Suppen Gänseconsommé 4,50 € Süßkartoffel-Kokos-Suppe 4,50 € Vorspeisen Feldsalat mit feinem Senfdressing 3,00 € Ziegenkäse a la Creme Brûlée an Wildkräutersalat dazu Baguette 7,50 € Gebratene Gänseleber an Feldsalat mit fruchtiger Beerensauce und Meerrettichdressing 9,50 € Vegetarisch Gebackene Kartoffelklöße an Birnenkompott mit Quitte und Kamille 9,50 € Pappardelle mit feiner Avocado-Sauce dazu Ziegenfrischkäse 11,50 € Salate Feldsalat mit Senf-Dill-Dressing dazu gebratene Streifen vom Roastbeef 13,50 € Wildkräutersalat mit mildem Curry Dressing dazu Riesengarnelen 13,50 € Hauptspeisen Gebratenes Saiblingsfilet auf Pappardelle mit cremiger Avocado-Sauce 19,50 € Geschmorte Wildhasenkeule auf Haselnussspätzle dazu fruchtige Kirschsauce 19,50 € Rumpsteak 300gr mit Zwiebelbutter dazu bretonische Kartoffel und Rosenkohl 21,50 € Gebratene Entenbrust auf Granatapfel-Walnuss-Sauce mit gebackenen Kartoffelklößen 21,50 € Dessert Gemischtes Eis mit Mandelsahne 5,50 € Sorbet von Feige und Cassis 6,00 € Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern dazu Eis von gerösteten Mandeln 8,50 € Saftiger Dominostein von Ananas und Kokos dazu Kokos Eis und Ananas-Chutney 9,50 € Kaffeespezialitäten Espresso „einfach“ – 2,00 € // „doppelt“ – 3,00 € oder „macchiato“ – 2,20 € Tasse Kaffee – 2,00 € // Cappuccino – 2,40 € Milchkaffee – 2,90 € // Latte Macchiato – 2,90 € Tasse Tee – 2,80 € // Heiße Schokolade – 2,90 €
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