Weinkarte 2014

Weißweine aus österreich
Grüner Veltliner
Die meist angebaute Rebsorte unseres Landes ist erkennbar durch ein ausgeprägtes
Bukett in Verbindung mit dem oft so typischen Pfefferl. Zugleich frisch und lebendig!
Eine eigenständige österreichische Sortenspezialität...
2013
Grüner Veltliner,
Veltliner Lössterrassen
Gobelsburger,
Gobelsburger Kamptal € 23.00
2012
Grüner Veltliner,
Veltliner Federspiel, Ried Stein am Rain
Josef Jamek,
Jamek Joching, Wachau € 24.50
2012
Grüner Veltliner,
Veltliner Senftenberger Piri
Martin Nigl,
Nigl Senftenberg, Kremstal € 27.50
2012
Grüner Veltliner,
Veltliner Berg Vogelsang
Willi Bründlmayer
Bründlmayer,
yer Langenlois € 12.50
½ Flasche:
Riesling
Die Königsklasse der Weißweine. Außerhalb Österreichs auch als Rheinriesling oder
Weißer Riesling bekannt, entwickelt sich diese Rebe speziell in der Wachau auf
Urgesteinsböden zu einer ganz besonderen Sortenspezialität: eleganter, vielschichtiger
Duft nach Steinobst, ausgeprägt am Gaumen, rassig und delikat...
2010
Riesling,
Riesling Smaragd, Loibner Berg
Emmerich Knoll,
Knoll Loiben, Wachau € 42.00
2012
Riesling,
Riesling Antonius, Kremstal DAC
Josef Dockner,
Dockner Höbenbach, Kremstal € 22.50
2012
Riesling,
Riesling Zöbinger Riesling, Kamptal DAC
Hannes Hirsch,
Hirsch Langenlois, Kamptal € 25.00
1
0.75 lt. l Inklusivpreise
Chardonnay
Der wohl bekannteste Weißwein der Welt ist auch in Österreich mit hervorragender
Qualität anzutreffen. Bei den Steirern auch Morillon genannt, gehört er in sehr gute bis
in die besten Lagen. Strohgelb, markant fruchtig-duftig, exotisch mit schöner Säure in
jugendlichen Jahren, verfeinert er seine Geschmacksnoten noch in der Lagerung...
2012
Chardonnay
Gerhard Markowitsch,
Markowitsch Göttlesbrunn, Carnuntum € 24.00
2012
Chardonnay,
Chardonnay Unplugged
Hannes Reeh,
Reeh Andau, Neusiedlersee € 22.50
auch im Offenausschank: 1/8 lt. € 3.90
2011
Morillon
Morillon,
illon Klassik
Sattlerhof,
Sattlerhof Gamlitz, Südsteiermark € 25.50
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc zählt sicherlich zu den internationalen Spitzensorten: unverkennbar
würziges Bukett, ein extraktreicher Wein mit ausgeprägter Säure. Seine Geruchs- und
Geschmacksnoten reichen von grasig, grünen Paprikaschoten, Spargel, bis Cassis und
Holunderblüten...
