IMPORTATEUR & NÉGOCIANT SPÉCIALISÉ EN VINS D’ESPAGNE catalogue des vins SOMMAIRE Amateurs de vins de longue date, nous avons trouvé en Espagne des gens passionnés, amoureux de leur terre, qui font des vins comme nous les aimons. Une diversité de vins élégants dont les arômes et les goûts nous ont charmés. NS DIFFUSION est un entrepositaire agréé national et communautaire, qui regroupe sous une même bannière des vins de nombreuses régions viticoles espagnoles en importation directe, et assure leur distribution dans toute la France. RIOJA JUMILLA Bodega Antigua Usanza............................................................................................................. p. 5 Bodegas Viña Elena.................................................................................................................... p. 12 Bau Crianza Bodegas Riojanas............................................................................................................................. p. 5 Monte Real Crianza Monte Real Reserva Viña Albina Semi Dulce Hacienda Grimón............................................................................................................................... p. 6 Hacienda Grimón Joven Hacienda Grimón Rosado Bodegas Martinez Corta. .......................................................................................................... p. 6 Tentacion Tempranillo Martinez Corta Seleccion Privada NAVARRE Paco Pacheco Joven Paco Pacheco Blanco Paco Pacheco Rosado SOMONTANO Bodegas LAUS.................................................................................................................................. p. 13 Laus Roble Laus Flor de Chardonnay Laus Flor de Merlot RIAS BAIXAS Bodegas Victoria Dovalo....................................................................................................... p. 14 Veiga Naum Bodegas Viña Valdorba............................................................................................................... p. 7 Eolo Roble Eolo Garnacha Eolo Rosado Sangrado RIBERA DEL DUERO Bodegas Muños y Mazon......................................................................................................... p. 8 Azuel Roble 4 Meses Azuel Crianza RUEDA Bodega Paramó de Corcos..................................................................................................... p. 9 Nix Alba Verdejo Bodegas Riojanas............................................................................................................................. p. 9 Viore Verdejo Vioje Verdejo – Viura TORO Bodegas Torreduero................................................................................................................... p. 10 Marques de Peñamonte Crianza Marques de Peñamonte Reserva Peñamonte 5 Meses, Blanco y Rosado GRILLE DES TARIFS .......................................................................... Fiche annexe UCLES Bodega Finca La Estacada................................................................................................. p. 14 Finca la Estacada Roble TXAKOLI Bodega Arabako Txakolina................................................................................................. p. 15 Txakoli Xarmant Bodega Hiruzta................................................................................................................................ p. 15 Txakoli Hiruzta SANGRIA Wine In Tube......................................................................................................................................... p.16 Wine In Tube Sangria 3 litres Sangria 75 cl Sangria Bag in Box 5L et 10L VINS DE TABLE Bodegas Villanueva. ................................................................................................................... p. 17 Villanueva Tinto Villanueva Clarete Rouge Blanc Rosé RIOJA 4 BAU CRIANZA Rioja Bodegas Antigua Usanza Cépages : Tempranillo, Grenache et Graciano Type : vin rouge Situation : San Vicente de la Sonsierra (Rioja) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 15 mois en fûts de chêne (70% américain, 30% français). Couleur rouge cerise profond. Au nez, se mêlent des notes de fruits rouges et de café légèrement torréfié. En bouche on notera une belle concentration mais pas de lourdeur, le boisé est discret. Finale longue et persistante. Un vin qui accompagnera parfaitement une assiette de charcuterie mais aussi des grillades (agneaux), et tous types de viandes rouges. