Paris, le 22 octobre 2014 Campagne Greenpeace : les professionnels du thon souhaitent apporter une information juste ! Le niveau des stocks de thons et la préservation des océans sont la première préoccupation des pêcheurs et conserveurs français. Les pêcheurs et fabricants de conserves de thon sont les premiers concernés par la ressource. C’est le cœur de leur métier et c’est un intérêt stratégique pour eux : assurer la pérennité de la ressource, c’est garantir la viabilité des entreprises et des emplois, et continuer à fournir aux consommateurs des produits de grande qualité à des prix accessibles. Greenpeace n’a pas tenu compte des réponses des conserveurs pour établir son « classement » et ses accusations contestables discréditent des entreprises engagées depuis longtemps pour l’amélioration des méthodes de pêche. Les conserveurs français ont d’ailleurs signé en 2014 une charte collective dont les deux premiers engagements concernent la protection des ressources. Les chiffres avancés par Greenpeace ne correspondent pas à la réalité. Les quantités de thon capturées sont stables depuis 15 ans (4 à 4,5 millions de tonnes par an) et proviennent à 86% de stocks en bonne santé, ce qui témoigne des efforts réalisés. Les 14% restants sont protégés par les mesures de gestion énergiques recommandées par les scientifiques des commissions thonières internationales qui surveillent attentivement l’ensemble des stocks de thon. La technique de pêche dite « sous DCP » n’est pas une méthode de capture mais une façon de trouver et rassembler les poissons, utilisée par divers métiers de la pêche, et cela depuis l’antiquité. L’utilisation des DCP est aujourd’hui particulièrement bien encadrée et maitrisée par les professionnels français. 98% des poissons pêchés sous DCP par la flottille française dans les océans tropicaux sont des thons. Quant aux autres captures, dites « accessoires », ce sont essentiellement des espèces abondantes dans les zones de pêche, valorisées sur les marchés locaux à partir des ports de débarquement. Par ailleurs, divers moyens sont mis en œuvre pour éviter les captures accidentelles d’espèces sensibles, et protéger la biodiversité marine : DCP non-maillants mis au point par les français et généralisés depuis par les organisations régionales de gestion des pêches thonières, fenêtre d’échappement dans les filets, radeaux biodégradables, utilisation d’échosondeurs pour éviter la pêche de juvéniles, formation du personnel à la sauvegarde des espèces fragiles … Pour garantir le respect des bonnes pratiques, des observateurs régionaux indépendants sont présents en permanence à bord de chaque thonier senneur, grâce à un programme développé par les pêcheurs français, avec le soutien des conserveurs. Cela concerne 100% des navires dans l’océan Atlantique, et, dans l’Océan Indien, les rares bateaux ne pouvant pas accueillir ces observateurs (par manque de place), sont dotés de caméras filmant en continu et dont les films sont scellés et analysés par des observateurs indépendants à terre, dès le retour des bateaux au port. Les professionnels du thon militent pour un juste équilibre entre les différentes techniques de pêche. Nous pensons qu'aucune technique de pêche actuelle – ligne, canne, senne (sur banc libre ou sous DCP) – ne constitue une solution unique et parfaite. Elles doivent être utilisées de façon équilibrée, tout en travaillant constamment à leur amélioration dans un objectif commun de préservation des ressources. La FIAC et ORTHONGEL dénoncent les méthodes de Greenpeace. Les fédérations professionnelles FIAC et ORTHONGEL trouvent regrettable que Greenpeace choisisse des actions de communication basées sur des informations partielles, présentées de manière déformée, abusant ainsi le consommateur, et privilégie cette méthode par rapport à un dialogue constructif. Il est injuste de dénigrer un fabricant ou une marque alors que les industries de la pêche et de la conserve se sont depuis longtemps mobilisées, ont fait des progrès considérables et tendent vers une pêche toujours plus durable. Vos contacts au sein des organisations professionnelles : FIAC – 44 rue d’Alésia 75014 Paris Fédération Française des Industries d’Aliments Conservés – (conserveurs) Pierre Commère, Délégué général Industrie du poisson – [email protected] ORTHONGEL – 11 bis rue des Sardiniers 29900 Concarneau Organisation des producteurs de thon tropical congelé et surgelé – (pêcheurs) Michel Goujon, Directeur – [email protected]
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