2011
Sauvignon Blanc,
Blanc Steirische Klassik
Manfred Tement,
Tement Berghausen, Südsteiermark € 28.50
2012
Sauvignon Blanc,
Blanc Poharnig
Erwin Sabathi,
Sabathi Leutschach, Südsteiermark € 38.50
2011
Sauvignon Blanc
Martin Nigl,
Nigl Senftenberg, Kremstal € 28.50
2011
Sauvignon Blanc
Umathum,
Umathum Frauenkirchen, Neusiedlersee € 31.00
2
0.75 lt. l Inklusivpreise
Weißburgunder
Weißburgunder
2011
Weißburgunder,
Weißburgunder Klassik
Erwin Sabathi,
Sabathi Leutschach, Südsteiermark € 23.50
Grauburgunder
2012
Grauburgunder
Grauburgunder mit Weißburgunder,
Weißburgunder Langenloiser Spiegel
Willi Bründlmayer,
Bründlmayer Langenlois, Kamptal € 26.50
Welschriesling
2013
Welschriesling
Welschriesling,
ng Klassik
E.u.W. Polz,
Polz Spielfeld, Südsteiermark € 22.50
Gelber Muskateller
2012
Gelber Muskateller,
Muskateller Göttweiger Berg
Josef Dockner,
Dockner Höbenbach, Kremstal € 22.50
2012
Gelber Muskateller,
Muskateller Steinriegel
Gerhard Wohlmuth,
Wohlmuth Fresing, Südsteiermark € 23.50
2012
Gelber Muskateller,
Muskateller Klassik
E.u.W. Polz,
Polz Spielfeld, Südsteiermark € 24.50
3
0.75 lt. l Inklusivpreise
weitere Weißweine, Cuvées & Rosés
Rosés
Die Vielfalt der österreichischen Weinlandschaft spiegelt sich in der Vielfalt der
Weintypen. Hier finden Sie erlesene Tropfen der etwas „kleineren Rebsorten“ und
Weißwein-Cuvées unseres Landes…
2012
Frühroter Veltliner
Roman Schmidt,
Schmidt Niederrussbach, Weinviertel € 20.50
auch im Offenausschank: 1/8 lt. € 3.50
2012
Small Hill,
Hill white
Cuvée RR, SB, MU
Leo Hillinger,
Hillinger Jois, Neusiedlersee € 23.00
2010
Beerenauslese
0,375 Flasche Kracher,
Kracher Illmitz, Neusiedlersee € 27.00
auch im Offenausschank: 1/16 lt. € 4.50
2012
Rosé vom Cabernet Sauvignon
Gerald Malat,
Malat Palt, Kremstal €23.50
Weißweine aus Deutschland
Riesling
Riesling
2011
Riesling,
Riesling Kirchenstück, Kabinett trocken
Künstler,
Künstler Hochheim/Main, Rheingau, € 29.50
4
0.75 lt. l Inklusivpreise
Rotweine aus Österreich
Zweigelt
Nach dem österreichischen Erfinder Dr. Zweigelt benannt, ist diese Kreuzung aus
Blaufränkisch und St. Laurent, ein echtes Aushängeschild des Landes. In der Farbe
rubinrot, fruchtig nach Kirsch- und Weichselnoten, kräftig mit leicht würzigem Bukett
und gutem Lagerpotenzial...
2011
Zweigelt,
Zweigelt Dornenvogel
Walter Glatzer,
Glatzer Göttlesbrunn, Carnuntum € 27.50
2011
Zweigelt,
Zweigelt classic
Josef Pöckl,
Pöckl Mönchhof, Neusiedlersee € 25.50
½ Flasche: € 13.00
2010
Schwarz Rot
Johann Schwarz,
Schwarz Andau, Neusiedlersee € 65.00
2011
A lita schwoaz rot
Johann Schwarz,
Schwarz Andau, Neusiedlersee € 35.00
2010
Zweigelt,
Zweigelt Girmer
K+K Kirnbauer
Kirnbauer,
nbauer Deutschkreutz, Mittelburgenland € 34.00
2011
Zweigelt,
Zweigelt Contess
Gerald Tschida,
Tschida Apetlon, Mittelburgenland € 21.00
1lt.
HALBTROCKEN
Pinot Noir
Diese sehr edle Rebsorte ist in Deutschland und der Schweiz auch unter dem Begriff
Spätburgunder, in Österreich auch als Blauer Burgunder bekannt. Der Wein besticht
durch sein helles Farbbild und einer feinen Frucht oftmals nach Erdbeere...
2010/11
Pinot Noir,
Noir Reserve
Gerald Malat,
Malat Palt, Kremstal €29.50
5
0.75 lt. l Inklusivpreise
Blaufränkisch
Im benachbarten Deutschland auch als Lemberger bekannt, findet man in Österreich die
besten Erzeugnisse im Mittelburgenland (=Blaufränkischland). Mit belebender
Fruchtsäure, betonte Tannine und feinem Brombeeren-Bouquet...
