SPEISE- & GETRÄNKEKARTE Wer auf den Fünfschilling-Hof kommt, kann es spüren: Es ist ein besonderer Ort. In sonniger Lage, umgeben von Reben und Obstbäumen, laden unsere großzügigen, wunderschön gestalteten Räumlichkeiten zum Entspannen und Genießen ein. Unsere Gäste erleben in unkomplizierter Atmosphäre Gemeinschaft und die inspirierende Ausstrahlung unseres Konzeptes. Hier verbinden sich Idylle und Bodenständigkeit mit einem Hauch von urbanem Flair. Entdecken Sie, was uns ausmacht: Leidenschaft und Offenheit bei allem, was wir tun: Wir lieben unsere tollen Produkte, die frische, kreative Küche und die Betriebsamkeit auf unserem Hof. Dieses Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen. Lassen Sie sich begeistern! Ihr Stefan Fünfschilling FRÜHSTÜCK 08.00 –14.00 Uhr Fünfschilling Frühstück Bauernbrot a, Brötchen a, Wurst 1,2,3,4,6, Käse g ........................................ 4.20 € Fünfschilling Frühstück süß Bauernbrot a, Brötchen a, kl. Müsli a,g,h, Marmelade 2, Nutella g,h, Honig ....... 4.20 € Fit Frühstück Vollkornbrötchen a,g,k, Dinkelkrustenbrot a, Bauernbrot a, Ziger g, Marmelade 2, Honig, Nutella g,h, gekochtes Ei, kl. Müsli a,g,h, kl. Obstsalat ...................... 6.50 € Handwerker Frühstück Bauernbrot a, Laugenstange 1/a,c,f,g,i,k, Vollkornbrot a,g,k, Käse g, zwei Spiegeleier, gebratener Fleischkäse 1,2,3,4,6 ...................................... 8.90 € Passend zum Frühstück unsere Getränke Kaffee 7 ........................................................................................... Espresso 7 ...................................................................................... Cappuccino 7/g, Milchkaffee 7/g ........................................................ Latte Macchiato 7/g .......................................................................... Tee (Schwarz, Grün, Pfefferminz, Kamille, Rooibos-Vanille, Früchte) ....... Heiße Schokolade g ........................................................................ Chai Latte 1/g ................................................................................... Himbeer Smoothie e,f,g,h ................................................................... 1.90 € 1.80 € 2.50 € 2.60 € 1.70 € 2.50 € 2.80 € 3.00 € EXTRAS FRÜHSTÜCK EXTRAS Butter g, Honig, Nutella g,h, Marmelade 2 oder kleiner Ziger g ............ 0.50 € 1 Brötchen a oder 1 gekochtes Ei ................................................... 1.00 € 1 Spiegelei ..................................................................................... 1.50 € Portion Käseg oder Speck 1,2,3,4,6 ..................................................... 1.50 € Portion Wurst 1,2,3,4,6 ........................................................................ 2.00 € 3 Spiegeleier .................................................................................. 3.90 € Portion Rührei c,f,g,i mit Tomate oder Speck 1,2,3,4,6 ............................ 4.00 € Portion Räucherlachs mit Meerrettich 3/g,n ...................................... 5.90 € Pancakes a,c,g mit Ahornsirup oder Beerenmix ................................ 4.50 € Portion Obstsalat klein / groß ............................................. 1.00 € / 2.00 € Portion Müsli a,g,h klein / groß ............................................... 1.50 € / 3.00 € KINDER Wienerle 2,3,6 mit Brota .................................................................... 3.90 € Spaghetti Napoli / Bolognese a,c,g .................................................. 4.20 € Kinderpizza mit Tomatensoße und Käse a,c,g .................................. 4.20 € Kinderschnitzel a,c mit Beilage nach Wahl ..................................... 5.00 € Kinderburger a,c,g,k mit Wedges ...................................................... 5.00 € Süßes für Ihre Kleinen Heiße Schokolade ........................................................................ 2.50 € Pfannkuchen a,c,g mit Puderzucker ................................................. 3.00 € wahlweise mit Apfelmus oder Nutella g,h ......................................... 3.50 € Waffeln a,c,g mit Puderzucker .......................................................... 