Speisekarte Restaurant Sonnengarten Mo. 27.02.: Di. 28.02.: Mi. 01.03.: Do. 02.03.: 27.02.-05.03.2017 Frische Salate vom Markt (1,3,4) (e,f,k) Poulardenbrust in der Eihülle gebraten auf pikantem Gemüse Thymiansauce und Petersilienkartoffeln (1) (a,e,f,i) oder Nudelauflauf mit Gemüse und Tomatensauce (a,e,f,i) Früchtequark mit Sahne (11) (f) Blumenkohlcremesuppe (e,f) Deftige Schaschlikpfanne mit Butterreis und einer Gemüsebeilage (1) oder Grießbrei mit Zitrone und Waldbeerensauce (3,11) (a,f) Vanillecréme (11) (f) Bunte Salatauswahl (1,3,4) (e,f,k) Geschmorte Kohlroulade mit Zwiebelsauce und Kartoffelbrei (1) oder Buntes Gemüseragout serviert auf Kräuterflädle (a,e,f) Obstsalat (11) (a,e,f) (a,e,f,i) Schwarzwälder Schinkencremesüppchen (1,2,3,4,7) (a,e,f) Sahnegeschnetzeltes mit hausgemachten Knöpfle und feinen Erbsen(1) (a,e,f,i) oder Kartoffel - Zucchinigratin an feiner Paprikarahmsauce Schokoladenpudding mit Vanillesauce(11) (f) (e,f) Fr. 03.03.: Frische Salate vom Markt (1,3,4) (e,f,k) Paniertes Filet vom Seelachs mit Remouladensauce dazu frisches Gemüse und Kartoffelsalat (5) (a,b,e,f) oder Blumenkohl – Käsemedaillon mit Kartoffeln und Sauerrahmsauce (1,2)(a,e,f,i) Fruchtjoghurt (11) (f) Sa. 04.03.: Tagessuppe (e,f) Gebackener Fleischkäse mit Rotweinsauce Bratkartoffeln und Bohnengemüse (1,2,3,4,7) (e) oder Elzacher Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1) (a,e,i) Süßes Milchreisdessert (11) (f) So. 05.03.: Bunte Salatauswahl (1,3,4) (e,f,k) Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Rahmsauce dazu Petersilienkartoffeln und Rosenkohlgemüse (a,e,f,i) oder Gemüsebratling an einer pikanten Kräutersauce und bunte Nudeln (a,e,f,i) Eisbecher (1,11) (a,f) In Spuren (h,i,l,n) Die Zahlen und Buchstaben bei den Gerichten bezeichnen die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene. Die Auflistung dieser Zusatzstoffe und Allergene können Sie auf dem beiliegenden oder ausgehängten Infoblatt nachlesen. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.
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