PRESSEINFORMATION Bodensdorf am Ossiacher See, 17.10.2014 Die „Kärntner Bioweidegans“-GenussWochen 2014 sind eröffnet! Ausgewählte Gastronomiebetriebe und Handelspartner bieten die regionale Martinispezialität an Im Gasthaus Urbani-Wirt in Bodensdorf am Ossiacher See geht heute der 9. KÄRNTNER BIOWEIDEGANSL®-Auftakt über die Bühne. Dieses erlesene Kulinarium bildet den Start zu den „Kärntner Bioweidegans“-GenussWochen 2014, an denen 24 Gastronomiebetriebe (darunter 15 Genuss Wirte des Genusslandes Kärnten) und 8 Handelsbetriebe (darunter 5 „Genuss aus Kärnten“-Händler) teilnehmen. Während die teilnehmenden Wirte ihre Gäste bis ca. Mitte November mit speziellen kulinarischen Kreationen rund um die „Kärntner Bioweidegans“ verwöhnen, bieten die teilnehmenden Händler bis Martini (11.11.) die „Kärntner Bioweidegans“ auf Vorbestellung frisch und bratfertig an. Selbstverständlich sind „Kärntner Bioweidegänse“ frisch und bratfertig auch ab Hof bei den Mitgliedsbetrieben der Erzeugergemeinschaft ARGE Kärntner Bioweidegans erhältlich. Zur Auftaktveranstaltung im Gasthaus Urbani Wirt von Familie Elfriede Nindler können die 5 „Kärntner Bioweidegans“-Bauern Iris Stromberger (Obfrau), Monika & Christian Granitzer, Karin & Edi Gaggl, Rolanda & Christoph Gruber sowie Bernhard Golob 90 Gäste begrüßen, darunter auch:  Johann Mößler, Präsident der Landwirtschaftskammer Kärnten  Die Bürgermeister Marialuise Mitterdorfer (Bodensdorf), Hans Jörg Kerschbaumer (Stockenboi) und Max Linder (Afritz)  Michael Maier, Geschäftsführer Kärntner Agrarmarketing/Genussland Kärnten  Marco Krainer, Fernsehkoch, Gastrobeauftragter Genussland Kärnten  Robert Candussi, Winzer „Vinum Virunum“  Manuela Glaser, Raiffeisenbanken Kärnten  Felix Singer, Volksbank Kärnten  Waltraud Stroj, Direktorin Landwirtschaftliche Fachschule Ehrental  Josef Ebner, Agrarhändler - Agrotrading  Dieter Anhell, Anhell-Werbung Klagenfurt Moderiert wird der „Kärntner Bioweidegansl“-Auftakt von Katja Juliane Auer (www.katjakommt.at). Für die musikalische Umrahmung sorgt das TRIO M.O.S. (MUSI OHNE STROM). Eine Charity-Tombola ist der Kärntner Kinderkrebshilfe gewidmet (Erlös: 1.500 Euro). „KÄRNTNER BIOWEIDEGANS“-GENUSSWOCHEN 2014 Stand: 16.10.2014 Die teilnehmenden Wirte: Die Genuss Wirte – Genussland Kärnten Gasthof Gurktalerhof Gasthof zur Schmiede GenussWirt am Pyramidenkogel GenussWirt im Schloss Mageregg Hotel & Restaurant Post – Wrann Hotel-Restaurant Friesacherhof Kaufmann & Kaufmann Landgasthof Gritschacher Landgasthof Kuchlerhof Loy-Stub'n - Pulverer Schlosswirt St. Peter/Wallersberg Trattlers Einkehr Wirtshaus Gelter Werksgasthof Hallerwirt con Vivo Zur Stub’n … die urige! Weitensfeld Berg/Drautal Keutschach am See Klagenfurt Velden/Wörthersee Prebl/Lavanttal Villach Lendorf/Spittal Feldkirchen Bad Kleinkirchheim Völkermarkt Bad Kleinkirchheim St. Veit/Glan St. Gertraud St. Kanzian Marktplatz 9, 04265/7461 Berg 4, 04712/ 562 Linden 62, Tel. 04273 /222 62 Magereggerstraße 177, 0463/54444 Europaplatz 4, 04274/2141 Prebl 61, 04353/351 Dietrichsteingasse 5, 04212 /25871 St. Peter in Holz 7, 04762/2124 Tschwarzen 15, 04276/3201 Thermenstraße 4. 