給食だより「すこやか3月号」.

もうすぐ桜のつぼみがほころぶ季節になります。ご卒業、ご進級を迎えるみなさん、本当におめでとう
ございます。岩手では草や木の芽が出てくるのはもう少し先ですが、日が長くなり、少しずつ春が近づい
ているように感じられます。
３月は学年のまとめの月です。給食をとおして、１年間をふり返ってみましょう。
今月の
給食目標
給食の反省をしましょう
う
手洗いや、身なりをきちん
給食の準備と後片付けは
好ききらいしないで、食べま
としましたか。
しっかりできましたか。
したか。
ひじをつかずに、よい姿勢
で食べましたか。
はしの正しい持ち方、使い方
ができましたか。
友達と楽しく食べるこ
自然の恵みや、食事にたずさわる
とができましたか。
人々に感謝して食べましたか。
食事のマナーを守って食
べましたか。
食べ物の３つのはたらきを考え、
バランスよく食べましたか。
春に気温が低い日が続いたり、夏に台風が来たり、逆に長雨
で日照不足になったりと天候不順や野菜の高騰もありました
が、今年度も生産農家の皆さんから多くの町産食材を届けてい
ただきました。
これからも町産の食材を取り入れ、安全でおいしい給食を作
っていきたいと思います。
矢巾町のおいしいもの
一年間ありがとうございました。来年度もよろしくお願いします。
今年度、給食に使用した町産食材
１学期
２学期
里芋
セロリ
トマト
３学期
さつまいも
レタス
※給食では町産大豆で
作った豆腐、みそも使
っています。
メロン
ごぼう
ねぎ
ピーマン
大根
玉ねぎ
白菜
ズッキーニ
キャベツ
なめこ
きゅうり
夕顔
しいたけ
にんじん
じゃが芋
味美菜
長芋
ヤーコン
りんご
非常食用「乾パン」の配布について
調理場では、停電や災害の発生にともない調理施設の稼働ができなくなっ
た場合、児童生徒への食糧供給に対応するため、乾パンを年度初めに購入し、
備蓄していましたが、3 月の第 2 週に学校を通して児童、生徒に配布する予
定です。乾パンは各家庭に持ち帰って試食していただければと思います。災
害時の備えなどについても、改めて考える機会になればと思います。
地産地消
1 月分食材の町産農産物割合は
５４．０％
4 月から 1 月は５４．９％でした。
大豆
調理場では、町内農産物を中心に選定した給食
用食材と、調理した給食１食分について放射性物
質の測定を実施しています。
1 月の測定結果は、全て厚生労働省基準値以下
でした。測定結果は町のホームページで公表して
いますので、ご覧ください。
かぼちゃ

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