Schauen, Entspannen & Genießen W illkommen & Gauden Dag Diesen Aufwand schmeckt man! Unsere Produkte werden nach der EU-Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (Zusatzstoffe und Hauptallergene) gekennzeichnet. Auf Wunsch kann jederzeit unser spezieller Ordner dazu eingesehen werden. Bitte wenden Sie sich bei Fragen an unser Personal. Keine Kartenzahlung! Wir heißen Sie herzlich Willkommen in unserem Café & Restaurant „Valentins“! Fühlen Sie sich in unserer warmen Atmosphäre wohl, genießen Sie die wunderschöne Aussicht und unsere Speisen und Getränke. Bitte suchen Sie sich Ihre Torten am Kuchenbuffet aus und bestellen am Tisch. Unser Servicepersonal bringt Ihnen gerne Ihren Kuchen. Das Café & Restaurant Valentins wurde Ostern 2007 eröffnet und wird durch die Familie Valentin betrieben. Wir haben für Sie ganzjährig geöffnet und bieten Ihnen neben unseren leckeren Torten und Eissorten, duftenden Kaffee/Kaffeespezialitäten, pikanten Teesorten und anderen Getränken auch Frühstück, Mittag- und Abendessen an. Lassen Sie sich durch unsere Auswahl inspirieren. Möchten Sie jemanden überraschen? Dann ist ein Gutschein für einen Besuch in unserem Café & Restaurant genau das Richtige. Bitte wenden Sie sich an unser Personal. K affee Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Tasse Kaffee entkoffeiniert Kännchen Kaffee entkoffeiniert Tasse Café Cremé Kännchen Cremé Milchcafé Cappuccino Espresso doppelter Espresso Latte Macchiato Chaipur 2,50 € 4,60 € 2,50 € 4,60 € 2,60 € 4,70 € 3,40 € 2,90 € 2,30 € 4,30 € 3,40 € 3,80 € Schwarztee mit Milch und exotisch scharfen Gewürzen Kaffee Mexiko halb Kaffee und halb Schokolade 3,40 € Becher Schokolade 3,40 € Schokolade im weißen Kleid 3,40 € Heiße Milch mit Honig 2,90 € Glas Milch 2,30 € Heiße Zitrone 2,50 € weiße Schokolade heiß oder kalt Aromen1,4 Vanille, Haselnuss, Karamell + 0,80 € & heiße Spezialitäten mit 4 cl Spirituosen Café Royal 5,10 € Russische Schokolade 5,10 € Pharisäer 5,10 € 5,10 € Holland Café 5,10 € Lumumba Schokolade mit Rum Holland Schokolade Schwyzer Café 5,10 € Schokoretto 5,10 € Irish Coffee 5,10 € Baileys Schokolade 5,10 € Baileys Latte Macciato 5,10 € Rumgrog 5,10 € Baileys Coffee1,9 5,10 € Teegrog 5,10 € Heißer Sanddorn 3,60 € Glühwein 3,50 € Sanddorn-Grog 5,20 € Glühwein mit Schuss 5,10 € mit Weinbrand mit Rum mit Eierlikör mit Amaretto mit Whisky mit Baileys mit Baileys pur mit Rum oder Amaretto mit Wodka mit Eierlikör mit Amaretto mit Baileys mit Rum mit Rum pur mit Rum oder Amaretto 5,10 € Darjeeling -Blatt Schwarztee Assam Spezial Broken Schwarztee Aus den besten Teegärten Nordindiens am Fuße des Himalayas stammt diese zartblumige Sommerpflückung, mit typisch nussiger Geschmacksnote. Genießen Sie diesen Champagner unter den Teesorten gerne pur oder mit einem Hauch Zucker. Ziehzeitempfehlung: 2 - 3 min Kräftiger Edeltee aus Nordindiens Plantagen entlang des Brahmaputra Flusses mit gehaltvollem, malzigem Aroma und kupferroter Tassenfarbe. Ein Tee der Milch/Sahne und