Inhalt 1|2015

Das Journal der Österreichischen Geflügelwirtschaft
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Nummer 1 | 2015
Jet
invest zt
ieren
Masthühner- und Putenmäster gesucht
Gelügel – voll im Trend!
Gelügel – voll im Trend!
1|2015
Masthühner- und Putenmäster gesucht
ieren
invest zt
Jet
ZAG Aktuell
Produktion
Wissenschaft
Das Journal der Österreichischen Geflügelwirtschaft
Nummer 1 | 2015
6
20 Jahre EU-Mitgliedschaft –
Bilanz mit Schlaglöchern
10
NEU: EU-Frischleischkennzeichnung
20 Rückblick & Status Quo Gelügel-
8
Auf der Suche nach neuen
Perspektiven
12
Einzelbetriebliche Investitionsförderung und Existenzgründungsbeihilfe 2014–2020
22
16
Heimische Legehennenhalter
erfolgreich mit GVO-freier
Fütterung
24 „Training Centre for Avian
17
18
Ein Jahr Donau Soja Eier
Tiergesundheitsdienst
26 QGV-Generalversammlung 2015
in Niederösterreich
27
QGV-Anerkennung als Meldestelle
und Bündler für Antibiotika-Daten
28 QGV-Gründungs- und Ehrenob-
mann Josef Köfer im Ruhestand
29 QGV-Kurzmeldungen
pest
Etablierung eines Scoring-Systems
zur Beurteilung des Gesundheitsstatus von Legehennen
Medicine“(TAV)
Genau unser Stil – unsere
Philosophie
Vermarktung
ZAG Leben Heute
30 Marktbericht Eier
32 Marktbericht 2014 Gelügel
33 GGÖ – Die Interessensvertretung
46 Der Osterhase „steht“ auf
34
50 Hintergrundgespräch mit Journa-
der Gelügelmäster
Globales Wachstum der Gelügelleischproduktion setzt sich fort
Ausgefallenes!
48 Weihnachten 2014 – Wir feierten
10 Jahre ZAG am Schiff der DDSG
listen
36 Die niedersächsische Gelügelwirt-
51
38
Der Bundesverband der Österreichischen Straußenzüchter
endlich wieder im Netz verfügbar!
52
Wintertagung 2015: Gelügelbranche diskutiert über Zukunft
54
ZAG Comic: Trude auf Reisen
schaft – besser als ihr Ruf?!
Österreichische Eierdatenbank
sorgt für mehr Transparenz bei
Ostereiern
40 6. AMA-Eiforum – Nabel der
heimischen Eierwelt
42 „Schau drauf“-Kampagne
45 HCB-Untersuchungen bei Frischeiern
Impressum
Herausgeber und Medieninhaber: ZAG – Zentrale Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen Gelügelwirtschaft, 1200 Wien, Dresdner Straße 89/19, Tel.: 01/334 17 21 – 60 od. 61,
Fax: 01/334 17 13, E-Mail: [email protected]; ZVR-Nummer: 500606297; Herausgebervertretung: Obm. ÖkR Robert Wieser, Obm. Stv. ÖkR Franz Karlhuber; Redaktion:
DI Michael Wurzer und Redaktionsteam der ZAG-Mitgliedsorganisationen; Coverfoto: © Kleine Zeitung GmbH & Co KG/Gernot Eder, mit freundlicher Genehmigung von Heinz Baumkircher; Layout, Lektorat & Druck: AV+Astoria Druckzentrum GmbH, 1030 Wien; Ziel der Zeitung: Information für die österreichische Gelügelwirtschaft durch Berichte, Beiträge aus Wissenschaft und Praxis, Ankündigungen und Hinweise; Für den Inhalt verantwortlich: ist der jeweilige Autor. Die namentlich gezeichneten Artikel und Beiträge stellen
die persönliche Meinung des Autors dar und müssen nicht mit der Meinung der „Österreichischen Gelügelwirtschaft“ übereinstimmen. Copyright: ZAG; Nachdruck und fotomechanische Wiedergabe – auch auszugsweise – nur mit Genehmigung des Herausgebers. Veröffentlichte Texte und Bilder gehen in das Eigentum des Herausgebers über, es
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UZ24 „Schadstoffarme Druckerzeugnisse“ UW 734