2011
Blaufränkisch,
Blaufränkisch Vier Eimer Fass
Gerald Tschida,
Tschida Apetlon, Mittelburgenland € 21.00
auch im Offenausschank: 1/8 lt. € 3.50
2011
Blaufränkisch,
Blaufränkisch Chevalier
Iby,
Iby Horitschon, Mittelburgenland € 28.50
2008
Blaufränkisch,
Blaufränkisch Ried Mariental
Ernst Triebaumer,
Triebaumer Rust, Neusiedlersee-Hügelland € 90.00
St. Laurent
Der besondere, etwas andere Wein. Bei vielen Weintrinkern wird der St. Laurent
aufgrund seiner Eigenständigkeit sehr geschätzt. Feinfruchtiges Sortenbukett mit
Hauch von Bitterschokolade-Noten, vollmundig und angenehm gerbstoffreich...
2010
St. Laurent
Gernot Heinrich
Heinrich,
inrich Gols, Neusiedlersee € 29.00
2011
St. Laurent
Gsellmann & Hans,
Hans Gols, Neusiedlersee € 23.50
Merlot
Diese Bordeauxsorte gewinnt in den letzten Jahren stark an Bedeutung. Feine
Beerenkonzentration, charmante, reife Würze. Elegant, rund, ausgewogen…
2009
Merlot,
Merlot Reserve Dornfeld
JohanneshofJohanneshof-Reinisch,
Reinisch Tattendorf, Thermenregion € 32.00
6
0.75 lt. l Inklusivpreise
RotweinRotwein-Cuvées
Als Cuvée wird ein Wein aus verschiedenen, verschnittenen Rebsorten bezeichnet. Dies ist
im Fall der österreichischen Rotweinvinifikation eine sehr gelungene Sache. Einige
heimische Cuvées gehören mittlerweile zu den besten Weinen der Welt...
2011
Komptur
Cuvée PN, ME
Hagn,
Hagn Mailberg, Niederösterreich € 23.50
2009
Rosenberg
Cuvée ZW, ME, CS
Gerhard Markowitsch,
Markowitsch Göttlesbrunn, Carnuntum € 52.00
2011
Pannobile
Cuvée ZW, BF
Gernot Heinrich,
Heinrich Gols, Neusiedlersee € 36.00
2008
Gabarinza
Cuvée ME, ZW, BF
Gernot Heinrich,
Heinrich Gols, Neusiedlersee € 56.00
2009
Paradigma
Cuvée ZW, BF, ME
Claus Preisinger,
Preisinger Gols, Neusiedlersee € 49.00
2009
Steinzeiler
Cuvée BF, CS, ZW
Kollwentz,
Kollwentz Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland € 66.00
2010
Haideboden
Haideboden
Cuvée ZW, BF, CS
Umathum,
Umathum Frauenkirchen, Neusiedlersee € 36.00
7
0.75 lt. l Inklusivpreise
2012
Heideboden
Cuvée ZW, ME, CS, BF
Hannes Reeh,
Reeh Andau, Neusiedlersee € 25.50
auch im Offenausschank: 1/8 lt. € 4.50
20101
K+K Cuvée
Cuvée BF, ME, CS, ZW, SY
K+K Kirnbauer,
Kirnbauer Deutschkreutz, Mittelburgenland € 22.00
auch im Offenausschank: 1/8 lt. € 3.90
2011
Maximus
Cuvée BF, ME, CS
Josef Igler,
Igler Deutschkreutz, Mittelburgenland € 32.50
2010
Vulcano
Vulcano
Cuvée BF, CS, ZW, ME
Hans Igler,
Igler Deutschkreutz, Mittelburgenland € 29.50
2011
Opus Eximium
Cuvée N°22, BF, SL, ZW
Gesellmann,
Gesellmann Deutschkreutz, Mittelburgenland € 36.00
MagnumMagnum-Flasche 1.5lt.