Zucker/Kandis liebt. Ziehzeitempfehlung: 3 - 4 min Sonne Asiens -Blatt Grüner japanischer Sencha mit zartherbem Geschmack, versetzt mit Lemongras und Färberdiesteln, dezent benotet mit frischem Zitrusfrucht-Aroma. Köstlich! Ziehzeitempfehlung: 2 - 3 min Sommerbeere Eine Komposition aus sommerlichen Apfelstückchen, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, die mit Erdbeer-Himbeer-SahneAroma verfeinert wurde. Sehr erfrischend! Ziehzeitempfehlung: 5 - 10 min Rooibos Vanilla Südafrikanischer Rotbusch, versetzt mit Vanillestückchen und Vanillearoma, kaum Gerbstoffe und kein Koffein. Einfach lecker! Ziehzeitempfehlung: 5 - 8 min Tee Kräutergarten Wohltuende Kräutermischung aus Lemongras, Rooibos, Nanaminze, Fenchel, Süßholzwurzel, Zimt, Heidelbeerenund Kamille. Ziehzeitempfehlung: 5 - 8 min Pfefferminze Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen Öle grob geschnittener Pfefferminzblätter. Der anregende Genuss ist wohltuend für Magen und Atemwege. Ziehzeitempfehlung: 5 - 8 min Kamille Getrocknete Kamillenblüten haben einen honigartigen Geschmack, sind angenehm beruhigend, ausgleichend. Ein traditionelles und stets geschätztes Hausmittel. Ziehzeitempfehlung: 5 - 8 min & Seeblick Genießen Sie unseren ausgewählten losen Blatt- & Broken-Tee in Premiumqualität - serviert mit Kandis: Glas Tee 2,90 € Kännchen Tee 4,60 € große Glasportion loser Tee im pyramidenförmigen Teebeutel S anddorn Eis & Heiß & mit Schuss Kugel Sanddorneis Heißer Sanddorn Sanddorn-Grog 3,60 € pur Bio-Sanddornnektar 0,2 l 2,90 € 0,4 l 5,10 € 1,20 € hauseigenes Konditoreis mit Rum oder Amaretto Valentins Vitaminbombe Sanddorn- u. Bananennektar 5,20 € 0,2 l 2,90 € 0,4 l 5,10 € je zur Hälfte Pikantes Karotten-Sanddorn-Süppchen 5,20 € Sanddorn-Likör Sanddornperle 4,95 € Sanddornkick 1 Kgl. Sanddorn, Orangensaft, Sahne 1 Kgl. Vanille, Sanddornsaft, Sahne 2 cl 3,10 € 4,95 € & Beeren * Sanddornbeeren sind reich an Vitamin C und E. * Sie verdanken ihre orangerote Farbe dem Inhaltsstoff Beta-Carotin (Provitamin A). * Die Beeren sind sauer und in geringen Mengen pur genießbar. * Sanddorn wächst vorwiegend an den kargen Küsten von Ost- und Nordsee. * Durch den hohen Vitamin-C-Gehalt (*7-fach mehr als Zitrone) wird Sanddorn auch die „Zitrone des Nordens“ genannt. Eis Kugel Eis 1,20 € Vanille Schokolade Erdbeere Himbeere Sanddorn Haselnuss Joghurt Karamell-Krokant Portion Sahne Portion Früchte Bunte Streusel extra Waffelhut extra Himbeer-Eisbecher 6,10 € 1,00 € 2,30 € 0,20 € 0,10 € Schwarzwälder Eisbecher je 1 Kgl. Vanille, Himbeer, Joghurt Himbeeren, Himbeersoße, Sahne 2 Kgl. Schokolade, 1 Kgl. Vanille Kirschen, Kirschsoße, Sahne Pfirsich-Eisbecher Schweden-Eisbecher 6,10 € je 1 Kgl. Vanille, Erdbeer, Joghurt Pfirsiche, Waldbeersoße, Sahne 2 Kgl. Vanille, 1 Kgl. Schokolade Apfelmus, Eierlikör, Sahne Nussknacker Schokokuss 6,10 € je 1 Kgl. Vanille, Schokolade, Haselnuss Nussmischung, Eierlikör, Sahne 2 Kgl. Schokolade, 1 Kgl. Vanille Schokosoße, Sahne Caramello Bananasplitt 6,10 € 2 Kgl. Karamell-Krokant, 1 Kgl. Vanille Krokantstreusel, Karamellsoße, Sahne 2 Kgl. Vanille, 1 Kgl. Schokolade Banane, Schokosoße, Sahne Sanddorn-Eisbecher 6,10 € Leuchtturm Mini-Leuchtturm 2,50 € 1 Kgl. Vanille, 2 Kgl. Sanddorn Sahne, Sanddornsoße 1 Kgl. Eis nach Wahl, Sahne, bunte Streusel, Waffelhut1 je 1 Kgl. Vanille, Joghurt, Himbeer, Sanddorn Pfirische, Curacao, Waldbeersoße, Sahne 6,10 € 6,90 € 6,10 € 6,30 € 7,90 € & Meer Milchshakes aus Milch und 2 Kugeln Eis Vanille Schokolade Erdbeere Himbeere Sanddorn Haselnuss Joghurt Karamell-Krokant 4,30 € Eisgetränke 0,2 l Eiskaffee 3,95 € Eisschokolade 3,95 € Sanddornperle 4,95 € Sanddornkick 4,95 € Camparitraum 5,30 € 1 Kgl. Vanille, kalter Kaffee, Sahne 1 Kgl. Vanille, kalte Schokolade, Sahne 1 Kgl. Sanddorn, Orangensaft, Sahne 1 Kgl. Vanille, Sanddornsaft, Sahne 1 Kgl. Vanille, 4 cl Campari1, Orangensaft F rühstück Bis 12:00Uhr Das Kleine Frühstück 3,90 € 6,40 € Vital Frühstück 8,10 € 2 Brötchen, Butter, Konfitüre o. Honig Junior Frühstück 1 Portion Cornflakes, 1 Brötchen, Butter, Nutella Brötchenkorb, Obst, Butter, Konfitüre o. Honig, hausgem. Kräuterquark Leuchtturm Frühstück Brötchenkorb, Butter, 1 gek. Ei, Konfitüre o. Honig, Wurst1,2,3,4 Käse Sekt Frühstück 8,10 € 10,90 € Brötchenkorb, Butter, Rührei natur, Räucherlachs, 1 Glas Sekt Unsere Frühstücke (außer „Das Kleine“ und das „Junior Frühstück“) servieren wir Ihnen mit einem gemischten Brötchensortiment. & rund ums Ei & für die Lütten Eier natur Spiegelei Rührei Eier mit Bacon Spiegelei Rührei 3,4 6,90 € 4,50 € Nudeln mit Tomatensoße & Würstchen 5,50 € Unsere Eierspeisen stellen wir aus 3 Eiern her. Dazu servieren wir Ihnen Butter und Brötchen. Nudeln mit Tomatensoße 8,30 € Milchreis mit Zucker und Zimt 5,10 € Milchreis mit warmen Himbeeren oder Kirschen 6,40 € Suppen & Salate T Pikantes Karotten-Sanddorn-Süppchen Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum Hausgemachte Kartoffelsuppe 5,20 € 5,20 € 6,70 € Kleiner gemischter Salat Bunter Salat mit Thunfisch Gemischter Salat der Saison 6,10 € 10,20 € 12,20 € Chicken Salat mit Hähnchenbruststreifen und Obst 11,90 € mit Räucherlachs & Senf-Honig-Dill-Dressing Dressing: American, Balsamico, Italian, Joghurtdressing Sylter Art, Essig & Öl üfte & Matjes Tüfte mit hausgemachtem Kräuterquark 7,80 € mit Kräuterquark und Hähnchenbruststreifen 9,80 € mit Kräuterquark und Matjes 9,80 € (Ofenkartoffel) Matjes nach Hausfrauenart 12,80 € mit Tüfte Kräuterbrot 5,80 € Matjesbrot 7,90 € Unseren Matjes beziehen wir von der Fischräucherei Keppler aus Kühlungsborn. eine Scheibe Brot mit hausgemachtem Kräuterquark, Gurke und Tomate eine Scheibe Brot belegt mit Edelmatjes und Zwiebelringen Deftiges Medaillons vom Schweinefilet 13,95 € in Champignonrahmsauce mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln Rinderroulade 13,95 € mit Rotkohl und Salzkartoffeln Pasta Salmone 12,50 € Bandnudeln in Pastasauce und mit Lachswürfeln Tortelloni gefüllt mit Ricottaspinat, in Tomatenpesto geschwenkt 