3.00 € wahlweise mit Apfelmus oder Nutella g,h ......................................... 3.50 € Hausgemachtes Eis verschiedene Sorten, je Kugel ..................... 1.00 € Die Deklaration der Zusatzstoffe und Allergene erhalten Sie an der Eistheke. SALAT SUPPE & CO Spargelcremesuppe a,g,i klein / groß .................................... 3.00 € / 4.50 € Spargelsalat c,g mit / ohne Tomatenwürfel und mit / ohne Kochschinken 1,2,3,4,6 ................................................ 8.90 € Fünfer Salat c,g,i,j klein / groß ............................................... 4.40 € / 6.60 € wahlweise mit · Putenstreifen klein / groß .................................................. 7.40 € / 9.60 € · gebratener Leber klein / groß ............................................ 7.40 € / 9.60 € · gebratenem Spargel klein / groß ....................................... 7.40 € / 9.60 € · gebratenen Champignons klein / groß .............................. 6.40 € / 8.60 € Grüner Salat i,j klein / groß .................................................. 2.70 € / 4.20 € Wurstsalat 1,2,4/i,j ohne / mit Käse g ........................................ 6.50 € / 7.00 € Cesarsalat mit Putenstreifen 1/j ...................................................... 9.60 € Kartoffelsalat a,c,g,i .......................................................................... 3.50 € Vesperteller 1,2,3,4,6/g,j ....................................................................... 6.60 € Salate wahlweise mit Fünfschilling Dressing 1,2,3,4/a,i oder Joghurtdressing g WAIE PIZZA PASTA Rosmarinbrot a .............................................................................. 3.30 € Knoblauchbrot a,c,g mit Dip g ........................................................... 4.20 € Flammenwaie 1,2,3,4,6/a,c,g, Zwiebelwaie a,c,g oder Käsewaie a,c,g klein / groß .......................................................................... 3.90 € / 5.70 € Pizza a,c,g wahlweise mit einem Belag Schinken 1,2,3,4,6 / Salami 1,2,3,4,6 / Thunfisch / Grillgemüse / Feta 2/g ...... 6.70 € je weiterer Belag .......................................................................... 0.50 € Pizza a,c,g mit Spargel und Bärlauch ................................................ 7.90 € Ricottaravioli a,c,g ........................................................................... 9.90 € Spaghetti Carbonara 1,2,3,4,6/a,c,g ....................................................... 7.90 € Spaghetti Napoli / Bolognese a,c,g .................................................. 6.50 € Tagliatelle mit Spargel, Lauchzwiebel und Tomate a,c,g ................ 11.90 € Penne mit Rindfleischstreifen in Tomaten-Rahmsoße a,c,g ............ 11.90 € Alle Pastagerichte werden mit Parmesan serviert. Alle Nudeln aus eigener Herstellung. SPARGEL Spargel natur ............................................................................... 13.90 € Spargel mit gemischtem Schinken 1,2,3,4,6 und Chratzete a,c,g oder neuen Kartoffeln g .................................... 18.90 € Fit-Teller Spargel mit Hähnchenbrustfilet ................................... 22.50 € Spargel mit paniertem Schweine- oder Putenschnitzel a,c,g .......... 21.20 € Spargel mit Schweineschnitzel natur .......................................... 21.20 € Spargel mit Lachssteak a ............................................................. 26.50 € Gemischter Schinken separat 1,2,3,4,6 ............................................. 4.00 € Chratzete a,c,g oder neue Kartoffeln g ............................................. 3.00 € Alle Spargelgerichte werden wahlweise mit Mayonnaise c,j oder Butter g serviert. FLEISCH FISCH Rindersteak mit Bauernbrot a und Kräuterbutter g ....................... 13.90 € Suuri Leber mit Bauernbrot a, wahlweise mit Birne und Balsamico 1,2,8/n ........................................ 7.90 € Rindergulasch 8/a mit Ofengemüse g und Spätzle a,c,g .................... 12.50 € Fünfschilling Burger 1,2,3,5,7,8/a,c,g,k mit Wedges und kleinem Ziger g ... 13.90 € Hähnchenbrustfilet mit Bauernbrot a und Kräuterbutter g .............. 9.90 € Paniertes Schweine- oder Putenschnitzel a,c,g mit Bauernbrot a ... 7.90 € Schweineschnitzel natur mit Bauernbrot a und Kräuterbutter g .... 