Tageskarte Tageskarte …als Aperitif empfehlen wir

Tageskarte
…als Aperitif empfehlen wir:
„1 Glas BellaBella-Rosa“
Rosa“ Isabella-Frizzante, WG. Schneeberger, Heimschuh, € 3,90
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Suppe:
„TopinamburTopinambur-Cremesuppe“
Cremesuppe“ G, …mit Trüffelöl-Tropfen
€ 4,50
4,50
Hauptspeisen
Hauptspeisen:
„Bärlauch€ 9,80
Bärlauch-Risotto“
Risotto“ G,L,
,L, …mit Gemüse, Spargel-Schaum u. Parmesan
„SurSur-Backerl vom Schwein“
Schwein“ A,C,G,M,
A,C,G,M, …in Senfkruste gebacken, dazu
einen Erdäpfel-Vogerlsalat u. Preiselbeeren
€ 10,80
„Rosa HirschHirsch-Rücken“
Rücken“ A,C,G,
A,C,G,L
G,L,O ...vom Hirsch aus den Sölktal-Revieren
…im Vogelbber-Zweigelt-Sauce, dazu Bärlauch-Paunzerl
€ 23,80
23,80
Nachspeisen:
„Warmer Topfenstrudel“
Topfenstrudel“ A,C,G, …mit Vanille-Sauce
€ 5,5
5,50
,50
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Spezielle
pezielle Weine aus der 0,7 l Flasche:
„Weissburgunder“
Weissburgunder“ 2014
2014 vom WG. Skoff, Gamlitz
„Grüner Veltliner“
Veltliner“ 2013 vom WG. Schloß Gobelsburg, NÖ
„Welschriesling“
elschriesling“ 2014
2014 vom WG. E. & W. Polz, Graßnitzberg
„SauvignonSauvignon-Blanc“
Blanc“ 2013 vom WG. Schneeberger, Heimschuh
1/8 l
1/8 l
1/8 l
1/8 l
€ 3,9
3,90
0
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,90
„Blaufränkisch“
Blaufränkisch“ 2013 vom WG. P. Kerschbaum
1/8 l € 3,90
„Cabernet Sauvignon“
1/8 l € 4,20
Sauvignon“ vom WG. Salzl, Burgenland
„Heideboden“
Heideboden“ 2013 Cuveé von ZW,ME,CS,SL, vom WG. Johannes Reeh, 1/8 l € 4,50
4,50
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Aich,
Aich, im März 2015
PS: MontagMontag-Ruhetag !!!
…Dienstag ab 17.00 Uhr geöffnet !!!