10,90 € G etränke Säfte aus dem Hause Bauer: Aus dem Hause Glashäger: Glashäger Wasser Ginger Ale1,7 Bitter Lemon6 Tonic2,6 0,25 l 2,40 € 0,75 l 5,90 € 0,25 l 2,40 € 0,25 l 2,40 € 0,25 l 2,40 € Bionade 0,33 l 3,10 € Coca Cola1,2,9 Coca Cola light1,2,9,10 Fanta1,2 Sprite Spezi1,2,9 Spezi1,2,9 0,2 l 2,40 € 0,2 l 2,40 € 0,2 l 2,40 € 0,2 l 2,40 € 0,2 l 2,40 € 0,4 l 4,90 € Eistee 0,2 l 2,40 € Valentins Vitaminbombe 0,2 l 2,90 € Valentins Vitaminbombe Bio-Sanddornnektar Kirschnektar Kiba 0,4 l 5,10 € 0,2 l 2,90 € 0,2 l 2,50 € 0,2 l 2,50 € Rhabarbernektar Apfelsaft Orangensaft Mangosaft Bananennektar 0,2 l 2,50 € 0,2 l 2,50 € 0,2 l 2,50 € 0,2 l 2,50 € 0,2 l 2,50 € classic, medium oder still Holunder, Ingwer-Orange, Cola Sanddorn- & Bananennektar je zur Hälfte Kirsch- & Bananennektar je zur Hälfte 0,2 l 2,50 € Saftschorle (alle Sorten) 0,4 l 4,90 € Gerolsteiner Apfelschorle 0,25 l 2,70 € & Bier Rostocker 0,3 l 2,90 € 0,5 l 4,40 € Alster (mit Sprite) 0,3 l 2,90 € 0,5 l 4,40 € Rostocker Dunkel 0,3 l 2,90 € 0,5 l 4,40 € vom Fass Berliner Weiße rot oder grün 0,33 l 3,20 € Schöfferhofer kristall hefe dunkel alkoholfrei Schöfferhofer Grapefruit1,2 0,33 l 3,20 € Jever fun 0,33 l 3,20 € alkoholfrei 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € W eine Weingut Born Landesweingut Kloster-Pforta Weingut Deckert ... An der Weinstraße Mansfelder Seen wird über mehr als 1030 Jahren Wein angebaut. Auf den die Wärme speichernden Buntsandsteinböden mit Lößlehmauflagen gedeihen hervorragende Weine im nördlichsten Qualitätsabaugebiet Deutschlands. Der Regenschatten des Harzes und das Mikroklima der Seen sorgen für überdurchschnittlich viele Sonnenstunden. Mineralstoffhaltige Böden, Terrassenlagen und mikroklimatische Besonderheiten spiegeln sich elegant in den Weinen wieder. Weingut Born, Saale-Unstrut Gutedel QbA, Weißwein trocken 0,2 l 0,5 l 4,90 € 10,90 € Müller-Thurgau QbA, Weißwein trocken 4,90 € 10,90 € Portugieser-Regent QbA, Rotwein trocken 4,90 € 10,90 € ein gut balancierter, harmonischer Wein mit dezentem Fruchtbukett moderner Wein mit fruchtigen filigranen Aromen von Ananas und Pfirsich kräftiger Roter mit einer schönen Dichte, Schokoladenaromen des Regents verbunden mit der frischen Frucht des Portugiesers Landesweingut Kloster-Pforta, Saale-Unstrut Kerner QbA, Weißwein halbtrocken ein aromatischer restsüßer Weißer mit dominierenden Fruchtnoten von Apfel, Aprikose und Birne 4,90 € 10,90 € Weingut Deckert, Herrenberg, Freyberg-Unstrut Bacchus QBA, Weißwein trocken blumig mit fruchtiger Säure, feiner Würze und leichtem Muskatton 4,90 € 10,90 € & Trauben Weingut Knöll & Vogel Weingut Hiestand Bodegas de Utiel Weingut Knöll & Vogel, Pfalz Dornfelder QbA, Rotwein trocken dunkel, herbe und würzige Note nach viel Kirsche und Brombeere 0,2 l 0,5 l 4,90 € 10,90 € Weingut Hiestand, Rheinhessen Grüner Silvaner QbA, Weißwein trocken 4,90 € 10,90 € Riesling QbA, Weißwein trocken 4,90 € 10,90 € Cuvée No. 4 Rosé QbA, Roséwein halbtrocken 4,90 € 10,90 € kräftig