Speisekarte KW 52 - Restaurant Sonnengarten

Speisekarte
Restaurant Sonnengarten
26.12.-01.01.2017
Mo. 26.12.
Badische Festtagssuppe (e,f)
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahmsauce
dazu kleine Kartoffelrösti und Rosenkohl (1) (a,e,f,i)
oder
Vegetarische Lasagne mit frischem Gemüse und Sahnesauce mit Käse
überbacken
Süßes Mousse vom Bratapfel mit Weihnachtsgebäck (11) (a,f)
Di. 27.12.
Frische Salate vom Elzacher Wochenmarkt (1,3,4) (e,f,k)
Fleischküchle mit Bratensauce dazu Butternudeln und feine Erbsen (1)
(a,e,f,i)
oder
Blumenkohl Käsemedaillon mit einer leichten Schmandsauce und
Kartoffeln (e,f)
Quarkspeise mit Früchten (11) (f)
Mi. 28.12.
Klare Brühe mit Ei (e,i)
Badisches Schäufele mit Bratensauce dazu Kartoffelbrei
und Sauerkraut (1,2,3,4,7) (a,e,f)
oder
Süße Pfannkuchen mit einer feinen Quarkfüllung an Vanillesauce
Obstsalat (11)
(a,f,i)
Do. 29.12.
Bunte Salatauswahl (1,3,4) (e,f,k)
Deftiges Gulasch von Rind und Schwein mit hausgemachten Knöpfle und
Bohnengemüse (1) (a,e,f,i)
oder
Pennenudeln in fruchtiger Tomatensauce mit Käse überbacken (a,e,f,i)
Aufgeschlagene Moccacreme mit Gebäck (11) (a,f,h,i)
Fr. 30.12.
Gemüserahmsuppe (e,f)
Fischfilet mit einer pikanten Gemüsekruste in Senf-Kräutersauce und
Butterreis (1) (a,b,e,f,k)
oder
Rührei mit Rahmspinat und Salzkartoffeln (e,f,i)
Früchtejoghurt (11) (f)
Sa. 31.12.
Frische Salate vom Markt (1,3,4) (e,f,k)
Schnitzel Wiener Art mit Sauce Petersilienkartoffeln und buntem Gemüse
(1) (a,e,f,i)
oder
Auswahl von frischem Gemüse an leichter Sauerrahmsauce und
Kräuterreis (e,f)
Schwarzwaldbecher (3,11) (f)
So. 01.01.
Badische Flädlesuppe (a,e,f,i)
Zarter Kalbsbraten mit Waldpilzen in Rahmsauce, dazu Semmelknödel
und feine Möhren (1) (a,e,f,i)
oder
Reispfanne mit frischem Gemüse an einer leichten Knoblauchsauce (e,f)
Stracciatellacreme mit Gebäck (11) (a,f)
Die Zahlen und Buchstaben bei den Gerichten bezeichnen die kennzeichnungspflichtigen
Zusatzstoffe und Allergene.
Die Auflistung dieser Zusatzstoffe und Allergene können Sie
auf dem beiliegenden oder ausgehängten Infoblatt nachlesen.
Für weitere Fragen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.