9e VILLAGE ITALIEN

Nouvel H
Podium
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place Jean Jaurès
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Espace
détente
Du mercredi 30 avril
au dimanche 4 mai
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WC
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Une initiative du Bourgmestre,
de l'Echevin en charge des Jumelages
et du Comité de jumelage Herstal-Castelmauro
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Chapelle St-Orémus
Escaliers
Mercredi 30 avril
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Editeur responsable : Ville de Herstal • Ecrido > Infographie • Web • Imprimerie
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Hôtel de
Ville
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Jum
Ecole d’
de Herstal
Animation par Radio Hitalia
17h30 > inauguration officielle
The Boh Acoustic :
"Hommage à Battisti"
Jeudi 1 mai
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Animation par Radio Hitalia
Concerts variété italienne :
- Rudy Colosio : "Bel Canto"
- Angelo Morreale : "Revue Trocadero"
- Claudio Piccarella : chansons napolitaines
Vendredi 2 mai
Animation par Nostalgie
Eros Live
Samedi 3 mai
Animation par Nostalgie
Bal aux lampions
Dimanche 4 mai
Animation par Radio Hitalia
Concerto italiano : Formule 2 et Santo Barracato
place Jean Jaurès • Infos : 04 240 65 17
5 jours
de fête à l’italienne !
Editeur responsable : Ville de Herstal • Ecrido > Infographie • Web • Imprimerie
Escaliers
1. Restaurant Saint-Lambert
La réputation gastronomique du Saint-Lambert n’est
plus à faire ! Sabina nous rejoint cette année avec de
délicieuses polpette accompagnées de pain ou une
sélection de bruschette, sans oublier un délicieux
Spritz (fraise et citron vert) en apéro ou un bon verre
de Franciacorta (entre autres…).
8.
2. Les Ravioles de Froidmont
Habituée des villages festifs et de retour sur le Village
italien, Françoise nous fera découvrir ses spécialités
de ravioles entièrement artisanales : scampis, basilic
et ricotta,…, il y en aura pour tous les goûts ! Sans
oublier les authentiques vins italiens, prosecco,
Franciacorta, un rafraîchissant Apérol ou une
sélection de softs pour les plus sages…
3. La Féria
4.
5.
6.
7.
calamars grillés mais aussi un peu de viande pour
les carnivores… Le choix d’accompagnement est tout
aussi alléchant : vins, prosecco, Spritz, alcools italiens
variés ainsi qu’une sélection de bières italiennes.
Folklore oblige, vous y croiserez certainement aussi
l’un ou l’autre accordéoniste Diatonic…
Herstal se bouge !
Jeune association herstalienne de terrain, "Herstal
se bouge !" revient sur un Village qu’elle contribue
à animer depuis 3 ans. Pains saucisse à l’italienne
(fenouil, tomate-mozzarella), pains ail-mozzarella,
arrosticini et tiramisu sont annoncés, sans oublier
les "traditionnels" : prosecco, bière italienne, vins et
alcools variés,… Le tout servi dans la bonne humeur
et une ambiance de folie ! Quizz sur Castelmauro le
2 mai à 19h (dégustation offerte au vainqueur).
Adresse connue de tous les habitués des différents 9. Gelateria Diamante
Teresa Diamante est glacière et chocolatière à
villages thématiques, La Féria nous propose
Herstal depuis 2002. Dans son chalet tout à l’entrée
d’excellents vins et bulles (italiens bien sûr) et
du Village, elle proposera de formidables gelati et
d’innombrables cocktails qui le sont tout autant.
milkshakes, des brochettes de fruits chocolatés,
Les enfants ne sont pas oubliés avec d’excellentes
des brioches italiennes sans oublier les gaufres,
granitas… Un petit creux ? Arancini et mignolate
les bonbons italiens artisanaux, ses délicieux
réconforteront les plus braves. Happy hours le 30 avril
chocolats ou noisettes et amandes caramélisées.
de 14 à 16h et les 1er, 2 et 3 mai de 12 à 14h.
Incontournable pour les amateurs de douceurs ! Un
Di Renzo Gelato
mini cornet une boule offert à tous les enfants le
Ambiance assurée chez cet excellent glacier de la
1er mai de 16 à 18h !
place communale ! Pascal nous revient cette année
10.
