menu tasso express

Restaurant Tasso
Contemporary Art Of Cooking
TASSO EXPRESS Voici nos lunchs pour les 4 prochaines semaines :
Hierbij een overzicht van onze lunch voor de 4 komende weken :
Du lundi 01/09/2014 au vendredi 05/09/2014 inclus.
Van dinsdag 01/09/2014 tem vrijdag 05/09/2014. Maandag/ lundi :
Fettuccine aux scampis, crème cardinale, jeunes pousses d’épinards.
Fettuccine met scampi, « crème cardinale», jonge spinazie
Dinsdag/ mardi :
Bouchée à la reine de volaille aux asperges et champignons des bois.
Koninginnehapje van gevogelte met asperges en bospaddestoelen.
Woensdag/ mercredi :
Picatta de veau aux aubergines grillées et scamorza fumée, fettuccini au basilic.
Picatta van kalfsvlees met gegrilde aubergines en gerookte scamorza, fetuccini met
basilicum.
Donderdag/ jeudi :
Joues de porc Vigneronne, légumes à la paysanne.
Varkenswangen « Vigneronne » wijze, groenteboer.
Vrijdag/ vendredi :
Soles cardines au safran, pommes vapeurs, tagliatelles de légumes.
Zeetong « Cardine » met saffraan, gestoomde aardappelen, tagliatelle van groenten.
Nous espérons pouvoir vous acceullir bientôt dans notre restaurant en BistroTasso
Wij hopen u binnenkort te mogen verwelkomen in ons restaurant et BistroTasso
Salutations gastronomiques,
Met gastronomische groeten,
Team Tasso
Avenue du port 86C 1000 Bruxelles |Havenlaan 86C 1000 Brussel
T. +32 (0)2 427 74 27 | F. +32 (0)2 427 74 28 |
[email protected] | www.tassobxl.be
Restaurant Tasso
Restaurant Tasso
Contemporary Art Of Cooking
TASSO EXPRESS Du lundi 08/09/2014 au vendredi 12/09/2014 inclus.
Van maandag 08/09/2014 tem vrijdag 12/09/2014.
Maandag/ lundi :
Curry d’agneau indien aux tagliatelles de carottes blanches et oranges, riz Pilaf.
Lams met kerrie, tagliatelle van witte en orange wortelen, Pilaf rijst.
Dinsdag/ mardi :
Ravioles aux épinards et ricotta façon carbonara au “lardo di Colonnata”.
Ravioli met spinazie en ricotta, carbonara wijze met “lardo di Colonnata”.
Woensdag/ mercredi :
Mignon de bœuf, béarnaise douce, pont-neuf de manioc.
Filet mignon van runds met zachte béarnaise, « pont-neuf » van cassave.
Donderdag/ jeudi :
Lomo de porc au Marsala, pomme maxime.
Lomo Varkensvlees met Marsala, Maxime appel.
Vrijdag/ vendredi :
Filet de doré Austral en waterzooi.
Snoekbaarsfilet Austral in waterzooi.
Nous espérons pouvoir vous acceullir bientôt dans notre restaurant en BistroTasso
Wij hopen u binnenkort te mogen verwelkomen in ons restaurant et BistroTasso
Salutations gastronomiques,
Met gastronomische groeten,
Team Tasso
Avenue du port 86C 1000 Bruxelles |Havenlaan 86C 1000 Brussel
T. +32 (0)2 427 74 27 | F. +32 (0)2 427 74 28 |
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Contemporary Art Of Cooking
TASSO EXPRESS Du lundi 15/09/2014 au vendredi 19/09/2014 inclus.
Van dinsdag 15/09/2014 tem vrijdag 19/09/2014. Maandag/ lundi :
Wok de nouilles au poulet et scampis, parfum de curry doux.
Wok van noedels met gevogelte en scampi, parfum van zachte kerrie.
Dinsdag/ mardi :
Roulade de veau au fromage et champignons, risotto au comté.
Rolletje van kalfsvlees met kaas en paddestoelen, risotto met comté.
Woensdag/ mercredi :
Waterzooï de volaille à la Gantoise, pommes vapeur.
Gentse waterzooi, gestoomde aardappelen
Donderdag/ jeudi :
Mijoté de bœuf comme en Bourgogne, pommes amandine.
Meegegaarde rundsvlees zoals in Bourgogne, amandine aardappelen.
Vrijdag/ vendredi :
Pavé de saumon cuit à l’unilatérale, tombée de choux verts aux 4 épices.
Halfgebakken zalm, bouquetière van groene kool met 4 kruiden.
Nous espérons pouvoir vous acceullir bientôt dans notre restaurant en BistroTasso
Wij hopen u binnenkort te mogen verwelkomen in ons restaurant et BistroTasso
Salutations gastronomiques,
Met gastronomische groeten,
Team Tasso
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Contemporary Art Of Cooking
TASSO EXPRESS Du lundi 22/09/2014 au vendredi 26/09/2014 inclus.
Van dinsdag 22/09/2014 tem vrijdag 26/09/2014. Maandag/ lundi :
Roulade de volaille au Serrano, estragon, risotto au pleurottes.
Rolletje van gevogelte met Serranoham, dragon, risotto met oesterzwammen.
Dinsdag/ mardi :
Sauté de porc aux poivrons doux, polenta aux champignons.
Gebakken varkensvlees met zachte paprika, polenta met paddestoelen.
Woensdag/ mercredi :
Sautée de volaille aux épices tandoori, kégumes croquants, riz parfumé
Gesauteerde gevogelte met tandoori kruiden, krokante groenten, geparfumeerde rijst.
Donderdag/ jeudi :
.Parmentier d’agneau, ratatouille niçoise, jus au vin rouge.
Parmentier van lamsvlees, ratatoiuille niçoise, jus met rode wijn
Vrijdag/ vendredi :
Filet de Hoki au curry et jeunes poireaux, Belle de Fontenay au curcuma
Hoki filet met kerrie en jonge prei, Belle de Fontenay met curcuma longa.
Nous espérons pouvoir vous acceullir bientôt dans notre restaurant en BistroTasso
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