2010
Vulcano
Cuvée BF, CS, ZW
Hans Igler,
Igler Deutschkreutz, Mittelburgenland € 58.00
Legende: ZW = Zweigelt, BF = Blaufränkisch, SL = St. Laurent,
CS = Cabernet Sauvignon, ME = Merlot, BP = Blauer Portugieser
8
0.75 lt. l Inklusivpreise
internationale Weine
Weine aus Italien
Italien steht schon seit längerer Zeit nicht mehr nur im Schatten Frankreichs… durch
die vielfältige Bodenbeschaffenheit, den klimatisch bestens für Weinbau geeigneten
Lagen und dem Terroir Italiens finden wir heute von Nord bis Süd Weine der
Spitzenklasse mit ausgezeichneter Qualität…
2011
Bardolino Classico DOCG
Fratelli Bolla,
Bolla Verona, Veneto € 22.00
2008
Amarone della Valpolicella
Domini Veneti,
Veneti Verona, Veneto € 39.50
2003
Barolo Casa Mate
Tenuta Elio Grasso,
Grasso Monforte d´Alba, Piemont € 59.00
2008
Chianti Classico
Fattoria Uccelliera,
Uccelliera Fauglia, Toskana € 25.50
2008
Villa Antinori
Antinori IGT
Marchesi Antinori,
Antinori Firenze, Toskana € 32.00
9
0.75 lt. l Inklusivpreise
Weine aus Frankreich
„La Grande Nation“ …besonders wenn es um den Wein geht! Nicht umsonst sind rund
drei Millionen Franzosen direkt oder indirekt an der Weinwirtschaft beteiligt. Dieses
Land präsentiert die besten Weine aus ausgezeichneten Weinbauregionen! Köstliche
Tropfen aus Bordeaux, Burgund & Co…
2008
Château Bonnet,
Bonnet Reserve
André Lurton,
Lurton Entre-deux-mers, Bordeaux € 27.00
2004/05 Château
Château PrieuréPrieuré-Lichine
4eme Grand Cru Classé,
Classé Margaux, Bordeaux € 62.00
2009
Cairanne
Château Beaucastel,
Beaucastel Côte du Rhône € 26.00
Weine aus Spanien & Portugal
Spanien, das Land mit der größten Rebanbaufläche der Welt, ist besonders durch den
weltweit beliebten Rioja bekannt geworden. Und das zu Recht…
2008
Rioja,
Rioja Crianza „Lorinon“ DOC
Bodegas Bretón
Bretón, Rioja € 25.00
2007
Rioja,
Rioja Gran Reserva DOC
Baron de Ley,
Ley Mendavia, Rioja € 42.50
2010
Fabelhaft
Dirk Nieport,
Nieport Dourotal, Portugal € 23.50
10
0.75 lt. l Inklusivpreise
Weine der „neuen Welt“
Der Ausdruck die „weite Welt“ würde wohl etwas besser passen, denn so neu sind die
Weine aus Kalifornien, Chile, Australien & Co. gar nicht. Neu ist wohl, dass Sie seit
geraumer Zeit auch auf Qualität achten. Auf Grund ihrer ehrgeizigen Art Weine der
Spitzenklasse zu produzieren lohnt es sich einen der erlesenen Tropfen zu probieren…
2009
Cabernet Sauvignon
Alamos, Mendoza, Argentinien € 26.50
2011
Malbec
Alamos, Mendoza, Argentinien € 25.00
2010
Cabernet Sauvignon,
Sauvignon Private Selection
Robert Mondavi, Napa, Napa Valley, USA € 29.50
2007
Three
Constantia Glen, Südafrika € 33.50
2011
Cabernet Sauvignon
Golden Kaan, Western Cape, Südafrika € 23.50
2010
Shiraz
Rymill, Coonawarra, Coonawarra, Australien € 30.00
11
0.75 lt. l Inklusivpreise
Weine im Offenausschank
1/8 lt. Grüner Veltliner,
Veltliner DOCKNER, Kremstal € 2.40
1/8 lt. Welschriesling,
Welschriesling WINZERSTERN, lieblich € 2.30
1/8 lt. Frühroter Veltliner,
Veltliner SCHMIDT, Niederrussbach € 3.50
1/8 lt. Chardonnay,
Chardonnay REEH, Andau € 3.90
1/8 lt. Rosé vom Zweigelt, HAGN € 2.20
1/8 lt. Zweigelt,
Zweigelt Göttweiger Berg, DOCKNER, Kremstal € 2.50