04240/744 St. Peterer Straße 1, 0664/2428395 Teichstraße 7, 04240/8114 Goggerwenig 8, 04212/36878 Frantschach 6, 04352/49544 Sternweg 17, 0676/72 88943 St. Veit/Glan Kellerberg Villach Feistritz/Rosental Lieserhofen Paternion Villach Seeboden Bodensdorf Pirkfeld 1, 04213 /3024 Oberdorfstraße 11, 04245/2531 Gewerbezeile 2a , 04242/304045 Dr. Leopold Jungfer-Straße 16, 04228 /2146 Seeblickstraße 37, 04762/3890 Anna Plazotta Platz 14, 04245/2931 Italienerstraße 42 Hauptstraße 64-66, 04762/81137 Bundesstraße 50, 04243 / 45627 Die weiteren Wirte Buschenschenke Brunnerhof Dorfgasthof Staberhof Frierss Feines Haus Gasthaus Lausegger Gasthof Perauer Gasthof Tell Mischas Bezirkswirt Postwirt Urbani-Wirt Die teilnehmenden Handelspartner: Die „Genuss aus Kärnten"-Handelspartner - Genussland Kärnten ADEG Winkler ADEG Winkler Feffernitz Lagerhaus Greifenburg Lagerhaus Wolfsberg Landw. Genossenschaft Klgft. Hermagor Feffernitz Greifenburg Wolfsberg Klagenfurt Eggerstraße 11 Drautalstraße 4 Bahnhofstraße 9 Tanglstraße 2 Schlachthofstraße 17 Klagenfurt Villach Benediktinerplatz 1 St. Josefstraße 35 Die weiteren Händler „Der Gurktaler“ Ilgenfritz SPAR Kärnten-Osttirol Ab-Hof-Verkauf: Fam. Golob Fam. Granitzer Fam. Gruber Fam. Stromberger - Brunnerhof Straßburg Paternion Launsdorf St. Veit/Glan 0664/3017078 04245/5979, 0664/914 12 05 0676/7327385 04213/ 30 24, 0664/430 05 56 (Fam. Gaggl, Feldkirchen, ist bereits ausverkauft.) Eine tagesaktuelle Liste aller Wirte, Händler und Ab-Hof-Verkaufsstellen der „Kärntner Bioweidegans“ gibt es auf www.ktn.bioweidegans.at FACTBOX  Die „Kärntner Bioweidegans“ ist ein Premiumerzeugnis der ARGE Kärntner Bioweidegans, einer Gruppe von 5 Biobauern mit 3.200 Tieren, die dem Dachverband „Österreichische Weidegans“ (www.weidegans.at) mit Sitz in Schlierbach (OÖ) angehört.  Die ARGE Kärntner Bioweidegans ist zudem Genussland Kärnten-Lizenzpartner mit gesicherter Qualität und garantierter Kärnten-Herkunft.  Nur Gastronomiebetriebe, die in ihrem Sortiment zu 100 Prozent die „Kärntner Bioweidegans“ anbieten, werden von der ARGE Kärntner Bioweidegans beliefert. Dadurch wird sichergestellt, dass es zu keiner Täuschung der Konsumenten mit sonstiger Ganslware aus dem In- und vor allem dem Ausland kommt.  „Kärntner Bioweidegans“ ist eine beim Österreichischen Patentamt geschützte Wortmarke. Rückfragen zum Thema: ARGE Kärntner Bioweidegans, Geschäftsführer Christoph Gruber Telefon 0676/732 73 85, [email protected] , www.ktn.bioweidegans.at, www.facebook.com/kaerntner.bioweidegans