A
ux Caprices des Hôtes
avec ses spécialités de grappas fruitées en barquettes
Murielle nous revient cette année avec ses
en bois, des mojitos aux couleurs italiennes, des
spécialités de pâtes (sauce tomate légère, aglio,
cocktails et vins italiens, du prosecco et d’excellentes
olio, peperoncino et scampi ou tartufata) et autres
piadine pour les petits creux… Happy hours tous les
piadine (prosciutto, parmigiana), accompagnées
jours !
comme il se doit d’une fabuleuse carte de boissons
Aux Goûts du jour
exclusivement italiennes : prosecco, Inzolia, Nero
Chez ces petits nouveaux au Village italien, venez
d’Avola, limoncello, San Pellegrino, birra Nastro
déguster un délicieux barbecue à l’italienne : saucisse
Azzuro,… Un délice !
sicilienne au fenouil, saucisse "calabrese" piquante
11.
T
rattoria Da Isa
ou viande panée, aubergine et salade avec, en
Situé rue Rogivaux, le restaurant Da Isa, c’est toute
accompagnement, une belle sélection de vins italiens
l’Italie, toute la Sardaigne, dans vos assiettes et
ou un prosecco 9.5 (le seul que vous trouverez dans
dans vos verres. Les dynamiques Morena et Michaël
la province !). A découvrir !
débarquent cette année avec quelques spécialités
Le Romantic
maison (évidemment !) : trippa et polenta, frigola, pâtes
Aussi authentique que le bistrot familial, Stefano
sardes, pain milanese,… arrosées comme il se doit
remet cela ! Tout ici est italien et rien qu’italien : les
d’un bon verre de vin, de prosecco ou d’une typique
vins répartis selon les cépages, les alcools (sambuca,
bière sarde... Le rendez-vous sarde, c’est ici !
grappa, limoncello,…), sans oublier le prosecco, le
12.
M
ontenero Goût et Tradition
spumante et le mojito aux couleurs italiennes. "Bob" ne
Le Molise, où est situé Castelmauro, est pleinement à
sera pas oublié avec des softs et d’excellents espressi
l’honneur dans ce stand spécialisé dans les produits
et capuccini aromatisés ! Un petit creux ? Goûtez aussi
typiques de la région : salaisons, fromage du terroir,
aux excellentes polpettine di carne e formaggio…
huiles d’olive, truffes artisanales, vins,… Laissez-vous
Atelier cocktails le 3 mai à 15h.
tenter par une assiette de charcuterie et fromages,
La Cafétéria de la piscine
une délicieuse fricassée speck et truffes ou des pâtes
LE spécialiste des poissons et fruits de mer 
!
cavatelli a la ventricina. Avec l’accueil et le sourire en
Vittorio vous fera découvrir son talent : zuppa di
plus, vous ne serez pas déçu !
pesce, scampis d’avola en cassolette, gambas ou
Les chapiteaux
Comité de jumelage Herstal-Castelmauro
“LE” point de rendez-vous du Village italien ! Ses dynamiques membres vous y proposeront différentes sortes de
pains : à la saucisse italienne ou à la porchetta. Et c’est encore meilleur en dégustant un p’tit canon de vin italien, un
Apérol, un Martini-spumante, un alcool typique ou une boisson rafraîchissante… Vous y découvrirez également toute
une gamme de produits du village : biscuits, miel, saucissons,… Le tout avec le sourire, en direct de Castelmauro
évidemment !
Atelier de fabrication de pâtes le 1er mai à 15h et jeux le 4 mai à 15h.
13.Momus
19.Fra Vino E Pasta
14.Les Artisans Traiteur
20.Kiwanis Herstal-Oupeye
Cette jeune asbl créée par l’incontournable Plume
et ses comparses nous rejoint cette année avec un
projet lié à l’opéra italien… Un petit apéro, un cocktail
(Spritz, fizz italien, Scala,…), un bon verre de vin,
une bière italienne mais surtout d’incontournables
frittate de derrière les fagots… "The place to be" si
vous aimez la fête et partager de bons moments
conviviaux ! Happy hours le 2 mai de 18 à 19h !
Jeune traiteur de Herstal, Valérie nous fera déguster
et découvrir ses produits : pâtes vongole et basilic,
penne bœuf-aubergine ou tagliatta de bœuf à l’huile
de truffe… Sans oublier un assortiment de boissons
pour toute la famille : softs, Martini, prosecco,… Le
tout avec le sourire et la passion de la bonne cuisine !
15.Confrérie delle Penne
Grossiste en produits italiens, Aurelio Margiotta nous
fait l’honneur de sa présence avec toute une gamme
de produits italiens présentée façon "casalingua" !
Charcuterie, fromages, biscuits, piadine, friture de
fruits de mer spécialement importés d’Italie, vins et
spiritueux accompagnés d’antipasti maison… 
: il
y en aura pour tous les goûts dans une ambiance
purement italienne ! Atelier culinaire le 3 mai à 17h !
