POUR VOUS INSCRIRE À UN OU PLUSIEURS STAGES,
cochez la ou les dates qui vous intéresse(nt)
Page sur le
catalogue des
formations
2014/2015
1
DESIGNATION
STAGES
Nombre de
stages
Nombre de
jours par
stage
2014
NOVEMBRE DECEMBRE
2015
JANVIER
FORMATIONS ADHÉRENTS
Coût par
session
Je m’inscris
(cocher la (les)
case(s) de
votre choix)
Lieu du stage
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
75,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
FEVRIER
2014-2015
GESTION
Optimiser la gestion de son exploitation
1
Transmission, succession et optimisation fiscale
1
1
1
CDD et TESA
1
1
2
SECURITE
06
19
La sécurité sur l’exploitation
2
Sauveteur Secouriste du Travail
1
2
2
Rédiger son Document Unique de Sécurité
1
1
3-7
07 & 14
07
INFORMATIQUE
S’initier et maîtriser le traitement de texte Word
3
Word Initiation : Savoir réaliser des courriers
1
2
3
Word Perfectionnement : Concevoir des documents élaborés et réaliser des mailings
1
2
03 & 13
05 & 12
S’initier et maîtriser le tableur Excel
3
Excel Initiation : Savoir réaliser des tableaux
1
2
4
Excel Perfectionnement : Créer des tableaux élaborés et gérer des bases de données
1
2
05 & 12
13 & 20
Savoir traiter l’image et concevoir des documents de communication
04
4
Scanner et photo numérique : Récupérer des photos et des images
1
1
5
Photoshop Initiation : Retoucher des photos numériques
1
3
5
Photoshop Perfectionnement : Retoucher des photos numériques
1
2
6
Publisher : Réaliser des documents de communication papier
1
2
6
Illustrator Initiation : Réaliser des dessins et des illustrations
pour personnaliser ses supports de communication
1
2
1
1
25
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
17
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
75,00 €
UNION CHAMPAGNE
8, 15 & 21
3 & 10
20 & 27
28
04
Savoir utiliser internet
7
Messagerie : Gérer son courrier électronique
Savoir réaliser un diaporama - un montage vidéo
7
Powerpoint : Concevoir des diaporamas
1
1
7
Première Pro : Réaliser un montage vidéo avec Adobe Première
1
3
8
COMMERCIAL
27
05 & 12
E
8
Dégustation : Valoriser ses vins repris à Union Champagne
1
1
8
Je développe la commercialisation
1
2
26
29
02
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
50,00 €
UNION CHAMPAGNE
Anglais : l’accueil et l’echange commercial : Acquérir un vocabulaire approprié et professionnel
8
Conduire une dégustation en anglais.
Construire un argumentaire commercial
9
VITICULTURE
9
Le certificat individuel pour l’utilisation
de produits phytosanitaires
Décideur Exploitant (validité 10 ans),
pour les chefs d’exploitation
3
9
Réussir sa protection phytosanitaire
1
1
9
Tout savoir sur la certification Viticulture Durable Champagne
1
1
1
11
1
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
0,00 €
(*)
ACVPCM à AY
0,00 €
(*)
UNION CHAMPAGNE
0,00 €
(*)
UNION CHAMPAGNE
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
25,00 €
UNION CHAMPAGNE
13 & 14
2
01 & 02
16 & 17
06
09
(merci d’établir un chèque par stage, à l’ordre d’UNION CHAMPAGNE)
(*) Pour les cotisants Vivea ; pour les autres, participation de 120 euros.
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Pour aller plus loin dans la commercialisation de son champagne
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1
OPTIMISER LA GESTION DE SON EXPLOITATION
1 jour
Transmission, succession
et optimisation fiscale
Le 6 Novembre 2014
Formation actualisée suite à la réforme de la fiscalité du patrimoine
- Incidence du régime matrimonial ;
- Patrimoine privé, patrimoine professionnel ;
- Succession non préparée et succession préparée : les incidences (étude de cas) ;
- Outils juridiques et fiscaux allégeant la transmission (donation, société, GFA...).
1 jour
CDD ET TESA
Le 19 Janvier 2015
- Rappel des formalités générales à l’embauche de CDD/TESA ;
- Les différents CDD et rappel des mentions obligatoires du contrat/TESA (objet, durée
etc.) ;
- La paie du CDD (à l’heure) : fiche de paie classique et TESA ;
- La fin du CDD ;
- Le solde de tout compte et les documents de fin du CDD.