und füllig im Mund, aber nicht aufdringlich, im Abgang eine milde Säure ein schöner fruchtiger Weißer mit Noten von Apfel und Aprikose und saftiger Säure leicht und süffig, sehr angenehme Säure Bodegas de Utiel, Spanien Tempranillo Tinto, Rotwein rund, schöne rotbeerige Frucht, leicht würzig, ein Gaumenschmeichler 4,90 € 10,90 € L iköre Aus der Gutsbrennerei Schloss Zinzow Die Gutsbrennerei Schloss Zinzow ist eine alte familienbetriebene Kornbrennerei in Ostvorpommern. Die Rohstoffe stammen vorwiegend aus der hiesigen Region. Dadurch können die Früchte schnell verarbeitet werden, wenn sie das Optimum an Zucker und Aroma entwickelt haben. 2 cl Birnenbrand premium Schwarzer Johannisbeergeist Schlehengeist Roter Weinbergpfirsich Likör Holunderblütenlikör 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € Amaretto Baileys1 Sanddornlikör Eierlikör 2,40 € 3,20 € 3,10 € 2,40 € & Spirituosen Spirituosen 2 cl Sekt Asbach Uralt Weinbrand 2,60 € Hennessy VS Cognac 3,40 € Ballantine’s Scotch Whisky 2,60 € Sekt Sanddornlikör mit Sekt aufgegossen Aperitifs & Longdrinks Grappa 2,60 € Aporol-Spritz 6,30 € Aquavit „Man & Fru“ Ramazotti Bitter Jägermeister Kräuter Nordhäuser Doppelkorn Rostocker Doppelkümmel „Man & Fru“ 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € Campari1 Campari Soda1 Campari Orange1 4,40 € 5,20 € 5,60 € Gin Tonic2,6 5,60 € Gin Rum Vodka 2,60 € 2,60 € 2,60 € Vodka Lemon1,2,9 5,60 € trocken o. halbtrocken Valentins Sanddornsekt Glas 0,1 l Picco 0,2 l Glas 0,1 l 3,20 € 5,90 € 3,60 € mit 4 cl Spirituosen 1 Valentins Konditorei & Eisproduktion Hohen Niendorfer Weg 1b, 18230 Bastorf traditionelles Handwerk Mit sehr viel Liebe stellen wir unser leckeres Eis und die Torten her. Wir produzieren nach handwerklichen Regeln und Rezepturen in unserer hochmodernen Konditorei. Diesen Aufwand schmeckt man! Großen Wert legen wir darauf, dass nur natürliche und ausgesuchte Rohstoffe verwendet werden. Daher sind wir bemüht, vorwiegend einheimische Rohstoffe - ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen zu verarbeiten. Und damit auch unsere Gäste zu Hause nicht auf die Leckereien von Valentins verzichten müssen, können Sie das, was Sie in unserem Cafè probiert haben, auch mit nach Hause nehmen. Neue Kreationen - Inspirationen unter: www. valentins-cafe.de & Tschüss Auf Wiedersehen und vielen Dank für Ihren Besuch! Deklaration: 1 Farbstoff 2 Antioxidationsmittel 3 Geschmacksverstärker 4 Konservierungsstoff 5 mit Verdickungsmittel 6 chininhaltig 7 ingwerhaltig 8 mit Süßungsmittel 9 koffeinhaltig enthält Phenylalamin „Valentins“ Café & Restaurant Inhaber: Frank Valentin Zum Leuchtturm 8 18230 Bastorf Tel: 038293 / 410270 „Valentins“ Konditorei & Eisproduktion Inhaber: Frank Valentin Hohen Niendorfer Weg 1b 18230 Bastorf Tel: 038293 / 411979 Fax: 038293 / 415735 Entwurf, Satz und Druck „ostsee.agentur pabusch & kupke GbR“, Kühlungsborn www.valentins-cafe.de www.facebook.de/CafeValentins
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