1/8 lt. Blaufränkisch,
Blaufränkisch WINZERSTERN, halbtrocken € 2.40
1/8 lt. Blaufränkisch,
Blaufränkisch Vier Eimer Fass, TSCHIDA € 3.50
1/8 lt. K+K Cuvée,
Cuvée KIRNBAUER, Mittelburgenland € 3.90
1/8 lt. Heideboden,
Heideboden REEH, Andau € 4.50
Schaumweine international
1 Glas Prosecco / Sekt als Aperitif oder zum besonderen Anlass ein Gläschen kostbaren
Champagner? Wir servieren Ihnen gerne ein prickelndes Erlebnis…
Prosecco DOC, La Farra,
Farra Valdobbiadene € 28.50
Prosecco,
rosecco Testa Verde,
Verde Valdobbiadene € 25.50
Henkell Trocken € 25.50
Diplomat Sekt € 24.00
Sparkling Brut,
Brut Schlumberger € 29.50
Brut Impérial,
Impérial Moët et Chandon,
Chandon Champagne € 68.00
Brut Impérial,
Impérial, Rosé,
Rosé Moët et Chandon,
Chandon Champagne € 83.00
Piccolo Prosecco € 6.50
Piccolo Schlumberger Sekt € 7.70
0.375lt:
Brut Impérial,
Impérial Moët et Chandon,
Chandon Champagne € 46.00
12
0.75 lt. l Inklusivpreise
Getränkekarte
etwas alkoholfreies…
alkoholfreies…
Gasteiner 0,33 lt. still
Gasteiner 0,75 lt. still
Gasteiner 0,33 lt. prickelnd
Gasteiner 0,75 lt. prickelnd
Römerquelle, 0,33 lt. mild
€ 2.20
€ 3.50
€ 2.40
€ 3.70
€ 2.50
Apfelsaft 0,25 lt.
Orangensaft 0,25 lt.
Fanta 0,25 lt.
Sprite 0,25 lt.
Coca Cola 0,33 lt.
Coca Cola light 0,33 lt.
Almdudler 0,35 lt.
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.90
€ 2.90
€ 3.20
Tonic Water 0,2 lt.
Bitter Lemon 0,2 lt.
Ginger Ale 0,2 lt.
€ 2.70
€ 2.70
€ 2.70
Eistee Zitrone / Pfirsich 0,33 lt.:
€ 2.60
Pago Säfte:
Ananas
Erdbeere
Johannisbeere
Mango
Marille
Multivitamin
Tomate
€ 2.60
KOHL naturtrübe Apfelsäfte = Jonagold, Elstar, Pinova
13
0.75 lt. l Inklusivpreise
€ 8.50
etwas hopfiges…
Zipfer Bier vom Fass 0,2 lt.
Zipfer Bier vom Fass 0,3 lt.
Zipfer Bier vom Fass 0,5 lt.
€ 2.20
€ 2.70
€ 3.50
Kaiser Doppelmalz 0,5 lt.
Stiegl, Goldbräu 0,5 lt.
Schlossgold alkoholfrei 0,5 lt.
Guinness
Corona
€ 3.50
€ 3.50
€ 3.50
€ 3.50
€ 3.50
Erdinger urweiße 0,5 lt. (vom Fass)
Erdinger urweiße 0,3 lt. (vom Fass)
Erdinger alkoholfrei 0,5 lt.
€ 3.90
€ 3.20
€ 3.90
Weihenstephan 0,5 lt.
König Ludwig 0,5 lt.
Stiegl Weisse 0,5 lt.
Stiegl Weisse, Holler Radler 0,5 lt.
3.90
4.00
4.20
4.20
etwas
etwas heißes…
Tasse Kaffee
Espresso
doppelter Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Kännchen Kaffee
€ 2.40
€ 2.30
€ 3.30
€ 2.90
€ 2.90
€ 3.70
Tasse Tee
Tee mit Rum
Heiße Schokolade
€ 2.20
€ 4.30
€ 2.90
Jagatee
Glühwein
€ 4.20
€ 4.20
14
0.75 lt. l Inklusivpreise
Port & Sherry 4cl:
Sherry dry, Sandeman
Ruby Port, Sandeman
Tawny Port, Bocas
€ 3.10
€ 3.10
€ 3.50
Whisk(e)y 4cl:
Ballantines
Johnny Walker, red label
Jim Beam
Jack Daniels
Tullamore Dew
Talisker
€ 4.30
€ 4.80
€ 4.50
€ 4.80
€ 4.80
€ 5.20
Rum 4cl:
4cl:
Havana Club 3years
Bacardi
Appleton
Captain Morgan
Ron Zacapa, 15y
€ 4.80
€ 4.50
€ 4.80
€ 4.80
€ 5.20
Wodka 4cl:
4cl:
Grey Goose
Absolut, A. Citron, A. Mandarin
Eristoff white
Eristoff red
€ 4.70
€ 4.50
€ 3.90
€ 3.90
Gin
Gin 4cl:
Gordon´s dry Gin
Tanquerai
Bombay Sapphire
€ 3.90
€ 4.20
€ 4.50
Vermouth 4cl:
Martini bianco & rosso
€ 3.60
15
0.75 lt. l Inklusivpreise
Brände 4cl:
4cl:
Asbach Uralt
Scharlachberg
Remy Martin V.S.O.P.
