zoocompost att dimostrativa 192014

ZOOCOMPOST
Sperimentazione innovativa volta
all’ottimizzazione dell’uso agronomico di digestato
da impianti di depurazione zootenica attraverso
processi di fitodisidratazione e compostaggio.
misura
>>124
COOPERAZIONE PER LO SVILUPPO
DI NUOVI PRODOTTI,
PROCESSI E TECNOLOGIE NEI SETTORI
AGRICOLO, ALIMENTARE E FORESTALE.
PSR Umbria 2007-2013
FONDO EUROPEO AGRICOLO
PER LO SVILUPPO RURALE:
L’EUROPA INVESTE NELLE
ZONE RURALI
3a - parco tecnologico agroalimentare
dell’umbria soc. cons. a r.l.
www.parco3a.org
1° settembre 2014 ore 9.15
3a-Parco tecnologico agroalimentare
dell’umbria
pantalla di todi (pg)
Programma
Obiettivi
Compostaggio sperimentale ante e post fitodisidratazione del
sedimento (digestato) presente nella laguna di Olmeto
Fitodisidratazione/fitorimedio in ambiente confinato: realizzazione
di un sistema pilota per la messa a punto delle strategie di
disidratazione del sedimento presente nella laguna di Olmeto
Valutazione dell’uso agronomico del compost sperimentale attraverso
prove agronomiche in pieno campo su frumento e girasole
Valutazione dell’uso agronomico del compost di qualità prodotto dalla
Gesenu S.p.a. attraverso prove agronomiche in azienda e parcellari
su pomodoro da industria e cavolo
Attività previste
Produzione e caratterizzazione di compost sperimentale proveniente
dal compostaggio del digestato solido proveniente dal depuratore di
Olmeto
Realizzazione di un sistema pilota per la messa a punto delle
strategie di fitodisidratazione/fitorimedio del sedimento presente
nella laguna di Olmeto
Valutazione dell’uso agronomico del compost sperimentale attraverso
prove agronomiche in pieno campo su frumento e girasole e
confronto con le performance del compost di qualità prodotto dalla
Gesenu s.p.a., proveniente dalla raccolta differenziata della FOU
(frazione organica umida)
Valutazione dell’uso agronomico del compost di qualità prodotto dalla
Gesenu S.p.a. attraverso prove agronomiche in azienda e parcellari
su pomodoro da industria, a ciclo primaverile-estivo e cavolo, a ciclo
autunno-invernale, al fine di determinare:
a)
il rilascio dell’azoto per mineralizzazione della matrice organica
b)
l’assorbimento dell’azoto da parte della coltura;
c)
la quantità di azoto presente nella fase solida e nella soluzione
circolante del terreno in diversi periodi dell’anno;
d)
il rischio di lisciviazione in funzione della modalità di distribuzione
dell’azoto;
e)
l’effetto dell’apporto di compost sul contenuto di sostanza organica
del terreno;
f)
l’effetto sulla produzione quanti-qualitativa delle colture.
Risultati attesi
La sperimentazione proposta porterà all’individuazione di un utilizzo
agronomico ottimale del compost proveniente dal digestato di
impianti di depurazione zootecnica con produzione di Biogas.
I Risultati della sperimentazione saranno di sostegno alla zootecnia
umbra ed in particolare agli allevatori di suini in quanto daranno
risposte positive in termini di sostenibilità ambientale del processo
produttivo adottato.
La sperimentazione individuerà il destino del digestato solido
proveniente dal depuratore di Olmeto (inattivo dal 2009) attualmente
stoccato presso la laguna adiacente al depuratore stesso. Infatti
nell’ambito del progetto verrà realizzato un sistema pilota su scala
ridotta per la fitodisidratazione/fitorimedio del sedimento presente
nella laguna di Olmeto.
La sperimentazione fornirà infine dati scientifici sull’uso ottimale
di compost da digestato su frumento, mais e girasole e di Compost
di qualità proveniente dalla raccolta differenziata della FOU, su
pomodoro da industria e cavolo. Tali informazioni sono strategiche ai
fini di un corretto uso del Compost in agricoltura.
Partenariato
3A - Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria
Soc. Cons. a.r.l.
Università degli Studi di Perugia – Dipartimento di Ingegneria Civile
ed Ambientale
Istituto di Ricerca sulle Acque del Consiglio Nazionale
delle Ricerche
Università degli Studi della Tuscia - Dipartimento per la innovazione
nei sistemi biologici, agroalimentari e forestali
ARPA UMBRIA – Agenzia Regionale per la Protezione Ambientale
dell’Umbria
GESENU S.p.a.
Azienda Agraria Giovagnoli Alviero
Società Agricola Agriturismo
La Perla di Spaccino & C. S.a.s.
Azienda Agraria Moretti Ugo S.S.
La Contea di Laviano di Luigetti e Pifferi
Soc. Agr. Semplice
Land Finanz Anstalt
Fattoria Le Cappelle Soc. Semplice
> 9:15
Andrea Sisti
Amministratore Unico, 3A-PTA
Saluti ed introduzione
> 9:30
Presentazione delle sperimentazioni in corso e dei risultati preliminari
ottenuti
Giovanni Gigliotti
Università degli studi di Perugia
Produzione e caratterizzazione di compost sperimentale proveniente
dal compostaggio del digestato solido proveniente dal depuratore di
Olmeto
Paolo De Angelis
Università degli Studi della Tuscia
Paola Grenni
CNR-IRSA
Realizzazione di un sistema pilota per la messa a punto delle strategie
di fitodisidratazione/fitorimedio del sedimento presente nella laguna
di Olmeto
Andrea Massoli
3A-PTA
Valutazione dell’uso agronomico del compost sperimentale attraverso
prove agronomiche in pieno campo su frumento, mais e girasole e
confronto con le performance del compost di qualità prodotto dalla
Gesenu s.p.a., proveniente dalla raccolta differenziata della FOU
(frazione organica umida)
Michela Farneselli
Università degli studi di Perugia
Valutazione dell’uso agronomico del compost di qualità prodotto dalla
Gesenu S.p.a. attraverso prove agronomiche in azienda e parcellari su
pomodoro da industria e cavolo
> 10:30
Visita alle sperimentazioni in corso
visita alla sperimentazione zoocompost su girasole a marsciano
azienda agraria giovagnoli alviero
visita alla sperimentazione zoocompost su mais a san martino in campo
società agricola agriturismo la perla di spaccino & c. sas
visita alla sperimentazione con compost di qualità su pomodoro presso
az. sperimentale di papiano dsa3 – università degli studi di perugia.
visita alla sperimentazione di fitodisidratazione voc. casanova, olmeto,
marsciano (sede sia spa)