Workshop

Workshop « Design Sapin du Jura® »
Paris design Week – 6-13 septembre 2014
En 4 jours, 21 étudiants en design ont fait parler « autrement »
le « sapin du Jura »
Stimuler « la capacité individuelle de chacun à construire de ses mains pour
mettre en œuvre l’innovation et lui donner du sens » (Christian Guellerin,
président de France Design Education) tel était l’enjeu de la workshop
organisée pendant Paris Design Week entre des étudiants et une essence
naturelle de bois, le Sapin du Jura.
21 étudiants issus de 5 écoles de design (ESAD Saint Etienne, Strate, l’Ecole de
Design de Nantes Atlantique, ENSAAMA, Duperré ), répartis en 4 équipes ont
imaginé des usages innovants du Sapin du Jura et surtout concrètement créé
des objets à partir de différents composants fournis par des entreprises franccomtoises (produits de sciages, bois de fente, placages…).
« PINA », « ESSENCE », « BASIC, « SAVEURS », les quatre projets imaginés et
réalisés dans les ateliers de l’ENSAMAA et de Strate révèlent des qualités
sensorielles ou mécaniques peu exploitées de cette essence. A découvrir ciaprès.
Les partenaires et acteurs :
Idée : Christian Guellerin, président de France Design Education et Directeur de
l’Ecole de Design Nantes Atlantique
Partenaires : l’ADIB (association pour le développement de l’industrie du bois
en Franche Comté) représentée par l’agence THEMA_DESIGN et les entreprises
BOIS ET STRUCTURE, JURA SCIAGES, PROLIGNUM, RHD PRODUCTION, SYSCO
BOIS.
Parrain : Amaury Poudray designer
Coordinateur pédagogique : Nicolas Prioux
Responsables workshop : Geneviève Sengissen et THEMA_DESIGN
« Sapin du Jura®» est une marque portée par l’ensemble de la filière bois de
Franche Comté, qui a pour objectif de mieux faire connaître les qualités des
résineux de la forêt du Jura (sapin et épicéa) et de développer leur utilisation
en architecture et en aménagement intérieur.
Contact presse :
Sapin du Jura – Pascal Margueron
Workshop Paris design Week : THEMA_DESIGN
ADIB :- Association Régionale pour le Développement de la Forêt et des Industries du bois en Franche-Comté
Maison de la Forêt - 20, rue François Villon
25041 Besançon Cedex – 03 81 51 97 97
http://sapindujura.blogspot.fr
Les quatre projets pensés, dessinés et réalisés en quatre jours !
« PINA » – SYSTEME DE FILTRAGE
Les étudiants ont exploré une étude américaine toute
récente sur les propriétés de filtrage du sapin
(Massachusetts Institute of Technology). En s’écoulant
lentement au travers d’un filtre en sapin, l’eau est
débarrassée des nitrates, métaux lourds et autres
produits toxiques.
Ils ont ainsi conçu un système
d’infusion, avec des filtres interchangeables qui permet
de bénéficier des qualités organoleptiques du sapin du
Jura.
On peut aussi déposer sur le filtre des plantes
médicinales pour infusion, des épines de sapin.. ou
autre.
ETUDIANTS
Maxime Burnichon (ESADSE), Arthur Dinant (Strate), Lucas Blanchy (DUPERRÉ), Iris Devais
(ECOLE DE DESIGN NANTES ATLANTIQUE), Thomas Beauclair (ENSAAMA)
« ESSENCE » – DECOUVRIR LES PROPRIETES SENSORIELLES DU SAPIN DU JURA
Ce projet vise à mettre en valeur les propriétés sensorielles du sapin du Jura :
Le goût, avec un système d’infusion d’écorces de sapin,
L’ouïe, grâce à un système acoustique, sorte de haut-parleur accueillant un
smartphone et filtres acoustiques
La vue : référence au métier traditionnel de l’horlogerie de Besançon, le
système mesure le temps qui passe par capillarité d’une lame de sapin du
Jura plongée dans un liquide coloré.
