klick - Schnabels Restaurant

Jungwinzer - Weinprobe
01.04.2017, 19.00 Uhr
Philipp Schnabel (Rheinhessen)
Peter Greif Junior (Jungwinzer Obermosel 2016)
6-Gang Menü und passend dazu je 2 Weine der Winzer
Menü
Wildkräutersalat an Ziegenfrischkäse und Krachelcher
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Ofenfrischer Zwiebelkuchen
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Bachsaiblingsfilet vom Forellengut Rosengarten
auf Spaghetti mit Tomaten und Rucola
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Sorbet
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Gebratene Barbarie Entenbrust
Preiselbeersoße
auf sautiertem Wirsing und Butterkartoffeln
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Hirztaler Käsevariation
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Crème Brûlée
Genießen Sie den Abend bei einem leckeren Menü
mit der passenden Weinauswahl der Jungwinzer und lauschen Sie ihren Ausführungen.
Preis inkl. Wein, Kaffee, Wasser 80,00
Um Reservierung wird gebeten!
Tel. 0681 9704142
[email protected]

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