Bistrokarte Malanser-Stube

Bistrokarte
Malanser-Stube
Käseschnitte "Weiss Kreuz"
Bündner Speck / gepickelte Zwiebeln / eingelegte Gurken
15
Capuns "in Heumilch gegart"
Malanser Bergkäse / Kartoffelkusper / Gartenkräuter
18/26
Bündner Platte
Bündner Fleisch / Salzis / Rohschinken ..
eingelegtes Essiggemüse
24
Kalbfleisch Ravioli "der Klassiker"
Beurre blanc / Kalbsjus / Sbrinz
26/38
Puschlaver Kalbskotelett "350g"
Café de Paris / Pommes
75
Eiskaffee
12
Diese Gerichte werden ausschliesslich in der Malanser-Stube serviert