Spécificités du maïs en zone froide et choix des variétés Guy Foucart Centre Pilote Maïs Michamps – 23 janvier 2014 Evolution des superficies de maïs Campagne Wallonie Prov. Lux Famenne Rég. Jurassique Ardenne Haute Ardenne 2001 57.010 7.054 5.574 2.996 3.266 236 2003 58.047 7.663 5.808 3.005 3.789 366 2005 55.486 7.992 5.559 2.921 4.141 573 2007 57.070 7.674 5.516 2.611 4.189 640 2008 63.022 8.312 5.691 2.767 4.598 700 2009 64.755 8.648 5.943 2.847 4.808 766 2010 63.814 8.919 5.962 2.645 4.648 719 2011 63.328 8.348 5.413 2.431 4.453 625 2012 62.113 7.927 5.506 2.469 4.413 633 2013 62.568 Conditions météorologiques Sommes des températures et de la pluviométrie à Libramont et Michamps Libramont (alt: 476 m) 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Moyenne Besoins en température du maïs Michamps (alt: 498 m) ∑ T° C (base 6° C) Pluviométrie ∑ T° C (base 6° C) Pluviométrie 1/5 au 10/10 1/5 au 10/10 1/5 au 10/10 1/5 au 10/10 1.597 416 1.555 372 1.296 608 1.274 398 1.365 383 1.319 417 1.527 590 1.474 461 1.113 739 1.214 543 1.311 494 1.247 477 1.381 486 1.305 429 1.309 452 1.219 439 1.350 352 1.267 365 1.282 500 1.218 557 1.309 379 1.305 355 1.349 491 Michamps 23.01.2014 1.309 438 Depuis le semis jusqu'à… Précocité Besoins en t° en base 6 ° C Très précoce 1250 ° Précoce 1280 ° Très précoce 1355 ° Précoce 1395 ° La récolte (25 % M.S.) La récolte (30 % M.S.) Données: Pameseb (www.pameseb.be) Conditions météorologiques Dates des dernières gelées printanières et des premières gelées automnales à Libramont 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Dates des dernières gelées T° au sol Dates des premières gelées T° au sol 16 mai 24 mai 18 mai 30 avril 19 avril 17 avril 4 mai 19 mai 5 mai 17 mai 25 mai -0,1 -0,2 -0,7 -0,5 -1,6 -2,4 -1,5 -1,0 -1,7 -1,8 -1,0 19 octobre -2,5 9 novembre -2 - - - - 21 octobre -1,8 18 octobre -1 15 octobre -5,4 14 octobre -1,6 15 octobre -0,4 27 octobre -3,7 30 octobre -0,9 Michamps 23.01.2014 Dates de semis • Attendre début mai, pour limiter le risque de gel • En plasticulture, ne pas semer plus tôt Semis trop précoce = début de dégradation du film à une période où le maïs ne pousse pas risque de gelée sur plantules émergées Michamps 23.01.2014 Variétés • Privilégier les variétés ultra – précoces ( indice FAO ≤ 180) ou très précoces ( 180 < indice FAO ≤ 200) • En plasticulture: possibilité d’augmenter l’indice FAO de 30 points • Privilégier les parcelles bien exposées • Variétés testées en 2013 à Offagne - variétés ultra – précoces: Ambition; Truxx; Exxtens; Es Thalasso; Emblem - variétés très précoces : P7892; Lg 30211; Es Kira; Sy Comandor; Schobbi CS; DKC 3333; Mixxture Michamps 23.01.2014 Variétés: résultats de l’essai d’Offagne Synthèse sur 3 ans Régions froides (400 à 520 m d'altitude) Rendement matière sèche plante entière (valeur relative) 2011 Matière sèche plante entière Digestibilité de la m.o (%) (valeur relative) 2012 2013 Moyenne sur 3 ans Moyenne sur 3 ans Moyenne sur 3 ans 101,2 99,9 98,7 38,7 102,2 99,1 88,0 93,5 35,0 103,7 102,1 98,4 95,5 91,2 75,6 70,6 36,8 34,6 37,6 35,1 39,3 39,0 101,2 101,0 99,9 99,0 100,1 100,2 98,9 96,8 96,5 36,2 39,3 34,8 100,1 101,5 101,2 Variétés ultra précoces Variétés testées 3 ans AMBITION Variétés testées 2 ans EMBLEM Variétés testées 1 an YUKON SEVERUS GLORY SUMIGO ARCADE KENTAURUS Nouvelles variétés TRUXX EXXTENS ES THALASSO 95,1 102,1 98,4 95,5 91,2 75,6 70,6 98,9 96,8 96,5 Variétés très précoces Variétés testées 3 ans LG 30211 111,4 103,8 106,7 107,3 29,9 ES KIRA 95,0 99,1 105,1 99,7 31,5 MIXXTURE 98,5 95,9 88,3 94,2 33,8 Variétés testées 2 ans BEETHOVEN 101,3 101,0 101,2 31,1 PRALINIA 99,8 102,3 101,0 28,1 KOLORIS 99,2 102,1 100,7 33,0 Variétés testées 1 an AZELO 103,1 103,1 30,3 KAJUNS 100,0 100,0 32,4 PR39V43 99,9 99,9 33,3 HOBBIT 99,5 99,5 28,0 Nouvelle variété P7892 107,9 107,9 33,3 SY COMANDOR 104,5 104,5 28,6 SCHOBBI CS 94,9 94,9 32,2 DKC3333 92,8 92,8 29,2 Moyenne de l'année 11,7 (t/ha) 11,7 (t/ha) 11,8 (t/ha) Moyenne des 4 tém oins 12,3 (t/ha) 11,7 (t/ha) 12,0 (t/ha) 100 = témoins = 4 variétés communes aux 3 années : Ambition, Es Kira, Lg 30211 et Mixxture. 