Calvados, Pére Magloire
€ 3.60
€ 3.60
€ 5.00
€ 5.00
Tequila 2cl:
2cl:
Sierra gold
Olmeca gold
€ 2.60
€ 2.80
Liköre 4cl:
4cl:
Kahlua
Tia Maria
Baileys
Grand Marnier
Mozartlikör
Batida de Coco
€ 3.40
€ 3.80
€ 4.00
€ 4.20
€ 3.50
€ 3.90
Kräuterschnäpse 2cl:
2cl:
Fernet Branca
Underberg
Jägermeister
Gurktaler
Averna
Aquavit, Linie
Ramazzotti
Campari
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.60
€ 2.60
€ 2.60
€ 2.90
€ 2.90
Diverses:
Grappa, PIAVE
Sambuca, 2cl
Pernod, 4cl
Disaronno Amaretto, 4cl
Flügerl, 2cl
Flying Hirsch, 2cl
€ 2.90
€ 2.70
€ 3.80
€ 4.00
€ 3.50
€ 2.90
16
0.75 lt. l Inklusivpreise
Schnäpse 2cl:
2cl:
Alte Willi, SCHEYERER
Alte Zwetschke, SCHEYERER
Haselnuß, SCHEYERER
Kirsche, SCHEYERER
Zirbe, SCHEYERER
Williams l Marille, ENN
Schoko-Chili, ENN
€ 3.40
€ 3.40
€ 3.40
€ 3.20
€ 3.20
€ 3.90
€ 3.90
Schnäpse aus eigener Erzeugung 2cl:
2cl:
Bauernschnaps
Himbeergeist
Holler
Williams
Marille
Vogelbeere
Pflaumenliqueur
€ 2.40
€ 2.60
€ 2.60
€ 2.70
€ 2.70
€ 2.70
€ 2.30
l
l
mit Frucht € 2.90
mit Frucht € 2.90
Longdrinks 4cl:
4cl:
Johnny Walker red Cola
Bacardi Cola
Havannah Club Cola
Captain Morgan Cola
Malibu Orange
Wodka Orange
Wodka Lemon
Wodka Bull
Gordon´s Gin Tonic
Bombay Sapphire Tonic
Hugo
Aperol Sprizz
Campari Orange
Campari Soda
€ 6.60
€ 5.80
€ 6.00
€ 6.30
€ 5.20
€ 5.20
€ 6.20
€ 6.80
€ 6.20
€ 6.70
€ 4.50
€ 4.70
€ 4.50
€ 4.30
17
0.75 lt. l Inklusivpreise
Cocktailkarte
Tequila Sunrise
€
6.20
Tequila, Orangensaft, Limette, Grenadine
Caipirinha
€
5.80
5.80
Cachaca, Limette, brauner Zucker
Whiskey Sour
€
5.20
5.20
Bourbon, Zitronensaft, Staubzucker
Sex on the beach
€
5.90
Wodka, Orangensaft, Cranberry, Pfirsichlikör
Mojito
€
5.30
5.30
Limette, Minze, Rum weiß, Soda
White Russian
€
4.80
Wodka, Kahlúa, Sahne
Pina Colada
€
5.60
Creme de cocos, Sahne, Ananassaft, Rum braun, Rum weiß
Gin Fizz
€
5.40
5.40
Zitronensaft, Staubzucker, Gin, Soda
„Barbarella“„Barbarella“-Cocktail
€
6.20
Rum braun, Kirschrum, Pflaumenlikör, Orangensaft
Babylove
€
4.90
NON ALCOHOLIC
Creme de Cocos, Sahne, Ananassaft, Bananensirup
18
0.75 lt. l Inklusivpreise

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