Weißwurstfrühstück Samstag, Sonntag, Feiertag 1 Paar Weißwürste mit Brezn und Händlmaiers süßem Senf und 0,3l Weißbier oder Helles vom Faß 6,90 Vorspeisen / Suppen Tomatenconsomé 4,90 Klare und leichte Suppe mit Julienne von Wurzelgemüse Würzfleisch (vom Schwein) mit Käse überbacken und Toastecken 4,20 Reiberdatschi an Salatnest hausgebeizter Lachs, Fenchel-Radieserl-Dip Vorspeise Hauptgericht 6,90 9,90 Vitamine (serviert mit einem Brotkorb) Roter Gartensalat Radicchio, Paprika, Kirschtomaten, Rote Bete, Kartoffelstroh - mit Schafskäse und rotem Pfeffer 8,90 10,90 Ceasar Salad (mit Ceasar Dressing) Croutons, Romanasalat, Parmesanhobel - mit 5 Garnelen in Zitronenbutter gebraten - mit Hähnchenstreifen in Kräuterbutter gebraten 9,90 + 4,90 + 3,90 Für die Kleinen Feinschmecker Kinderschnitzel mit Kartoffelstäbchen Butternudeln mit Kirschtomaten und Käse Portion Buttermöhrchen mit kleinen, jungen Kartoffeln 6,90 4,90 3,90 Alle Preise sind inkl. MwSt. und in €, inkl. Bedienung. 1-koffeinhaltig; 2-Farbstoffe; 3-chininhaltig; 4-Süßstoff; 5-taurinhaltig; 6-Konservierungsstoffe; 7-gefärbt mit Beta-Carotin; 8Pflanzenöl ohne GVO; Wir kochen ausschließlich mit Jodsalz Hauptsache Spare Ripps vom Rind 12,90 getoastetes Hausbrot, Barbecuesauce, gemischter Salat Schweinenackensteak 11,90 Bratkartoffeln, Gurken-Tomatensalat, Kräuterbutter Hähnchenbruststeak in Baconmantel klein Salbei-Butter-Tagliatelle, Kirschtomaten gross 9,90 12,90 Wirtshausschnitzel in Meerrettich-Senf-Panade - dazu bunter Gartensalat - oder mit Bratkartoffeln und Buttermöhren 9,90 12,90 geschmorrtes Lammhaxerl unter Blätterteig 15,90 in leichter Rotweinsoße, Zuckerschotengemüse und Risoléekartoffeln gebratenes Zucchinischiffchen gefüllt mit - Rinderhackfleisch, Schafskäse, Tomaten, mediterrane Kräuter - Gemüsecoucous, Schafskäse, mediterrane Kräuter Confierter Lachs 10,90 8,90 14,90 auf Orangen-Fenchel-Gemüse Fish & Chips 10,90 Kabeljau im Bierteig, Kartoffelstäbchen, Chips, herzhafter Erbsendip In Nussbutter geschwenkte Spinatknödel 9,90 mit frischen Kräutern verfeinerten Tomaten-Feta-Ragout Ziegenkäse auf mediterranem Grillgemüse mit Waldhonig und Balsamico mariniert, dazu geröstetes Baguette Verschiedene Beilagen nach Wahl jeweils € 2,40 Beilagensalat, Zuckerschoten, Buttermöhrchen, Orangen-Fenchelgemüse, Bratkartoffeln, Risoleekartoffeln, Tomaten-Gurken-Gemüse, mediterranes Grillgemüse Essen und Trinken - das steht für Freude am Leben. 10,90 Hopfen und Malz… … Gott erhalts! Fassbier aus dem Hopfenanbaugebiet Elbe-Saale mit sächsischer Braugerste aus dem Hause Privatbrauerei Schwerter Meissner Schwerterbräu St. Afra Dunkel - 11,6% Stammwürze, 4,9% vol 0,4 l 3,10 Meissner Schwerterbräu URHELL -11,4% Stammwürze, 4,8% vol 0,3 l 0,5 l 2,90 3,40 Andechser Weißbier Hell vom Fass 0,3 l 0,5 l 2,90 3,60 Andechser Weißbier Dunkel 0,5 l 3,60 Augustiner Hell und Edelstoff 0,5 l 3,60 Franziskaner Weißbier alkoholfrei 0,5 l 3,60 Krombacher alkoholfrei 0,33 l 2,50 0,2 l 0,4 l 1,90 3,60 jede Saftschorle 0,4 l 0,2 l 3,40 1,80 Oppacher Mineralwasser medium oder still 0,25l 0,75l 2,10 5,90 Oppacher