7.90 € Schweinefilet mit Apfel-Bratensoße 1,8/a, karamelisiertem Apfelweißkraut und Spätzle a,c,g .................................................... 14.40 € Saltimbocca vom Kalb 1,2,3,4,6 mit Tomatensoße und Spaghetti a,c ... 16.50 € Cordon Bleu vom Kalb 1,2,3,4,6/a,c,g mit Wedges und Knoblauchdip g .. 16.50 € Gebratenes Lachssteak a auf Weißweinrisotto 8/g und Ofengemüse ......................................................................... 15.90 € BEILAGEN Gnocci a,c,g, Spätzle a,c,g, Neue Kartoffeln g, Chratzete a,c,g, Bratkartoffeln, Wedges, Weißweinrisotto 8/g oder Ofengemüse .... 3.00 € Unsere hausgemachten Soßen Braten-1,8/a, Pilzrahm-8/a,g, Apfel-Bratensoße 1,8/a Tomaten-, Bolognese-, BBQ-Soße1,2,3,4,5,7,8/a, Mayonnaise c,j oder Knoblauchdip g .. 1.00 € VEGGIE Kartoffelbratlinge a,c,g mit Ofengemüse und Knoblauchdip g ......... 9.90 € Gebratene Gnocci a,c,g mit Spargel und Tomaten an Bärlauchpesto mit Parmesan g und scharfem Ziger g ............... 12.90 € Bratkartoffeln oder Wedges mit Ziger g und kleinem grünem Beilagensalat ................................................ 5.50 € DESSERT Erdbeertiramisu 3,6/a,c,g ................................................................... 5.50 € Rhababercrumble 3,6/a,c,e,g .............................................................. 4.50 € Hausgemachtes Eis verschiedene Sorten, je Kugel ..................... 1.00 € Die Deklaration der Zusatzstoffe und Allergene erhalten Sie an der Eistheke. Portion Sahne g .............................................................................. 0.80 € Unser Süßes ab 8.00 Uhr: Waffeln a,c,g mit Puderzucker .......................................................... 3.00 € wahlweise mit Apfelmus oder Nutella g,h ......................................... 3.50 € KUCHEN TORTEN Im saisonalen Wechsel, bitte an der Kuchentheke aussuchen und am Tisch bestellen. Auf Wunsch können Sie Kuchen und Torten auch vorbestellen, bitte beim Service nachfragen. Die Deklaration der Zusatzstoffe und Allergene erhalten Sie an der Kuchentheke. GETRÄNKE ALKOHOLFREI Apfelsaft frisch gepresst 3 .................. 0,30 l ................................... 2.50 € Apfelschorle 3 .................................... 0,30 l ................................... 2.40 € Orangen-Mandarinensaft .................. 0,30 l ................................... 2.60 € Grapefruitsaft .................................... 0,30 l ................................... 2.60 € Stilles Wasser ................................... 0,30 l / 0,50 l ........... 1.90 € / 2.90 € Mineralwasser ................................... 0,30 l / 0,75 l ........... 1.90 € / 3.80 € Coca Cola 1,7 / Fanta 1,2,3/g / Spezi 1,2,3,7/g / Cola light 1,2,3,5,7 .............. 0,30 l ................................... 2.50 € Eistee a .............................................. 0,30 l ................................... 2.50 € Zitronenlimonade .............................. 0,30 l ................................... 2.50 € Kaffee 7 ........................................................................................... 1.90 € Espresso 7 ...................................................................................... 1.80 € Cappuccino 7/g, Milchkaffee 7/g ........................................................ 2.50 € Latte Macchiato 7/g .......................................................................... 2.60 € Tee (Schwarz, Grün, Pfefferminz, Kamille, Rooibos-Vanille, Früchte) ....... 1.70 € Heiße Schokolade g ........................................................................ 2.50 € Chai Latte 1/g ................................................................................... 2.80 € GETRÄNKE MIT ALKOHOL Fünferol Sprizz 1,8 ............................... 0,30 l ................................... 5.00 € Pink on the Rocks 8 ........................... 0,20 l ................................... 5.00 € Pink Cranberry 1,2,8 erfrischend süß ...... 0,30 l ................................... 5.00 € Lasser Pils vom Fass ........................ 0,30 l / 0,50l ........... 2.60 € / 3.70 € Lasser Radler vom Fass ................... 0,30 l / 0,50l ........... 2.60 € / 3.70 € Maisel‘s Weisse Original ................... 