AZUR Wine Party FÊTE DE NOËL 20141126 アジュール ワインパーティー 「 フェット・ド・ノエル 」 F1の表彰式で使用され、栄光を掴んだ者だけが味わえるシャンパン“マム コルドン・ルージュ”を含む10種類のワインのと共に 「アジュール」 ならではの本格フランス料理をブッフェ形式で堪能いただけるラグジュアリーな一夜です。 料理を最高の状態で召し上がって いただけるよう、 シェフ自ら目の前でサービスをいたします。 選りすぐりのワインとお料理で、 ひと足早いクリスマスをお愉しみください。 ■ フランス料理「アジュール」 French Restaurant AZUR ■ 2014 年12月9日(火) 午後7時より December 9, 2014 Start at 7:00 p.m. ■ 限定40名様 Limited to 40 seats ■ ワイン&ブッフェディナー:1名様 ¥12,000 Wine & Buffet Dinner: ¥12,000 per guest (税金・サービス料込み Tax and service charge included) ・ご予約をお願いいたします ・他の特典や割引との併用はできません ・Please book in advance. ・This event may not be combined with any other offers and coupons. ご予約・お問い合わせ For reservation and inquiries フランス料理「アジュール」2階 French Restaurant AZUR 2FL Tel: 045-223-2369 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 横浜市西区みなとみらい 1-1-1 Tel: 045-223-2222(代表) www.interconti.co.jp/yokohama AZUR WINE PARTY “Fête de Noël” アジュールワインパーティー “ フェット・ド・ノエル ” Welcome Drink, Champagne ウェルカムドリンク / シャンパン G.H.MUMM Cordon Rouge マム・コルドンルージュ Wine List ■ ■ ■ −ワインリスト− フリードリンクにてお楽しみいただけます Free Drinks Blanc / 白ワイン Japan Premium Koshu ジャパンプレミアム甲州 La Cuvée Provençale Muscat Sec ラ・キュヴェ・プロヴァンサル・ミュスカ・セック Macon La roche Vineuse blanc マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ・ブラン Gewürztraminer ゲヴュルツトラミネール Private Selection Sauvignon Blanc プライベート・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン ■ Rosé / 赤ワイン Menu ■ ■ −お料理− ブッフェスタイルでご提供いたします French Style Dinner Buffet ◆ お料理を最高の状態で召し上がっていただけるよう、 「アジュール」 シェフ自らが、目の前でお取り分けいたします(一部の料理を除く) Terrine de foie gras フォアグラのテリーヌ Pâté de campagne パテ・ド・カンパーニュ Poissons cru ポワッソン・クリュ Crustacés et coquillage 貝と甲殻類のマリネ Salade de truffe blanche マルケ産フレッシュ白トリュフのサラダ Fromages variés フランスチーズ Beignet de laitence 真鱈白子と生青海苔のベニエ Crustacés au gratin 甲殻類のグラタン Cassoulet カスレ Domaine de Figueirasse Pays d'oc Merlot ドメーヌ・デ・フィゲラス ペイ・ドック・メルロー Gigue de chevreuil rôti 蝦夷鹿もも肉のロースト ソース・ポワヴルヴェール Bourgogne Gamay ブルゴーニュ・ガメイ Cochon de lait rôti スペイン産ピレネー乳飲み仔豚の皮付きロースト Bourgogne Rouge Couvent des Jacovins ブルゴーニュ・ルージュ・クーヴァン・デ・ジャコバン Château Malescasse シャトー・マレスカス Sèlection de dessert du chef patissier パティシェ特製デザートのバリエーション ※入荷の状況により、メニュー内容が変更される場合がございます フランス料理 アジュール 2階 French Restaurant AZUR 2FL ■ ランチ Lunch 11:30 a.m. - 2:30 p.m.(L.O.) ■ ディナー Dinner 5:30 p.m. - 9:30 p.m.(L.O.) Tel: 045-223-2369
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