Les bénéfices engendrés par ce service-club profitent
aux enfants de la région et, notamment, aux élèves
de plusieurs écoles herstaliennes. Les dynamiques
membres du Kiwanis vous proposeront différentes
variantes de bruschette, accompagnées comme il se
doit d’excellents vins italiens issus de Vénétie et du
Molise. N’hésitez pas à leur rendre une petite visite
afin de les soutenir dans leur action… Apéritifs festifs
tous les jours de 12 à 13h et de 17 à 18h.
Confrérie herstalienne, celle de la Penne ne
pouvait que revenir elle aussi sur notre Village 21.L’Entre-Deux
italien. Amoureux fous de la penne sous toutes ses
Martine et Davy sont des habitués du Village italien.
formes (lisses, rigate, pennette), ses confrères nous
Ils nous reviennent cette année avec une belle
la proposeront avec plusieurs types de sauces,
variété de produits : arrancine, calamars ou éperlans
accompagnée comme il se doit d’excellents vins
frits, scampis grillés, saucisse italienne au piment,
italiens. Vous trouverez également des assiettes
pizza ou pâtes napolitaines… Une variété que l’on
de dégustation de charcuterie et fromages italiens
retrouve aussi dans la carte des boissons : prosecco
ou divers fruits de saison. Ambiance authentique
Bottega (blanc, rosé, pamplemousse), vins, alcools,
assurée !
bière, softs, café,… De quoi trouver son bonheur, la
convivialité en prime !
16.François Sterchele "Rêves d’enfants"
Cette association a pour but de rendre le sourire à 22.Glam Entertainment
"Little Italy" à Herstal ! Dans une ambiance typique
des enfants malades en réalisant leur rêve. Marleen,
et originale encore jamais rencontrée sur le Village
la maman du footballeur décédé François Sterchele,
italien, dégustez un délicieux burger 
: Pesto,
s’est mise à l’heure italienne pour atteindre son
Primavera, Parmigianna ou Little Italy. Revivez
objectif : trio de pâtes, assiettes de dégustation de
l’ambiance de la prohibition mais, attention, Al
jambon et fromages italiens mais aussi une belle
Capone n’est peut-être pas loin ! Assistez également
carte de boissons (vins, cocktails, spumante, bière,
au lancement d’un prosecco 100% inédit (avec la
alcools, café italien,…). Un petit coup de pouce pour
présence du viticulteur italien le 30 avril)… Happy
une belle action !
hours Aperol le 2 mai de 18 à 19h.
17.Good Time Events
Chez ces sympathiques exposants (des habitués de
nos festivités herstaliennes), vous trouverez la plus
traditionnelle des préparations italiennes : la pizza,
mais aussi différentes recettes de gnocchi. Une
petite soif ? Vins, bulles, alcools, cocktails,… italiens
bien entendu, ou plus sagement un soft, il n’y a qu’à
demander… Happy hours tous les jours de 12 à 14h,
dégustation de vins le 3 mai à 14h et atelier culinaire
pour enfants le 4 mai à 16h.
18.Le Grand Café
Chez cet autre petit nouveau du Village, quelle carte
alléchante ! Polenta et poulpes à la tomate, porchetta
en sandwich, aubergines farcies, zipoli calabresi
(croustillons italiens),… La carte des boissons a
tout d’une grande également : traditionnels vins et
prosecco mais aussi negroni, Spritz, Campari ou
Cynar tonic… A découvrir ! Happy hours le 2 mai de
17 à 18h.
23.Arc-en-Mun
Vieil habitué du Village, Francesco est le roi des
arrosticini (traditionnelles et de poisson), qu’il aime
faire varier avec des pains panele, olives ascolane,
mozzarelle, arrancini et autres mix de légumes panés,
fleurs ou frites de courgette. La grappa, le prosecco
et le limoncello seront aussi de la partie, sans oublier
une bonne bière italienne ou un incontournable
"sorbeto limone" !
24.Avina
Spécialiste du "vino italiano", Fabian Galante ne se
contentera pas de nous faire déguster ses excellents
breuvages issus de différentes régions d’Italie mais
aussi tout un assortiment de cocktails, de liqueurs
(grappas, limoncello, frangelico,…) et de délicieuses
piadine et pâtes (truffe, bolognaise, 4 fromages). Le
rendez-vous incontournable des amateurs de bon
vin ! Session d’information sur le comportement
d’un même cépage dans des régions différentes le
2 mai à 17h !
Espace "Enfants"
Les petits ne seront pas oubliés : espace lecture, bricolage, coloriage, jeux,… De quoi s’amuser... tout en surveillant
les parents, bien entendu !
Découvrez également Castelmauro autrement au travers des magnifiques photos réalisées par le talentueux Jim
Sumkay et exposées tout au long du Village et dans les chapiteaux du jumelage et l’espace enfants…

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