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) MONTE REAL CRIANZA Rioja Bodegas Riojanas Type : vin rouge Cépages : 100% Tempranillo Situation : Cenicero Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 18 mois en fûts de chêne américain. D’une couleur rouge intense, on trouvera des notes de fruits mûrs, d’épices. Le bois y est parfaitement équilibré et maîtrisé. Une bouche ample et savoureuse, qui finit sur une belle et longue finale. Ce vin s’accordera très bien avec un plateau de charcuterie ibérique, viandes rouges, gibiers, et il fera des merveilles sur des côtelettes d’agneau grillées aux sarments de vignes. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) M O N T E R E A L R E S E R VA Rioja Bodegas Riojanas Cépages : 100% Tempranillo Type : vin rouge Situation : Cenicero Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 24 à 30 mois en fûts de chêne américain. On trouve dans ce vin les caractéristiques et la personnalité des vins de la Rioja Alta. Un vin de très belle facture. D’un beau rouge cerise intense, avec un liseré légèrement tuilé. Au nez, on notera des arômes puissants de fruits mûrs, de torréfaction et d’épices, en parfaite harmonie avec le bois. Une bouche ample et généreuse, et une finale longue et persistante. Un vin qui peut être dégusté rapidement ou conservé de longues années… Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) VIÑA ALBINA SEMI-DULCE Rioja Bodegas Riojanas Type : vin blanc doux Cépages : Viura et Malvoisia de Rioja Situation : Cenicero Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. Une belle couleur jaune aux reflets dorés. Ce vin « semi dulce » (demi doux) est très légèrement sucré. En bouche il est d’une extrême finesse, son secret réside dans l’équilibre parfait entre sucre et acidité. Un vin charmeur et soyeux, d’une grande douceur. Un vrai régal ! Idéal pour l’apéritif, en entrée sur un foie gras ou en plat sur une belle volaille rôtie. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 5 H A C I E N D A G R I M Ó N J OV E N Rioja Hacienda Grimón Cépages : 100% Tempranillo Type : vin rouge Situation : Ventas Blancas Le fameux « Tinto Joven » de la Rioja. Vin jeune, de cuve, qui nous séduit par son fruité très présent. D’une couleur rouge cerise, on notera une belle longueur en bouche avec des tanins soyeux. Ce vin sera apprécié en apéritif légèrement frais autour d’une assiette de charcuterie mais également sur des viandes rouges ou blanches. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) HACIENDA GRIMÓN ROSADO Rioja Hacienda Grimón Type : vin rosé Cépages : 100% Grenache Situation : Ventas Blancas Rosé de saignée. Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. D’une couleur rose saumonée, ce rosé vous surprendra par son attaque tout en fraîcheur. On y trouve des arômes de framboises et de fraises sauvages entremêlés de légères notes d’agrumes. Parfait en apéritif autour de quelques « tapas », il sera également apprécié sur des salades composées, viandes blanches et grillades. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) T E N TA C IÓ N T EM P R A N I L L O Rioja Bodegas Martinez Corta Cépages : 100% Tempranillo Type : vin rouge Situation : Uruñuela Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 4 mois en fûts de chêne français. Couleur rouge cerise aux reflets violacés. Au nez, une belle explosion d’arômes de fruits rouges (fraise, cerise…) s’intensifiant au fur et à mesure que le vin s’ouvre. En bouche, il est ample et savoureux avec une acidité parfaitement équilibrée. Un vin séduisant. Il sera apprécié dès l’apéritif, ou même à table sur des salades, des viandes blanches et rouges, mais aussi sur des grillades. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) Not e M A RT I N E Z C O RTA « S E L E C C I O N P R I VA D A » Ro bert Parke 90 millés r Rioja Bodegas Martinez Corta pts ime 2010 Type : vin rouge Cépages : 100% Tempranillo Situation : Uruñuela Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 9 mois en fûts de chêne français. Couleur rouge rubis. On note de beaux arômes de fruits noirs, de prune et de myrtille. En bouche c’est un vin ample et savoureux avec des tanins fins. La barrique y est parfaitement fondue. Une finale longue et persistante. Un vin qui accompagnera tous types de viandes rouges ou autres grillades. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 6 Bodega La Granja Nuestra Señora de Remelluri, D.O.Ca. RIOJA Situé à Labastida, dans la Rioja Alavesa (partie Basque de la Rioja) Domaine de 154 ha, d’un seul tenant avec env. 100ha de vignes. Principaux cépages cultivés : Tempranillo / Grenache / Graciano, plusieurs variétés de blancs. Production annuelle : env. 250 000 cols. Domaine conduit et certifié en Agriculture Biologique. Remelluri Reserva Tempranillo / Grenache / Graciano / Malvoisia / Viura Vendange manuelle, vinification traditionnelle. Elevage de 22 mois en futs de chêne (70% français, 30% américain) Disponible dans les formats suivant : 37.5 cl / 75 cl / 150 cl / 300 cl… Prix HT départ St Jean de Luz : 37.5 cl: 6.20 € (pas avant 2013/2014) 2007, 75 cl: 11.30 € / Caisse carton 12 bouteilles 2005, 150 cl: 26.50 € / Caisse bois 6 bouteilles Lindes de Remelluri Vignobles de San Vicente et de Labastida Tempranillo / Grenache / Graciano / Viura Vendange manuelle, vinification traditionnelle. Elevage de 12 mois en futs de chêne (70% français, 30% américain) Prix HT départ St Jean de Luz : 2009, 75 cl : 8.00 € / Caisse carton 12 bouteilles NAVARRE EOLO GARNACHA Navarre Bodegas Viña Valdorba Type : vin rouge Cépages : 100% Grenache Situation : Garinoain Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. Vin jeune que les espagnols aiment boire frais, à l’apéritif avec des tapas. D’un rouge profond, on assiste à un savoureux mélange de fruits rouges et d’épices. Il est souple et bien équilibré. Ce vin rouge pourra se servir légèrement frais (14°C), à l’apéritif ou autour de quelques grillades estivales. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) EOLO ROBLE Navarre Bodegas Viña Valdorba Cépages : Grenache et Cabernet Sauvignon Type : vin rouge Situation : Garinoain Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 6 mois en fût de chêne. Un vin d’un rouge profond aux arômes de fruits rouges. Son court passage en barrique lui confère de la structure et de la rondeur. Un vin très accessible qui s’accordera avec la majorité des viandes rouges, mais également en apéritif sur un jambon de pays. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) EOLO ROSADO SANGRADO Navarre Bodegas Viña Valdorba Type : vin rosé Cépages : 100% Grenache Situation : Garinoain Rosé de saignée. Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. Il est dit de la Navarre qu’elle produit les meilleurs rosés d’Espagne. Effectivement la Grenache s’y plait extrêmement bien ! Ce rosé vous charmera par ses arômes de framboise et de cerise. Un vin délicat, tout en finesse. Il accompagnera parfaitement apéritifs, salades et grillades. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 7 RIBERA DEL DUERO AZUEL ROBLE 4 MESES Ribera del Duero Bodegas Muños y Mazon Cépages : 100% Tinta del País (Tempranillo) Type : vin rouge Situation : Villatudela (Castilla y Léon) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 4 mois en fûts de chêne américain. Couleur rouge cerise aux reflets violés. Un vin aux arômes de fruits rouges, mêlés à des notes de cacao, de réglisse et de vanille. Une bouche ample et gourmande. Un vin très séduisant car facile à boire. Il accompagnera tous types de plats, exotiques ou traditionnels. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) AZUEL CRIANZA Ribera del Duero Bodegas Muños y Mazon Type : vin rouge Cépages : 100% Tinta del País (Tempranillo) Situation : Villatudela (Castilla y Léon) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 12 mois en fûts de chêne américain. Couleur rouge grenat. Un vin aux arômes de fruits rouges et noirs, aux notes d’épices, de vanille et de pain légèrement toasté. Le bois y est très bien fondu et équilibré. Un vin parfait pour une belle pièce de viande rouge. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 8 RUEDA NIX ALBA RUEDA Bodegas Paramó de Corcos Type : vin blanc Cépages : 100% Verdejo Situation : Moradillo De Roa (Castilla y Léon) Vinification à froid et élevage en cuve d’acier inoxydable. Un vin d’une couleur jaune paille. Intense et très aromatique, s’y mêlent des arômes de poire, d’abricot et de fruits tropicaux. Un vin très agréable et séduisant, idéal à l’apéritif. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) VIOJE VERDEJO RUEDA Bodegas Riojanas Cépages : 100% Verdejo Type : vin blanc Situation : Valladolid (Castilla y Léon) Vinification à froid et élevage sur lies en cuve d’acier inoxydable. Couleur jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on note tout de suite son côté floral, ainsi que des arômes de pêche et de fruits tropicaux. En bouche on retrouve son côté très fruité et savoureux. Un vin idéal à l’apéritif ou sur des fruits de mer. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) VIORE VERDEJO VIURA RUEDA Bodegas Riojanas Type : vin blanc Cépages : Verdejo et Viura Situation : Valladolid (Castilla y Léon) Vinification à froid et élevage en cuve d’acier inoxydable. Couleur jaune pâle aux reflets verts. Au nez on trouve des arômes intenses de fruits, de fleurs blanches et de fenouil. Un vin rond et bien équilibré. Idéal à l’apéritif ou sur des fruits de mer. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 9 TORO PEÑAMONTE 5 MESES Toro Bodegas Torreduero Type : vin rouge Cépages : 100% Tinta de Toro (Tempranillo) Situation : Toro (Castilla y Léon) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 5 mois en fûts de chêne américain. Un vin d’une couleur rouge intense, aux reflets violets. Des arômes puissants, des notes de fruits rouges et de bois finement assemblées. Charnu, riche en fruit, un vin avec du corps et du caractère, typique de l’appellation. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 10 P eñamonte blanco Toro Bodegas Torreduero Cépages : 100% Verdejo Type : vin blanc Situation : Toro (Castilla y Léon) Une belle couleur jaune aux reflets verts. Ce vin nous séduit par ses doux arômes de fruits tropicaux, notamment d’ananas et de fruit de la passion. Gourmand en bouche, il ravira la plupart des personnes dès l’apéritif. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) peñamonte rosado Toro Bodegas Torreduero Type : vin rosé Cépages : 100% Tinta de Toro (Tempranillo) Situation : Toro (Castilla y Léon) Rosé de saignée. Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. Couleur rose framboise. Ce vin présente des arômes de fraise et de groseille. Un rosé puissant et charnu qui s’appréciera sur des grillades, et également sur des viandes rouges. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) Mar q ues de P eñamonte crianza Toro Bodegas Torreduero Cépages : 100% Tinta de Toro (Tempranillo) Type : vin rouge Situation : Toro (Castilla y Léon) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 12 mois en fûts de chêne français. Un vin de couleur rouge profond. Des notes de fruits mûrs se mêlent à celles de pain toasté et d’épices. Une bouche savoureuse, à la fois puissante et délicate. Une finale longue et persistante. Un vin de caractère, typique de cette appellation en devenir. Il s’appréciera autour d’une belle assiette de charcuterie ou sur une viande rouge. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) Mar q ues de P eñamonte reserva Toro Bodegas Torreduero Type : vin rouge Cépages : 100% Tinta de Toro (Tempranillo) Situation : Toro (Castilla y Léon) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 22 mois en fûts de chêne français. D’un rouge intense aux reflets grenat, on notera des arômes intenses de fruits mûrs, de torréfaction et d’épices. Un vin charnu, à la fois puissant et élégant. Un excellent vin doublé d’une longue garde avec des tanins présents mais très bien équilibrés. Ce vin accompagnera à merveille viandes rouges et gibiers. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 11 JUMILLA Paco pacheco joven Jumilla Bodegas Viña Elena Type : vin rouge Cépages : 100% Monastrell (Mouvèdre) Situation : Jumilla (Murcie) Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. Vin jeune, fruité. D’une couleur rouge aux reflets violacés, on notera des arômes de fruits noirs (cerise, cassis). Savoureux et ample en bouche, une finale très légèrement sucrée, nous fera penser à un bonbon aux fruits rouges. Un vin idéal à l’apéritif, à boire légèrement frais. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) paco pacheco blanco Jumilla Bodegas Viña Elena Cépages : Airen et Moscatel Type : vin blanc Situation : Jumilla (Murcie) Vinification à froid et élevage en cuve d’acier inoxydable. D’une couleur jaune aux reflets verts. On notera un fruité présent (pêche) et une bonne onctuosité en bouche. Un vin qui accompagnera parfaitement salade, fruits de mer ou autre poissons en sauce. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) paco pacheco rosado Jumilla Bodegas Viña Elena Type : vin rosé Cépages : Syrah et Tempranillo Situation : Jumilla (Murcie) Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. D’une couleur rose framboise, on notera des arômes prédominants de baies sauvages. Une personnalité propre aux vins du Sud de l’Espagne, où se mêlent harmonieusement puissance et onctuosité. Un vin recommandé sur des grillades, salades et poissons grillés. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 12 Somontano LAUS ROBLE Somontano Bodegas Laus Type : vin rouge Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et Tempranillo Situation : Barbastro (Aragon) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 5 mois en fûts de chêne (français et amércain). Couleur rouge cerise intense. Un nez complexe de fruits rouges, d’épices, de vanille et de pain légèrement toasté. La bouche offre un fruit gourmant avec des tanins souples. Une finale douce et fraîche. Un vin qui s’accordera avec une viande rouge, un gibier ou un plateau de charcuterie. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) L A U S F L O R D E C H A R D O N N AY Somontano Bodegas Laus Cépages : 100% Chardonnay Type : vin blanc Situation : Barbastro (Aragon) Vinification 50% en cuve d’acier inoxydable et 50% en fût de chêne français. Assemblage final et élevage en cuve d’acier inoxydable. Couleur jaune pâle avec des reflets vert. Un nez complexe, fruité, où se mêle des arômes de d’agrumes, d’ananas et de poire. Savoureux en bouche avec une belle fraîcheur, on retrouve les mêmes notes fruitées qu’au nez. Excellent vin blanc d’apéritif et qui accompagnera très bien salades, poissons et fruits de mer. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) L A U S F L O R D E M E R L OT Somontano Bodegas Laus Type : vin rosé Cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon Situation : Barbastro (Aragon) Rosée de saignée. Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. Belle couleur rouge framboise. Un nez très fruité et séduisant, aux arômes de fraise et de framboise. Une bouche ample et savoureuse avec une légère acidité très bien intégrée. Un rosé qui ne laisse pas indifférent. Il accompagnera parfaitement un apéritif autour de quelques « tapas », mais aussi des viandes blanches et du poisson. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) 13 RIAS BAIXAS VEIGA NAUM Rias Baixas Bodegas Victoria Dovalo Type : vin blanc Cépages : 100% Albariño Situation : Pontevedra (Galice) Vinification à froid et élevage sur lies en cuve d’acier inoxydable. La Galice est réputée pour produire les meilleurs vins blancs d’Espagne. Couleur jaune dorée, avec des reflets légèrement verts. On notera une longue intensité aromatique au nez, des notes de pêche et de fleur blanche ainsi qu’une belle minéralité. Une bouche pleine, charnue et gourmande. Ce vin accompagnera parfaitement des fruits de mer mais également des poissons grillés. C’est un véritable régal sur un turbot à la plancha. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) UCLES F I N C A L A E S TA C A D A Ucles Bodegas Finca La Estacada Type : vin rouge Cépages : 100% Tempranillo Situation : Tarancon (Madrid) Vinification en cuve d’acier inoxydable. Elevage de 6 mois en fûts de chêne américain. Couleur rouge cerise, vive et intense. On note des arômes puissants de fruits rouges et noirs mûrs, et d’épices. En bouche il est charnu et sur le fruit. Un vin que l’on pourra servir légèrement frais et qui s’ouvrira au fur et à mesure du repas. Il accompagnera parfaitement un apéritif « tapas », mais également tout type de viandes rouges, grillées ou non. Conditionnement : Caisse de 6 bouteilles / Palette de 100 caisses (600 cols) 14 Nunci Abocat Macabeu / Grenache blanche / Moscatell Rendement : 20hl/ha Vendange manuelle, vinification traditionnelle (mac. Pelliculaire) Elevage sur lies en cuve inox. durant 8 mois. Prix €HT départ St Jean de Luz : 2009, 75 cl : 10.70 € / Caisse plate 6 bouteilles Nunci Blanc Vieilles