JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS 2015

Novedades
CONXEMAR
MINI HAMBURGUESA
DE CALAMAR CON PEPITAS
DE KÉTCHUP
Sorprende a pequeños y mayores con esta original mini
hamburguesa de pescado con pepitas de kétchup.
Descubre como se funden los sabores en cada bocado.
MERLUZA EMPANADA
BOQUERÓN EMPANADO
Tiernos filetes de merluza envueltos en un crujiente
empanado con un toque de ajo y perejil.
Sabrosos filetes de boquerón, envueltos en un crujiente
empanado con un toque de ajo y perejil.
“AL ESTILO MEDITERRÁNEO” “AL ESTILO MEDITERRÁNEO”
Modo de empleo:
Freidora o Sartén: Sin descongelar, freír de 4 a 5 minutos en
abundante aceite caliente (175-180ºC).
Horno: Precalentar el horno a 215-220ºC y sin descongelar,
hornear durante 5 minutos por cada lado.
Recomendamos untar previamente la bandeja con aceite.
¡Pruébalas
al Horno!
FILETE DE SARDINA
EN TEMPURA
Sabrosos filetes de sardina, envueltos en
crujiente tempura.
Su peculiar sabor, no pasará desapercibido.
Modo de empleo:
Freidora o Sartén: Sin descongelar, freír en abundante aceite
caliente (185ºC) durante 4-5 minutos.
Horno: Precalentar a 210ºC y, sin descongelar, hornear durante 12 minutos (6 minutos por cada lado).
Recomendamos untar previamente la bandeja con aceite.
¡Pruébalo
al Horno!
Modo de empleo:
Freidora o Sartén: Sin descongelar, freír de 4 a 5 minutos en abundante
aceite caliente a 175 -180 ºC.
Horno: Precalentar el horno a 215-220ºC y sin descongelar, hornear durante
5-6 minutos por cada lado. Recomendamos untar previamente la bandeja con aceite.
¡Pruébalos
al Horno!
ABADEJO REBOZADO
Jugosos filetes de abadejo, recubiertos de
crujiente rebozado.
Modo de empleo:
Freidora o sartén: sin descongelar, freír durante 5-6 minutos
en abundante aceite caliente (160-165ºC).
Horno: Precalentar el horno a 220ºC, sin descongelar cocinar
durante 8-10 minutos por cada lado.
Recomendamos untar previamente la bandeja con aceite.
¡Pruébalo
al Horno!
Nombre
Nº Ref.
Peso Ud
Unidades
caja aprox
Peso caja
Mini hamburguesa de
calamar con pepitas
de kétchup
27073
37± 2 g
67
2,5 Kg
Filete de sardina
en tempura
61660
25-35
piezas / Kg
50 - 70
2 Kg
Boquerón empanado
estilo mediterráneo
27075
-
83
2,5 Kg
Merluza empanada
estilo mediterráneo
27074
50 - 100 g
25 - 50
2,5 Kg
Abadejo rebozado
32004
85 - 155 g
40 - 70
6 Kg
Palet
204 cajas
(base 12x17)
204 cajas
(base 12x17)
176 cajas
(base 16x11)
176 cajas
(base 16x11)
80 cajas
(base 8x10)
Peso Palet
510 Kg
408 Kg
440 Kg
440 Kg
480 Kg
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