Tageskarte …als Aperitif empfehlen wir: „1 Glas BellaBella-Rosa“ Rosa“ Isabella-Frizzante, WG. Schneeberger, Heimschuh, € 3,90 ******************************************** Suppe: „TopinamburTopinambur-Cremesuppe“ Cremesuppe“ G, …mit Trüffelöl-Tropfen € 4,50 4,50 Hauptspeisen Hauptspeisen: „Bärlauch€ 9,80 Bärlauch-Risotto“ Risotto“ G,L, ,L, …mit Gemüse, Spargel-Schaum u. Parmesan „SurSur-Backerl vom Schwein“ Schwein“ A,C,G,M, A,C,G,M, …in Senfkruste gebacken, dazu einen Erdäpfel-Vogerlsalat u. Preiselbeeren € 10,80 „Rosa HirschHirsch-Rücken“ Rücken“ A,C,G, A,C,G,L G,L,O ...vom Hirsch aus den Sölktal-Revieren …im Vogelbber-Zweigelt-Sauce, dazu Bärlauch-Paunzerl € 23,80 23,80 Nachspeisen: „Warmer Topfenstrudel“ Topfenstrudel“ A,C,G, …mit Vanille-Sauce € 5,5 5,50 ,50 ************************** Spezielle pezielle Weine aus der 0,7 l Flasche: „Weissburgunder“ Weissburgunder“ 2014 2014 vom WG. Skoff, Gamlitz „Grüner Veltliner“ Veltliner“ 2013 vom WG. Schloß Gobelsburg, NÖ „Welschriesling“ elschriesling“ 2014 2014 vom WG. E. & W. Polz, Graßnitzberg „SauvignonSauvignon-Blanc“ Blanc“ 2013 vom WG. Schneeberger, Heimschuh 1/8 l 1/8 l 1/8 l 1/8 l € 3,9 3,90 0 € 3,60 € 3,60 € 3,90 „Blaufränkisch“ Blaufränkisch“ 2013 vom WG. P. Kerschbaum 1/8 l € 3,90 „Cabernet Sauvignon“ 1/8 l € 4,20 Sauvignon“ vom WG. Salzl, Burgenland „Heideboden“ Heideboden“ 2013 Cuveé von ZW,ME,CS,SL, vom WG. Johannes Reeh, 1/8 l € 4,50 4,50 ************************************************* Aich, Aich, im März 2015 PS: MontagMontag-Ruhetag !!! …Dienstag ab 17.00 Uhr geöffnet !!!
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