ETUDIANTS
Maxime Burnichon (ESADSE), Arthur Dinant (Strate), Lucas Blanchy (DUPERRÉ), Iris
Devais (L’ECOLE DE DESIGN NANTES ATLANTIQUE), Thomas Beauclair (ENSAAMA)
ADIB :- Association Régionale pour le Développement de la Forêt et des Industries du bois en Franche-Comté
Maison de la Forêt - 20, rue François Villon
25041 Besançon Cedex – 03 81 51 97 97
http://sapindujura.blogspot.fr
« SAVEURS » : FUMOIR POUR EPICER LES REPAS
Un procédé de fumage par chauffage des écorces
d’épicéa, dont la qualité gustative est déjà exploitée
dans les boîtes de Mont D’or, fromage emblématique
fabriqué dans le Jura. Le système est composé d’un
contenant en verre pour accueillir les bougies, sur
lequel est posé un autre contenant de chauffe en bois
à garnir d’écorces d’épicéa, surmonté d’une planche
pour y poser les produits à fumer, idéalement saumon
et viandes blanches.
ETUDIANTS
Yasmine Tahri et Bruno Pariset (STRATE)
Chloé Jauffrineau (DUPERRÉ)
Quentin Petrykowski(L’ÉCOLE DE DESIGN NANTES ATLANTIQUE)
Rachel Lucas (ENSAAMA)
« BASICS » : UNE GAMME D’OBJETS A PARTIR DES CHUTES DE SCIERIE
Un projet qui propose aux scieries franc-comtoises la
réutilisation des chutes de leurs bois de charpentes
pour créer du mobilier domestique basique vendu en
kit. Respectant les dimensions standards des pièces
initialement réalisées pour la charpente, les objets
proposés présentent des systèmes de découpe et
d’assemblages simples à réaliser.
ETUDIANTS
Maud Piccolini (ESADSE), Héloïse le Louet (STRATE), Mathilde
Roussillat (DUPERRE), Valentin Joubert (L’ÉCOLE DE DESIGN
NANTES ATLANTIQUE), Marine Royet (ENSAAMA)
Une exposition itinérante
Les projets résultants de ce workshop font l’objet d’une exposition itinérante
destinée à faire découvrir aux particuliers comme aux professionnels des
aspects inédits du Sapin du Jura. Révélés le 11 septembre derniers aux Docks
Cité de la Mode et du Design pour Paris Design Week, il sont actuellement
exposés l’ENSAAMA à Paris et seront ensuite présentés par l’ADIB à Besançon
dans le cadre du salon de l’Habitat.
ADIB :- Association Régionale pour le Développement de la Forêt et des Industries du bois en Franche-Comté
Maison de la Forêt - 20, rue François Villon
25041 Besançon Cedex – 03 81 51 97 97
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« Sapin du Jura » : une marque pour fédérer et mobiliser la
filière de résineux de Franche Comté
« Sapin du Jura®» est une marque
portée par
l’ensemble de la filière bois de Franche Comté, qui a
pour objectif de mieux faire connaître les qualités des
résineux de la forêt du Jura (sapin et épicéa) et de
développer leur utilisation en architecture et en
aménagement intérieur.
Composée d’entreprises de toutes tailles, la filière bois
regroupe l’ensemble des acteurs de la filière : travaux
forestiers, exploitation forestière, 1ère transformation
(scierie, emballage, panneau), construction bois,
charpente, menuiserie, ameublement (cuisines/salles
de
bains,
collectivités/agencement,
meubles
d’ambiance, sous-traitance/parties de meubles),
tournerie tabletterie
Riches d’un savoir-faire connu et reconnu, les
entreprises franc-comtoises ont su évoluer et acquérir
de nouvelles compétences (commandes numériques,
bureaux d’études intégrés…).
.
La forêt franc-comtoise
en chiffres :
714 400 hectares
46% du territoire
régional
55% de forêt soumise
45% de forêt privée
Troisième région la plus boisée de France, la Franche-Comté est couverte par.
une forêt qui s’étend depuis le premier plateau du massif
du Jura à 300 mètres d’altitude jusqu’aux hautes chaînes à
1700 mètres d’altitude. D’une régénération naturelle, la
forêt franc-comtoise bénéficie de milieux forestiers
diversifiés et de grande qualité avec la présence d’arbres
monumentaux.
Son exploitation depuis des siècles
est à l’origine du savoir-faire franccomtois dans la transformation du
bois pour la construction d’habitat
et d’objets divers de la vie
quotidienne et contribue encore
actuellement au développement
de l’économie régionale.
ADIB :- Association Régionale pour le Développement de la Forêt et des Industries du bois en Franche-Comté
Maison de la Forêt - 20, rue François Villon
25041 Besançon Cedex – 03 81 51 97 97
http://sapindujura.blogspot.fr

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