Bitter Lemon, Ginger Ale oder Tonic 0,25l 2,50 Almdudler (Kräuterlimonade) 0,25 l 2,70 Coca-Cola, Sprite, Mezzo-Mix, Fanta Orange 0,5 l 0,33 l 3,90 2,90 Red Bull 0,25 l 4,10 Durstlöscher Apfel, Orange, Mango, Rhabarber Banane, Kirsch, Tomatensaft, Johannisbeer Alle Preise sind inkl. MwSt. und in €, inkl. Bedienung. Kaffee- und Schokoladenspezialitäten Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Cappuccino Milchkaffee, Latte Macchiato Espresso 2,10 3,90 2,60 3,10 1,90 Heiße Trinkschokolade Glas Eilles Tee 3,10 2,90 …oder mit Schuss Kaffee Advokat mit Eierlikör und Sahne Baileys Schokolade mit Sahne 4,10 4,40 Für alle G`schleckerten hausgemachter Apple Crumble 4,90 mit Himbeer - Vanillesoße Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelkompott 3,90 Wirtshaus – Schokobrownie 4,90 auf warmen Waldbeerenragout Schwedeneisbecher 5,90 2 Kugeln zartschmelzendes Créme Vanilla, angerichtet auf Apfelmus mit Eierlikör und Sahne Gemischtes Eis 3 Kugeln köstliches Mövenpick Eis ihrer Wahl, garniert mit einer Eiswaffel mit frischem Obst 4,10 5,90 Nussgenuss 5,90 Köstliches Chocolate Chips, Maple Walnuts, und Créme Pistache, garniert mit verschiedenen Nüssen und Sahne Kugel Eis von Mövenpick Créme Vanilla, Chocolate Chips, Strawberry Créme, Maple Walnuts oder Créme Pistache Alle Preise sind inkl. MwSt. und in €, inkl. Bedienung. je 1,40 Empfehlungen für den Aperitif Prosecco Prosecco mit Aperol Aperol Sprizz, Hugo 0,1 l 0,1 l 0,3 l 2,90 3,90 4,90 ___________________________________________________________ Spezialitäten von Augustus Rex Apfelgeist Zwetschgengeist Haselnußgeist 2 cl 2 cl 2 cl 4,90 4,90 4,90 2 cl 5,20 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2,80 2,20 1,50 3,90 2,80 2,40 1,50 1,90 Spezialitäten aus dem Hause Slyrs - bayerischer Whiskey Hochprozentiges Ramazotti, Nordhäuser, Vodka Absolut Radeberger Bitter, Wilthener Kräuter Kümmerling, Pfeffi Wildener Weinbrand Aquavit, Enzian Eierlikör, Baileys, Amaretto Kirschlikör Obstler Longdrinks mit 4cl Spirituose 6,50 Alle Preise sind inkl. MwSt. und in €, inkl. Bedienung. 1-koffeinhaltig; 2-Farbstoffe; 3-chininhaltig; 4-Süßstoff; 5-taurinhaltig; 6-Konservierungsstoffe; 7-gefärbt mit Beta-Carotin; 8Pflanzenöl ohne GVO; Wir kochen ausschließlich mit Jodsalz Sommerspecials im Wirtshaus Buchholz Neu von Coca Cola Coca Cola Life 0,33 l 3,10 0,2 l 2,90 gesüßt mit Stevia Fanta klassik inspiriert von der orginal Fantarezeptur mit 30 % Molkeerzeugnis, weniger süß durch eine leichte Zitronennote *** Ginger Beer „Spicy Ginger“ 0,2 l 3,90 alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack mit geeisten Waldbeeren 0,2 l mit Red Bull 0,4 l 4,90 5,90 Thai Limonade 0,5 l 4,90 0,2 l 5,90 Frischer Ingwer und Minze, Rohrzucker Fresh Maker Ginger Ale, Lime Juice, Limette, Rohrzucker, frische Minze Lavendel Sprizz 0,3 l 4,90 0,3 l 4,90 Prosecco, Lavendelsirup, frische Minze Rhabarber-Ingwer-Sprizz Rhabarbersaft, Ingwer, Prosecco Wir bedanken uns für die Zusammenarbeit mit… Alle Preise sind inkl. MwSt. und in €, inkl. Bedienung.
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