GESTION
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2
LA SECURITE SUR L’EXPLOITATION
2 jours
Sauveteur Secouriste du Travail
Le 7 et 14 Novembre 2014
- Savoir secourir en cas d’accident : protéger, examiner, alerter, intervenir…
(malaise, étouffement, brûlure, saignement, douleur, …) ;
- Intervention théorique et exercices pratiques avec maniement de mannequins
(adultes et enfants) ;
- Délivrance de la carte de Sauveteur Secouriste du Travail.
1 jour
Rédiger son Document Unique de Sécurité
Le 7 Janvier 2015
- Dispositions règlementaires ;
- Finalité du document ;
- Méthodes d’élaboration ;
- Présentation des règles d’élaboration du « Document Unique » ;
- Fiches pratiques d’analyse de risque.
Un modèle sur clé USB vous sera fourni à l’issue de la formation
SECURITE
S’INITIER ET MAITRISER
LE TRAITEMENT DE TEXTE WORD
3
2 jours
Word Initiation : Savoir réaliser des courriers
Le 3 et 13 Novembre 2014
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- Saisir et mettre en page un courrier ;
- Insérer et positionner des photos dans des documents ;
- Réaliser des tarifs et des plaquettes de présentation.
2 jours
Word Perfectionnement :
Concevoir des documents élaborés
et réaliser des mailings
Le 5 et 12 Janvier 2015 !"#$%"!&'()*+","('
- Utiliser les tableaux, les images et les effets sur du texte pour concevoir des plaquettes
commerciales et des tarifs évolués ;
- Concevoir des insertions automatiques afin de mémoriser dans Word des blocs de texte
que l’on utilise souvent (ex : formule de politesse, en-tête de page, coupon réponse).
S’INITIER ET MAITRISER LE TABLEUR EXCEL
2 jours
Excel Initiation : Savoir réaliser des tableaux
Le 5 et 12 Novembre 2014
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- Concevoir et mettre en forme un tableau (ex : réalisation de planning ou suivi des temps
de travaux) ;
- Insérer des formules de calcul simples (ex : réalisation de factures, de budgets ou de
modèles de fermage).
INFORMATIQUE
4
S’INITIER ET MAITRISER LE TABLEUR EXCEL
2 jours
Excel Perfectionnement :
Créer des tableaux élaborés
et gérer des bases de données
Le 13 et 20 Janvier 2015 !"#$%"!&'()*+","('
- Rappels sur les fonctionnalités de base d’Excel
(formules, mise en forme, liaisons) ;
- Améliorer ses tableaux
(règles de validation, protections des cellules, formats conditionnels) ;
- Découvrir les fonctions SI, ET, OU pour effectuer des tests dans des formules ;
- Concevoir une base de données dans Excel et être capable de manipuler les données ;
- Mettre en place des tris et des filtres ;
- Effectuer des statistiques sur ces données ;
- Réaliser des tableaux de synthèses de ces données
(ex : réalisation de tableaux croisés dynamiques).
SAVOIR TRAITER L’IMAGE ET CONCEVOIR
DES DOCUMENTS DE COMMUNICATION
1 jour
Scanner et photo numérique :
Récupérer des photos et des images
Le 4 Novembre 2014
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- Savoir scanner une photographie ;
- Etre capable de transférer des photographies issues d’un appareil photo numérique ;
- Comprendre les caractéristiques d’une photo (résolution, définition, pixel, RVB, jpg, gif, etc...) ;
INFORMATIQUE
- Numériser un document papier avec un scanner ;
- Acquérir une photo numérique ;
- Choisir la résolution, le nombre de couleurs.
SAVOIR TRAITER L’IMAGE ET CONCEVOIR
DES DOCUMENTS DE COMMUNICATION
5
3 jours
Photoshop Initiation :
Retoucher des photos numériques
Le 8, 15 et 21 Janvier 2015
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- Corriger une photographie en jouant sur la luminosité, le contraste ou les couleurs ;
- Comprendre les sélections et les calques pour travailler de façon sélective ;
- Réaliser des montages avec des éléments issus de différentes photos ;
- Utiliser les outils (gomme, sélection, pinceau) avec des options progressives pour gérer
des raccords en fondu.