0,50 l ................................... 3.70 € Maisel‘s Alkoholfrei ........................... 0,50 l ................................... 3.70 € Gutedel vom Fass 8 ........................... 0,10l / 0,25 l ........... 1.70 € / 2.70 € Spätburgunder vom Fass 8 ................ 0,10 l / 0,25 l ........... 1.90 € / 3.00 € Schorle 8 weiß / rot ............................ 0,25 l ...................... 2.20 € / 2.30 € Fünfschilling Free alkoholfrei .............. 0,10 l ................................... 2.70 € Fünfschilling Sekt Cuvée 8 ................. 0,10 l ................................... 3.00 € Fünfschilling Sekt Rosé 8 ................... 0,10 l ................................... 3.00 € Fünfschilling Sekt Pink 8 .................... 0,10 l ................................... 3.00 € Fünfschilling Sekt Black 8 .................. 0,10 l ................................... 5.90 € Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite. WEIN SEKT Weißwein trocken 0,5 l Rotwein trocken 0,5 l Gutedel 8 ............................. 6.00 € Spätburgunder 8 ................. 8.00 € Chasselas 8 ......................... 6.00 € Cabernet-Cuvée 8 .............. 14.00 € Weißburgunder 8 ................. 9.00 € Cabernet-Cuvée Barrique 8 .. 19.00 € Grauburgunder 8 ............... 11.00 € Spätburgunder Exklusiv 8 0,75 l ................................. 24.00 € Weißwein halbtrocken 0,5 l Chardonnay 8 ...................... 9.00 € Rivaner 8 ............................. 8.00 € Rotwein lieblich 0,5 l Spätburgunder 8 ................. 8.00 € Weißwein lieblich 0,5 l Gewürztraminer 8 .............. 13.00 € Sekt 0,75 l Rosé lieblich 0,5 l Cuvée 8 brut ................ 16.00 € Spätburgunder 8 ................. 8.00 € Black 8 brut ................. 39.00 € Perlwein 0,75 l Rosé 8 dry ................... 16.00 € Frizzante 8 halbtrocken ......... 9.00 € Pink 8 sweet ................. 16.00 € Cider 8 lieblich ...................... 8.00 € Free alkoholfrei ............ 14.00 € Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite. LIKÖR SCHNAPS Likör 2 cl Schnaps 2 cl Eierlikör c,g 15% vol. ............................ 2.70 € Williams Christ Spirituose 40% vol. milde Note ............ 2.70 € Feigenlikör süße Note 25% vol. ............................ 2.70 € Williams Christ Brand 42% vol. ............................ 2.70 € Pfirsichlikör Säurenote 25% vol. ............................ 2.70 € Kirschwasser 42% vol. ............................ 2.70 € Marillenlikör Mandelnote 25% vol. ............................ 2.70 € Pflümli 42% vol. ............................ 2.70 € Sauerkirschlikör 25% vol. ............................ 2.70 € Kräuterbrand 42% vol. ............................ 2.70 € Himbeerlikör 25% vol. ............................ 2.70 € Weintresterbrand 42% vol. ............................ 2.70 € Probieren Sie Weine, Sekte, Liköre und Schnäpse an unserer Weintheke im Bauernladen. Obstbrand 45% vol. ............................ 2.70 € Weinhefebrand 45% vol. ............................ 2.70 € Binzener Straße 1 · 79592 Fischingen Tel. +49 (0)7628 942367-0 [email protected] Öffnungszeiten Bauernladen Sonntag Montag – Samstag Montag – Samstag Ruhetag Frühstück Warme Küche Happy Hour 08.00 – 14.00 11.30 – 22.00 11.30 – 13.30 08.00 – 24.00 08.00 – 22.00 Event, Geburtstag, Hochzeit? Fragen Sie unter [email protected] WEIN GUT WIRT SCHAFT BAUERN LADEN IHR EVENT ONLINE SHOP www.fuenfschilling.de Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) mit Süßungsmittel(n), 6) Phosphat, 7) koffeinhaltig, 8) Sulfite Allergene: a) Glutenhaltige Getreide, b) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, c) Eier und Eiererzeugnisse, d) Fisch und Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f) Soja und Sojaerzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, h) Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, j) Senf und Senferzeugnisse, k) Sesam und Sesamerzeugnisse, l) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, m) Süßlupine und Süßlupinenerzeugnisse, n) Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration min. 10 mg/kg oder Liter)
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