100,8 96,7 100,3 98,4 99,9 98,8 98,9 100,1 100,5 98,9 103,4 93,0 101,4 98,8 72,9 (%) Fertilisation • Les besoins du maïs Maïs fourrage N P2O5 K2O 14 5,5 15 U/Tonne de MS • Valoriser les fumures organiques Analyser pour connaître les teneurs en N,P et K Dates d’application, maîtrise de l’épandage • Veiller à maintenir le pH à un niveau correct Michamps 23.01.2014 Protection insecticide • Nouveauté: SONIDO (400 g/l thiacloprid TS) Homologué pour l’usage taupins (max 110.000 grains / ha) • Insecticides disponibles en maïs: Produits m.a. Mode d'application Trait. semences + déflecteurs semoirs Sonido thiacloprid 400 g/l Sherpa 0,8 MG cypermethrine 0,8 % Microgranulés Mesurol 500 FS methiocarb 500 g/l Trait. semences + déflecteurs semoirs Okapi cyhalothrine 5 g/l pirimicarbe 100 g/l Pulvérisation du stade 4 à 8° FV Taupins Oscinies Mouches des semis X X Pucerons X X X • Insecticides retirés du marché: Gaucho; Poncho 600 FS; Cruiser Michamps 23.01.2014 Essai contre taupins à Offagne en 2013 (terre en 1ère année maïs) N° Traitements Dosage % plantes levées % plantes mortes après la levée ou attaquées par le taupin % plantes mortes après la levée ou attaquées par le taupin 15-juin 3°FV 4-juil 5°FV 11-juil 7°FV 1 Témoin non traité 98,4 14,4 23,9 2 Cruiser 96,8 4,4 13,9 5 Sherpa 9 kg/ha 96,6 6,3 13,7 6 Sherpa 12 kg/ha 99,4 5,6 12,9 Michamps 23.01.2014 Protection du maïs contre taupins à Offagne (essai de 2013) N° Traitements Dosage Variété % plantes % plantes % plantes mortes mortes après la mortes après la après la levée ou levée ou levée ou attaquées par le attaquées par le attaquées par le taupin et taupin taupin improductives 24-juin 1-juil 11-juil 3°FV 4°FV 8°FV % plantes vivantes par rapport densité de semis 11-juil 8°FV 1 Témoin non traité Troissi 4,5 8,9 16,1 72,8 2 Sonido Troissi 0,8 3,0 9,3 94,0 3 Cruiser SY MULTITOP 0,2 0,4 6,3 99,6 7 Sherpa LG30217 2 1,8 3,2 98,0 12kg/ha Michamps 23.01.2014 Protection herbicide: caractéristiques • Printemps froids avec levée et croissance lente • Souvent jaunissement des plantules au démarrage • Fermeture des lignes plus lente qu’en région favorable • Problème de vivaces plus fréquent: chiendents, repousses de graminées, rumex… Michamps 23.01.2014 Protection herbicide: stratégies Préémergence • Sol bien émietté et humide en surface • Semences de 3 à 5 cm de profondeur Stomp Aqua 2 l + Aspect T 2 l à 2,25 l ou Stomp Aqua 2 l + Akris 2 l à 2,5 l Aspect T = Andes = Promess => Traitement complet contre les annuelles Michamps 23.01.2014 Protection herbicide: stratégies Postémergence • Maïs en bonne condition de croissance • /!\ pas après ou avant une nuit de gel • Idéalement au stade 4 – 5ème feuille du maïs Michamps 23.01.2014 Protection herbicide: postémergence Si dicotylées annuelles + quelques graminées non tallées (jeunes vulpins, pâturins,…) Dual Gold 0,7 l ou Calaris 1,25 l + Successor 1,2 l ou Frontier Elite 0,75 l Michamps 23.01.2014 Protection herbicide: postémergence Si dicotylées annuelles + graminées classiques tallées ou repiquées (vulpin, pâturin, jouet du vent,…) et / ou graminées estivales (panics, sétaires,…) Callisto 0,7 l + Gardo Gold 2 l ou ou Zeus 0,75 l + Samson extra 60 OD 0,4 l à 0,5 l + Aspect T 1,7 l ou + Akris 2 l + Dual Gold 0,7 l ou Calaris 1 l + Samson extra 60 OD 0,4 l à 0,5 l + Frontier Elite 0,75 l ou + Successor 1,2 l Laudis 1,75 l à 2 l + Aspect T 1,75 l Michamps 23.01.2014 Protection herbicide: contre les vivaces Chiendent: glyphosate avant labour ou sur labour reverdi si pas réalisé: appliquer 0,75 l de Samson extra 60 OD lors du traitement et préférer le Zeus comme partenaire Liseron des haies: * Banvel: 0,4 l puis si nécessaire 10 jours après 0,2 l * Callam: 0,25 kg puis si nécessaire 0,15 kg * Casper: 0,2 kg puis si nécessaire 0,1 kk * Kart: Rumex: 0,9 l puis si nécessaire 0,3 l Essais en cours avec solution nouvelle Michamps 23.01.2014 Approche de la récolte: Réseau d’avertissement du CP Maïs pour la teneur en M.S. Michamps 23.01.2014 Rendements par régions Rendements mesurés (T. de M.S. / ha) dans les essais du CIPF en Province de Luxembourg 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Moyenne 8 ans Michamps 23.01.2014 Ardenne 11,8 10,9 11,6 13,4 12,6 12,2 10,0 11,8 11,8 Famenne 15,3 15,6 15,3 14,2 14,2 18,2 17,2 17,1 15,9 Rég. Jurassique 12,8 16,6 17,0 18,6 15,3 16,7 13,4 17,5 16,0 Plasticulture • Avantages: Région agricole * gain de maturité * gain de rendement Nb d'essais Gain de rendement par rapport aux témoins Rendement Niveau de M.S. Sous plastique Témoin Moy. T. M.S. en % Plast. Témoin Ecart de M.S. (point) Région sablo - lim. et lim. 7 16,9 13,7 3,2 + 23 32,3 30,1 + 2,2 Condroz 8 13,9 10,4 3,5 + 34 29,1 24,8 + 4,3 Famenne 12 14,4 9,8 4,6 + 47 27,9 24,1 + 3,8 11 12,3 8,3 4,0 + 48 23,4 19,6 + 3,6 4 8,9 - - - 18,0 - - 1 14,0 10,0 4,0 + 40 31,3 24,4 + 6,9 Ardennes (jusque 450 m) Haute Ardenne (audelà 450 m) Gaume Essais réalisés en 1985 en collaboration avec le CIPF, le CER, l’OPA de Ciney, le Ministère de l’Agriculture, le CHPTE, l’OPA d’Arlon et le CARAH Michamps 23.01.2014 Plasticulture • Inconvénients Michamps 23.01.2014 Essai variétés en plasticulture Beauraing 2004 (Coll.CIPF - OPA Ciney) Essai « Variétés / Plasticulture » à Javingue -2004 pH: %humus: P2O5: K2O: MgO: CaO: 6,45 4,9 2,8 22,1 17,6 399 Profil azoté: 0-30cm 30-60cm 0-90cm 56 unités NO3-/ha 42 31 Date semis: 30 avril Date récolte: 6 octobre Analyse de sol: C.I.P.F. asbl - CONFERENCES 2005 - ok avec le soutien financier du MRW C.I.P.F. asbl - CONFERENCES 2005 - avec le soutien financier du MRW Teneur en matière sèche (%): 36 34 32 30 28 Différence = 4,5% ms 26 24 22 20 18 16 i ko Cis Maib ok us ella i oa n x r ud Kr x co a n O u i N K ld a Polle o rp h o G M C.I.P.F. asbl - CONFERENCES 2005 - Plastique Traditionnel ne en y Mo avec le soutien financier du MRW Essai « Azote / Plasticulture » à Javingue -2004 Analyse de sol: pH: %humus: P2O5: K2O: MgO: CaO: 6,6 6,3 9,1 25,8 15,5 329 ok Profil azoté: 0-30cm 30-60cm 60-90cm 19 unités NO3-/ha 30 34 Date semis: 30 avril - Date récolte: 6 octobre variété = Franki Objets étudiés: Traditionnel / Plastique 0 unités / 75 unités azote C.I.P.F. asbl - CONFERENCES 2005 - avec le soutien financier du MRW C.I.P.F. asbl - CONFERENCES 2005 - avec le soutien financier du MRW Teneur en matière sèche (%): 32 Matière sèche % 30 Différence = 5% ms 28 26 24 22 75u N 20 Plastique 0u N Traditionnel C.I.P.F. asbl - CONFERENCES 2005 - avec le soutien financier du MRW Reliquat azoté après récolte (en kg NO3-/ha sur 60cm): 120 Azote minéral kg/ha 110 100 90 80 70 60 75u N 50 0u N Plastique + 11 unités Traditionnel + 15 unités C.I.P.F. asbl - CONFERENCES 2005 - avec le soutien financier du MRW Spécificités du maïs en zone froide et choix des variétés Merci pour votre attention Pour informations: www.cipf.be www.centre-pilote-mais.be 010/47.38.40 [email protected]
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