vignes de Macabeu et Grenache blanche (env. 90 ans) Rendement : 6 hl/ha Vendange manuelle, macération pelliculaire, fermentation en fûts neuf de chêne français, élevage de 6 mois sur lies dans les même fûts avec batonnage. Prix €HT départ St Jean de Luz : 2009, 75 cl : 16.30 € / Caisse plate 6 bouteilles Celler Mas de Les Peres, D.O.Ca. PRIORAT Situé près de Poboleda en Catalogne (Priorat). Domaine de 8 ha dont quelques hectares de très vieilles vignes. Principaux cépages : Grenache (blanc et rouge) / Syrah / Mazuelo (Carignan) / Merlot / Cabernet franc / Macabeu / Moscatell… Production annuelle : 30 000 cols Nuncito Grenache / Mazuelo / Syrah Rendement : 20hl/ha Vendange manuelle Elevage de 12 mois en fûts de chêne français (2-3ème vins) Prix €HT départ St Jean de Luz : 2008, 75 cl : 10.30 € / Caisse plate 6 bouteilles Nunci Negre Grenache / Syrah / Cab. Franc / Mazuelo / Merlot / Cab. Sauvignon Rendement : 20hl/ha Vendange manuelle, vinification traditionnelle Elevage de 12 mois en fûts de chêne français (50% neuf, 50% 2-3ème vins) Prix €HT départ St Jean de Luz : 75 cl : 14.20 € / Caisse plate 6 bouteilles Nunci Costero Vieilles vignes Mazuelo / Grenache Rendement : 6-8 hl/ha Vendange manuelle, vinification traditionnelle Elevage de 12 mois en fûts neuf de chêne français. Prix €HT départ St Jean de Luz : 2005, 75 cl : 19.30 € / Caisse plate 6 bouteilles Bodega Jordan de Asso, D.O. CARIÑENA Situé à Aguaron, près de Sarragosse en Aragon. Domaine de 25 ha (partie haute de l’appelation) Principaux cépages cultivés : Carieñena / Tempranillo / Grenache / Cabernet Sauvignon / Syrah Production annuelle : 30 000 cols Jordan de Asso Crianza Cariñena / Grenache / Cabernet Sauvignon Vendange Manuelle, vinification traditionnelle Elevage de 9 mois en fûts de chêne américain Prix HT départ St Jean de Luz : 2007, 75 cl : 4.90 € / Caisse carton 6 bouteilles Jordan de Asso Reserva Tempranillo / Cabernet Sauvignon / Syrah Vendange manuelle, vinification traditionnelle Elevage de 14 mois en fûts neuf de chêne français. Prix HT départ St Jean de Luz : 2006, 75 cl : 7.00 € / Caisse carton 6 bouteilles Txakoli txakoli xarmant Txakoli Bodegas Arabako Txakolina Type : vin blanc pétillant Cépages : 100 % Hondarrabi Xuri (Courbu) Situation : Amurrio (Alava - Pays Basque) Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. Un vin typique du Pays Basque, ou il est principalement consommé. Couleur jaune très pâle. Nez d’agrumes, légèrement salin. Une belle minéralité. Son côté pétillant provient du gaz carbonique que l’on emprisonne lors de la vinification, qui donne toute sa personnalité au Txakoli ! Ils accompagnera parfaitement apéritifs, poissons, fruits de mer ou salades. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) txakoli Hiruzta Txakoli Bodegas Hiruzta Cépages : Hondarrabi Xuri (Courbu) et Izkiriota (Gros Manseng) Type : vin blanc pétillant Situation : Hondarrabia (Guipuzkoa - Pays Basque) Vinification et élevage en cuve d’acier inoxydable. De couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. On distingue des arômes intenses de fruits blancs (pomme), d’agrumes (pamplemousse) et de fruits tropicaux (ananas), enveloppés de parfums aux fleurs blanches, le tout accentué par le dégagement du gaz carbonique résiduel. Bon équilibre avec de la fraîcheur, accompagnée d’une touche pétillante et d’une acidité très bien intégrée. Ils accompagnera parfaitement apéritifs, poissons, fruits de mer ou salades. Conditionnement : Caisse de 12 bouteilles / Palette de 50 caisses (600 cols) 15 VINS DE TABLE C’est deux vins de table sont surprenants de par leur rapport qualité/prix. Des vins jeunes et agréables issus de la région Rioja. Un rouge fruité et très facile ainsi qu’un rosé typique de la zone, le fameux « Clarete » espagnol, léger et bien équilibré. Sur ces vins nous avons la possibilité de réaliser des étiquettes personalisées. V I Llanueva T I N TO Bodegas Villanueva Cépages : 100% Tempranillo Type : vin rouge Situation : Rioja Conditionnement: Caisse de 12 bouteilles / Palette de 48 caisses (576 cols) V I L L A N U E VA C L A R E T E Bodegas Villanueva Type : vin rosé Cépages : 100% Tempranillo Situation : Rioja Conditionnement: Caisse de 12 bouteilles / Palette de 48 caisses (576 cols) 17
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