2 jours
Photoshop Perfectionnement :
Retoucher des photos numériques
Le 3 et 10 Février 2015
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- Rappels sur les techniques de sélection, d’utilisation des calques et du photomontage ;
- Utiliser les techniques des professionnels de l’imprimerie pour effectuer des détourages
et des corrections sur les photographies ;
- Comprendre et savoir utiliser les couches et les tracés vectoriels ;
- Créer des animations pour le web.
INFORMATIQUE
SAVOIR TRAITER L’IMAGE ET CONCEVOIR
DES DOCUMENTS DE COMMUNICATION
6
2 jours
Publisher :
Réaliser des documents de communication papier
Le 20 et 27 Novembre 2014 !"#$%"!&'()*+","('
- Concevoir des étiquettes de champagne, des tarifs, des plaquettes publicitaires
ou même des cartes de visite ;
- Choisir la taille du document et positionner les repères de travail ;
- Insérer et positionner les différents éléments (texte, images, tableaux, formes graphiques)
afin de réaliser un document d’aspect professionnel ;
- Travailler sur un document de plusieurs pages (type bulletin d’information) ;
- Diffuser un document personnalisé (mailing) ou par mail en tant que document pdf
(acrobat).
2 jours
Illustrator Initiation :
Réaliser des dessins et des illustrations
pour personnaliser ses supports de communication
Le 28 Janvier et 4 Février 2015 !"#$%-,/'%/0,!!'(
- Concevoir des dessins vectoriels ;
- Créer des logos et des graphismes ;
- Transformer des objets avec les outils de transformation :
échelle, rotation, symétrie, torsion ;
INFORMATIQUE
- Le Pathfinder : création de formes complexes.
7
SAVOIR UTILISER iNTERNET
1 jour
Messagerie : Gérer son courrier électronique
Le 25 Novembre 2014 !"#$%-,/'%/0,!!'(
- Paramétrer son logiciel de messagerie ;
- Savoir lire et envoyer des e-mails à un ou plusieurs destinataires ;
- Savoir mémoriser les adresses électroniques de ses destinataires ;
- Savoir joindre une photo ou tout autre document à un e-mail ;
- Ranger, archiver ses e-mails.
SAVOIR REALISER UN DIAPORAMA – UN MONTAGE VIDEO
1 jour
Powerpoint : Concevoir des diaporamas
Le 17 Novembre 2014
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- Créer un diaporama comme support de réunion ou sur un ordinateur autonome,
pour présenter l’exploitation ou les travaux dans la vigne lors d’un salon ;
- Personnaliser cette animation en appliquant un modèle. Créer son propre modèle ;
- Appliquer des effets de transition entre les diapos et animer le contenu
(apparition de texte, d’images, déplacement d’objets, etc.).
3 jours
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Première Pro :
Réaliser un montage vidéo avec Adobe Première
Le 27 Janvier et le 5 et 12 Février 2015 !"#$%-,/'%/0,!!'(
- Réaliser un montage vidéo ;
- Créer des transitions ;
- Exporter pour Dvd, Web.
INFORMATIQUE
POUR ALLER PLUS LOIN DANS
LA COMMERCIALISATION DE SON CHAMPAGNE
8
1 jour
Dégustation : Valoriser ses vins repris à Union Champagne
Le 26 Janvier 2015
- Connaissance des bases en oenologie et du process Union Champagne afin de mieux
communiquer sur son produit ;
- Rappel de base en oenologie ;
- Schéma de vinification champenoise ;
- Dégustation de vins clairs ;
- Visite du site ;
- Dégustation de la gamme élaborée par Union Champagne.
2 jours
Je développe la commercialisation
Le 29 Janvier et 2 Février 2015
- Diagnostiquer ses capacités commerciales ;
- Définir son positionnement tarifaire ;
- Définir un plan d’action de commercialisation ;
- Utiliser les outils de l’action commerciale.
ANGLAIS : L’Accueil et l’Echange Commercial :
Acquérir un vocabulaire approprié et professionnel.
1 jour
Conduire une dégustation en anglais.
