DENNÍ MENU / MENU OF THE DAY 30.1.2015 DOPORUČENÝ APERITIV / RECOMMENDED APERITIF ● Prosecco Rustico, Nino Franco, Valdobbiadene Inari Sushi s karamelizovaným Tofu a sezamovou rýží, 2ks Hosomaki Sake s lososem Label Rouge, salátek Wakame a sojová omáčka Kikkoman. 1pc. Inari Sushi with caramelized Tofu and sesame rice, 2pcs. Hosomaki Sake with salmon Label Rouge, Wakame salad and Kikkoman soy sauce. 1ks nebo / or Tori Kara-Age pečené kuřecí kousky marinované v Mirinu, listy salátů s limetovo-zázvorový dresinkem. Tori Kara-Age roasted chicken strips marinated in Mirin, fresh lettuce with lime-ginger dressing. nebo / or Thajská slepičí polévka s kurkumou, kokosovým mlékem a rýžovými nudlemi. Thai chicken broth with turmeric, coconut milk and rice noodles. ***** Filet z mořského dˇase na grilu, provensálská zelenina, šafránové tagliatelle, tomatová omáčka se sladkým česnekem. Grilled fillet of monkfish, Provencal vegetables, saffron tagliatelle, tomato sauce with sweet garlic. Doplatek 195,-Kč / Add. charge 195,-Czk nebo / or Restované nudličky z vepřové panenky, zelenina Wok v Curry Madras, jasmínová rýže. Roasted pork tenderloin strips, Wok vegetables in Curry Madras, jasmine rice. ***** Mrkvový dortík s krémem Mascarpone, jahodový sorbet a perníková drobenka. Carrot cake with Mascarpone cream, strawberry sorbet and gingerbread crumbs. DOPORUČENÉ VÍNO DNE / RECOMMENDED WINE OF THE DAY ● 0,15 l Pfaffl, Zweigelt Rose, Weinviertel, Rakousko l Grauer Burgunder, Wittmann, Rheinhessen, Deutschland ● 0,15 l Miguel Merino Crianza, Vinas Jovenes, Rioja ● 0,15 l Malbec Dona Paula, Dona Paula, Mendoza ● 0,15 138,-Kč 150,-Kč 198,-Kč 170,-Kč Menu 3 chody 490,-Kč / Předkrm nebo polévka + 1 x hlavní chod + dezert *** Menu 5 chodů 690,-Kč / Předkrm + polévka + 2 x hlavní chod + dezert Cena 490 Kč / 690 Kč platí také v případě objednání pouze dvou / čtyř chodů *** Na denní menu a speciální nabídky Aureole se navztahují žádné slevy Příprava menu je časově náročnější, vyhraďte si prosím alespoň 60 min na 3 chodové a 90 min na 5 chodové menu *** Doporučené nápoje nejsou součástí menu 3 course menu 490CZK / appetizer or soup + 1 x main course + dessert *** 5 course menu 690CZK / appetizer + soup + 2 x main course + dessert Price 490 CZK / 690 CZK is valid also in case of ordering only two / four courses *** Discount can’t be applied to daily menu and special offers of restaurant Please reserve at least 60 min for 3 course menu and 90 min for 5 course menu *** Recommended beverages are not included in the menu