei Jahre sur Lie, Cuvée Barrique, dégorgiert Januar 2013 Sanfte Chardonnaypressung, flatteur d’apéritiv, dégorgiert 3. März 2015 Intensiv fruchtige Neuheit. Exotisch, leicht würzig MOUSSEUX TRADITIONEL Mousseux Blanc de Pinots Mousseux Blanc de Blancs • 2013 Mousseux Rosé • ab Aug 2015 75cl 29.00 25.00 26.00 75cl ……… ……… PIECES RARES Port Eiswein Strohwein VINS DE DESSERT Rarer Apéritiv-, Dessertwein; ein erstaunlicher Vintage Port Gefroren gelesene und verarbeitete Pinot Noir-Trauben, göttlich Amaronetyp, passend zu Käseplatten PIECES RARES Esprit du Jura (Port) • 2009 Eiswein Strohwein SPIRITUEUX Weinbrand Lie Nusslikör Marc Uva Nostrana Bianco Uva Nostrana TRADITION Subtiler Altbrand, Lagertyp Eiche Weinhefebrand, der klare Regensberger Wallnusslikör zum Würzen, Hausrezept Jacques Romann Destillat aus Pinot-Noir Trester, fassgereift Doppelbrand (Häfelibrand) aus Müller-Thurgau-Maische Destillat aus 40 alten Traubensorten, dezenter Labruscaton SPIRITUEUX Weinbrand • 41% Vol. Lie • 42% Vol. Nusslikör • 22% Vol. Marc • 41% Vol. ab März. 2015 Uva Nostrana Bianco R-S bis auf Weiteres Uva Nostrana • Traubenmaischebrand • 41% Vol. Lieferadresse und Kontaktdetails: ab erster Ernte 2015 ab November 2015 stark limitiert bis auf Weiteres bis auf Weiteres 50cl 6.50 8.00 ~ ~ 9.00 9.00 75cl ~ 13.50 11.00 12.50 ~ 14.50 50cl 75cl ausverkauft ……… ~ ~ ……… ……… ….…... ausverkauft ….…... ~ ….…… ausverkauft ……… ……… ausverkauft 37.5cl 50cl ~ 65.00 45.00 ~ ~ 32.00 37.5cl ~ 50cl ……… ausverkauft ~ ~ ausverkauft 35cl 50cl ~ 25.00 ~ 25.00 25.00 ~ 22.00 ~ 22.00 ~ 29.00 ~ 35cl 50cl ~ ……… ~ ……… ……… ~ ausverkauft ausverkauft ……… ~ Hiermit bestelle ich die nebenstehenden Weine Name/Vorname:……………………………………………….. Ich wünsche Direktlieferung (evtl. kostenpflichtig) Strasse Nr. :……………………………………………….. Ich hole die Weine nach Benachrichtigung selbst im Weinkeller ab PLZ/Ort :…………………………………...................... Telefon * :……………………………………………….. E-mail :………………………………………………. Bitte Kontaktdetails vollständig ausfüllen. Unterschrift…………………………………….…. Datum………………… Bitte senden Sie mir E-News KONDITIONEN: PREISE INKLUSIVE 8% MWST; ZAHLUNG 30 TAGE REIN NETTO 3% BARZAHLUNGSRABATT AB FR. 120.-; 5% BAHRZAHLUNGSRABATT AB FR. 300.-
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