Construire un argumentaire commercial
Le 11 Février 2015 !"#$%-,0
- L’accueil et la présentation du vignoble champenois ;
COMMERCIAL
- Présentation de votre entreprise (son histoire, de la vigne au vin) ;
- Elaboration du champagne et visite de cave ;
- Vos produits et la dégustation.
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Inscription
2014-2015
9
VITICULTURE
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a
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au plus tard
15 jours avan
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2 jours
Le certificat individuel pour l’utilisation de produits phytosanitaires
Décideur Exploitant (validité 10 ans), pour les chefs d’exploitation
N° d’adhérent :........................................................................................................ Coopérative : ..................................................................................................
Le 13 et 14 Novembre 2014 à la Coopérative ACVPCM à Ay
Le 1er et 2 Décembre 2014 à l’Union Champagne
Le 16 et 17 Février 2015 à l’Union Champagne
Nom, prénom ou raison sociale : ...........................................................................................................................................................................................................................
COORDONNÉES de la personne physique ou morale à qui doit être adressée la facture :
Adresse :...................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
CP : ...................................................................................................................... Ville : ...........................................................................................................................................................................
1 jour
Pages :
1
2
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9
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Nom, prénom : .............................................................................................................................................................................................................................................................................
Le 6 Janvier 2015
Nom de jeune fille : ................................................................................................................................................................................................................................................................
- Définir son programme de protection (alternance des familles de produits, ...) et l’adapter
au déroulement de la saison viticole (modulation des cadences en fonction de la pluviométrie, de la vitesse de pousse, ...) ;
Adresse :...............................................................................................................................................................................................................................................................................................
- Choisir une pulvérisation performante, faire évoluer ses réglages au cours de la saison,
utiliser un module d’électronique embarquée ;
E-mail : ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................
CP : ..................................................................................................Ville : ...........................................................................................................................................................................................
Tél. :......................................................................................................................................... Portable : ..................................................................................................................................
Date de naissance : ............................................................................ Lieu de naissance : ...................................................................................................................
STATUT PROFESSIONNEL
RChef d’exploitation (non salarié)
RConjoint(e) collaborateur(trice) cotisant(e)
RAide familial(e), Associé(e) d’exploitation
E
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RC
E
M
Réussir sa protection phytosanitaire
- Connaître et reconnaître les maladies et ravageurs, suivre leur expression
dans ses parcelles, adapter la lutte en fonction de la pression.
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8
COORDONNÉES du (de la) stagiaire :
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1 jour
Tout savoir sur la certification
Viticulture Durable Champagne
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RCotisant de solidarité
RPersonne engagée dans une démarche d’installation
RAutre (précisez)
.................................................................................................
Ce bulletin est à renvoyer au CRFPS, à l’adresse suivante, accompagné de votre règlement
(merci d’établir un chèque par stage, à l’ordre d’UNION CHAMPAGNE)
CRFPS
Maison des Agriculteurs
2 rue Léon Patoux
CS 50001 - 51664 REIMS cedex
Le 9 Février 2015
Le CIVC a lancé le 12 mai 2014 la certification «Viticulture Durable Champagne»,
qui permet de valoriser les efforts faits par la profession par une reconnaissance officielle.
- La notion de certification, la place parmi les certifications d’exploitation existantes
(HVE, viticulture biologique, …) ;
- Les points-clés du référentiel ;
- Présentation des outils de travail (référentiel, autodiagnostic, …) et de la démarche ;
- Les avantages à s’engager dans cette certification.
VITICULTURE
Conditions générales de service :
Le stagiaire s’engage à verser la totalité de la participation au plus tard à réception de la facture.
Le coût de la formation couvre les frais de formation ainsi que les frais de repas.
En cas de cessation anticipée de la formation du fait de l’organisme de formation, le présent contrat est
résilié selon les modalités financières suivantes : le chèque est retourné au stagiaire.
En cas d’abandon du stage par le stagiaire pour un autre motif que la force majeure dûment reconnue,
les modalités financières sont les suivantes : tout stage sera facturé, sauf si le stagiaire se rétracte au
moins 7 jours avant la date de début de stage.
Si le stagiaire est empêché de suivre la formation par suite de force majeure dûment reconnue,
le contrat de formation professionnel est résilié. Dans ce cas, seules les prestations effectivement
dispensées sont dues au prorata temporis de leur valeur prévue au présent contrat.
Date et signature (obligatoires)
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