2017 3 月 栄養表示には ≪牛乳 200ml≫ ≪柏崎産コシヒカリ あたたかい汁ものを提供します！ ご飯 220g≫ エネルギー たんぱく質 脂質 ← このマークは、 盛付けがあります。 エネルギー たんぱく質 370kcal 13.4ｇ 2ｇ ← スプーンが付きます。 月 火 水 木 ご飯 ※いかと野菜の オイスター炒め 2 ミニハンバーグ かぼちゃの煮物 エネルギー ご飯 鯖の塩焼き もやしあんかけ ほうれん草ナムル ※五目汁 7 138kcal 6.8ｇ が含まれています。 1 6 牛乳は 毎日付きます！ ご飯 あさり クリームコロッケ 切り昆布煮 ※コンソメスープ たんぱく質 34.5 アレルギー 卵 g 脂質 乳 795 小麦 ソフト麺 8 ご飯 エネルギー たんぱく質 27.6 アレルギー 卵 カリカリ梅ご飯 〇ひなまつり 菜の花フレンチ ※おいな汁 小麦 アレルギー ※豚汁 厄を人形に移して祓った 「流し雛」の風習がありま かな成長と幸せを願う現在 の「ひなまつり」となりま 31 卵 g 脂質 乳 896 kcal 28.1 ｇ 小麦 した。 また、ひし餅やひなあられ に見られる白・青・桃の ご飯 とんかつ 卵とじ風 3色はそれぞれ、雪の大地 マカロニ豆サラダ ※冬瓜のスープ この3色のお菓子を食すこ 10 青菜のドレッシング和え 「桃の節句」などと言われ、 人形を飾り女の子のすこや エネルギー たんぱく質 ・3月3日は「上巳じょうし」 した。それらが発展し、雛 kcal 29.5 ｇ g 脂質 乳 ひ な あ ら れ ぶりの塩焼き おろしポン酢 ※ミートソース バ ナ ナ 820 一口メモ さわらの照り焼き ご飯 9 チキンナゲット ブロッコリーサラダ 3 鶏ささみ ハーブフライ ひじき炒め煮 ※トマトスープ kcal 24.1 ｇ 金 （白）、木々の芽吹き（青） 生命（桃）を表しており、 とで自然のエネルギーを授 かり、すこやかに成長でき るという意味があるそう です。 エネルギー たんぱく質 31.4 アレルギー 卵 g 脂質 乳 782 kcal 26.6 ｇ 小麦 鯖 ご飯 13 エネルギー たんぱく質 22.7 アレルギー 卵 g 脂質 乳 796 kcal 24.6 ｇ 小麦 14 エネルギー たんぱく質 30.7 アレルギー 卵 g 脂質 乳 805 kcal 24.6 ｇ 小麦 15 エネルギー たんぱく質 29.5 アレルギー 卵 たんぱく質 29.4 アレルギー 卵 20 午前放課 「さくらご飯」 エネルギー g 脂質 乳 813 静岡県西部でよく食べられて いる具なしの炊き込みご飯です。 しょうゆと酒でお米を炊きます。 静岡県の学校給食の人気メニュー の一つだそうです。 kcal 31.5 ｇ 小麦 21 ご飯 ハンバーグ チーズソース かぼちゃサラダ ※すまし汁 エネルギー たんぱく質 27.4 アレルギー 卵 g 脂質 乳 805 32.9 アレルギー 卵 g 脂質 乳 kcal 24 ｇ 小麦 乳 kcal 31.1 ｇ 〇おいな汁（3/3） 小麦 ソフトチーズフランスパン ・里芋がたっぷり入った 白身魚フライ トマトソース添え 菜の花おひたし お汁です。豚肉やごぼう、 こんにゃくなど具だくさん 汁になっています。 ※あさりのチャウダー 本来は、柏崎市の南鯖石地 る里芋「土垂芋どだれいも」 と、地元の新鮮食材と併せ て作ります。 エネルギー たんぱく質 33.5 アレルギー 卵 904 小麦 エビ ご飯 23 エネルギー 29.7 ｇ g 脂質 乳 kcal たんぱく質 31.5 アレルギー 卵 g 脂質 乳 780 kcal 25 ｇ 小麦 「おいな」とは、南鯖石 及び鵜川地区でうたわれた 盆踊り唄で、柏崎市の民謡 「三階節」の祖型とも言わ フレンチ ドレッシング付き！ 青菜海苔酢和え ※中華コーンスープ たんぱく質 卵 g 脂質 854 区で、昔から栽培されてい レ モ ン ヨ ー グ ル ト バンバンジーサラダ ※どさんこ汁 865 アレルギー カレー 鶏の唐揚げ エネルギー 33.5 17 赤魚塩焼き kcal 27.7 ｇ 小麦 さくらご飯 22 小麦 たんぱく質 エビ風味フライ こんにゃくサラダ スナップエンドウのソテー タ ル タ ル ソ ー ス エネルギー ご飯 16 ※ 昼食用意 kcal 27.1 ｇ g 脂質 乳 チキン南蛮 ※白菜の味噌汁 788 れています。 〇春分の日 4/3まで ・3月20日頃を春分の日と 言い、「自然を称え、将来 ア ー モ ン ド 小 魚 のために努力する日」と法 春季休業 エネルギー たんぱく質 28.6 アレルギー 卵 871 乳 ・春分は、昼と夜が同じ長さ になる日です。昔の人は、 kcal 自然に感謝し春を祝福する 31.7 ｇ g 脂質 律で定められた祝日です。 小麦 日だと感じていたようです。 また、この日の前後にご先祖様への ■献立は、仕入れの都合等により変更になる場合がございますが、ご了承ください。 ■写真はイメージです。 祖様への感謝の気持ちを伝えるため にお墓参りに行く習慣もあります。 ≪お問い合わせ≫ かりきょうのお弁当はいかがだったでしょうか？ 毎日心を込めて作りました。1年間、楽しいお昼ご飯の時間を 過ごしていただけていたらうれしいです。 3月もおいしいお弁当を提供できるようにがんばります。 社員一同 かりきょうフードサービス お気づきの点等がありましたら、こちらまで 連絡をお願いいたします。 TEL 0257（45）2400 FAX 0257（45）2958 新潟県刈羽郡刈羽村大字下高町５６６番地 ※メニューはこちらでも確認できます http://www.karikyo.co.jp/kyusyokumenu.pdf 2017 3 日付 1(水) 月 ≪材料表≫ ※使用食材（アレルギー食材） ※牛乳は毎日付きます 献立名 いかと野菜のオイスター炒め 体をつくる いか 体の調子を整える キャベツ、玉ねぎ、人参、にら ミニハンバーグ 卵、乳 キャベツ かぼちゃの煮物 2(木) 鶏ささみハーブフライ 鶏肉、卵、乳 キャベツ ひじき炒め煮 油揚げ、大豆、ちくわ ひじき、人参、こんにゃく トマトスープ ベーコン 玉ねぎ、じゃがいも、人参、トマト 油 梅干し ご飯 さわらの照り焼き さわら 菜の花フレンチ 卵、乳 菜の花、人参 おいな汁 豚肉、油揚げ 里芋、人参、ごぼう、ねぎ、こんにゃく ひなあられ 6(月) 7(火) 鯖の塩焼きもやしあんかけ 鯖 もやし、人参 小麦粉、でんぷん、油 ほうれん草ナムル 卵 ほうれん草、人参 ごま 五目汁 鶏肉、豆腐、味噌 白菜、人参、椎茸 あさりクリームコロッケ あさり、卵、乳 キャベツ 切り昆布煮 切り昆布、さつま揚げ 人参 コンソメスープ ウィンナー 玉ねぎ、人参、キャベツ ミートソース 豚肉、 トマト、玉ねぎ 油 チキンナゲット 鶏肉、卵、乳 キャベツ 油 ブロッコリーサラダ ツナ ブロッコリー、玉ねぎ マヨネーズ バナナ ぶりの塩焼きおろしポン酢 ぶり 大根 青菜のドレッシング和え 卵 小松菜、人参 豚汁 豚肉、味噌 大根、人参、ごぼう、ねぎ、こんにゃく とんかつ卵とじ風 豚肉、卵、乳 キャベツ 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 赤インゲン豆、青インゲン豆、ひよこ豆 マカロニ、マヨネーズ 10(金) マカロニ豆サラダ 13(月) 16(木) 冬瓜のスープ ベーコン 冬瓜、人参、ねぎ チキン南蛮 鶏肉、卵、乳 キャベツ 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 スナップエンドウのソテー 豚肉 スナップエンドウ、人参、まいたけ 白菜の味噌汁 油揚げ、味噌 白菜、人参、大根、ねぎ カレー 豚肉 玉ねぎ、人参、じゃがいも カレー粉、油 エビ風味フライ エビ、卵、乳 キャベツ 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 こんにゃくサラダ ハム こんにゃく、きゅうり、人参 ドレッシング レモンヨーグルト レモンヨーグルト 白身魚フライトマトソース添え 白身魚、卵、乳 キャベツ、トマト 菜の花おひたし 卵 菜の花、人参 あさりのチャウダー あさり、卵、乳 玉ねぎ、じゃがいも、人参 ハンバーグチーズソース 豚肉、卵、乳、チーズ キャベツ、玉ねぎ 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 小麦粉、でんぷん、油 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 かぼちゃ、人参、グリーンピース、コーン マヨネーズ すまし汁 わかめ、かにかま 赤魚の塩焼き 赤魚 長ネギ、人参 鶏肉、卵、乳 きゅうり、大根、人参 どさんこ汁 豚肉、味噌 玉ねぎ、人参、もやし、ねぎ、メンマ 鶏の唐揚げフレンチドレッシング 鶏肉、卵、乳 キャベツ 青菜海苔酢和え のり ほうれん草、人参、もやし 中華コーンスープ 卵 コーン、ねぎ アーモンド小魚 小魚 22(水) バンバンジーサラダ 油 ソフトチーズフランスパン 21(火) かぼちゃサラダ 23(木) ドレッシング タルタルソース タルタルソース ソフトチーズフランスパン 17(金) 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 ソフト麺 バナナ 9(木) 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 ひなあられ ソフト麺 8(水) 小麦粉、パン粉、でんぷん、油 かぼちゃ カリカリ梅ご飯 3(金) エネルギー源になる ドレッシング 小麦粉、でんぷん、油 小麦粉、でんぷん、油 アーモンド
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