Menuekarte Feuer-Stein-Schiff.pdf - ZSG

Feuer-Stein-Schiff
Steinbruch-Drinks
CHF
Perrier-Jouët Grand Brut
Cüpli Prosecco
Hugo Spritzer (Hugo Prosejito, Minze und Eis)
Aperol Sprizz (Aperol mit Prosecco)
75cl
10cl
20cl
20cl
Felsenstarke Einsteiger
Protosaurus Suppenknochen
Schieferplatten-Salat
Meeresbewohner-Teller
CHF
10.50
12.50
20.30
Bouillon mit Flädli
Blattsalat mit Parmesanscheiben
Schottischer Rauchlachs mit Meerrettichschaum
Hauptspeisen, serviert auf dem heissen Stein
Panta Mobil
Geröllheimer Steak
Monster Steak
Galoppstein Filet
LammBam Filet
Steinwalzen Steak
Dinosaurier
95.00
10.00
11.50
12.50
CHF
37.50
32.00
48.00
35.50
38.00
28.50
26.50
Rindsfilet 150g (jede weiteren 50g + CHF 7.50)
Rindshohrückensteak 200g
Rindshohrückensteak 400g
Pferdefilet 150g (jede weiteren 50g + CHF 7.50)
Lammrückenfilet 230g
Schweinssteak 200g
Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Zwiebeln, Pilze
Geröllhaldenbeilagen
Zu allen Gerichten servieren wir Steinzeit frites und 3 Glotzgucker Saucen
• Küss mich nicht-Sauce (Knoblauch Sauce)
• Meeresalgen-Sauce (Kräuter Sauce)
• Höhlenfeuer-Sauce (scharfe Sauce)
Süsse Edelsteine
Dampfstein
Tropfsteinhöhle
Felsenfrüchte
Eiszeit «Mini Viennetta»
Steinbruch
Steinkirsch-Lawine
CHF
«Heissi Liebi»
Lauwarme Himbeeren mit Vanilleglace und Rahm
Rotweinpflaume mit Zimtglace
Mangosorbet mit Cointreau
Rahmglace mit Vanille und Rahm
Caramelköpfli mit Rahm
Zuger Kirschtorte (Konditorei Treichler, Zug)
Weinempfehlungen
Weissstein-Weine
13.50
13.50
12.00
8.50
8.50
8.50
CHF
Räuschling Burghalde-Riesbach
75cl
49.00
Bettems frères, Féchy
70cl
10cl
43.00
6.00
Amarone della Valpolicella DOC
75cl
73.00
75cl
10cl
52.00
7.50
Landolt Weine, Zürich
Féchy, Cave de la Crausaz
Rotstein-Weine
Selezione Tinazzi, Veneto
Rioja Eridano Seleccion Especial DOCa
Bodegas Puente del Ea, Spanien
Beachten Sie unsere erweiterte Weinauswahl auf der Getränkekarte.
Ihr Geröllhaldenteam wünscht einen steinbruchwalzigen Abend & einen vulkanartigen Appetit!
Preise in CHF inkl. MwSt.

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