Kräutersoße
Kräutersoße
- für 4 Personen -
- für 4 Personen -
300 g Salat / Gemüse
Kräuter
1
Knoblauchzehe
2-3 EL Balsamico
2 EL kalt gepresstes Rapsöl
1 TL Senf
Pfeffer, Salz
300 g Salat / Gemüse
Kräuter
1
Knoblauchzehe
2-3 EL Balsamico
2 EL kalt gepresstes Rapsöl
1 TL Senf
Pfeffer, Salz
 Salat und / oder Gemüse waschen,
mundgerecht zerkleinern
 gehackte Kräuter dazu geben
 klein geschnittene Knoblauchzehe,
Balsamico, Rapsöl, Senf, Pfeffer und Salz
in ein Marmeladenglas füllen,
verschließen und kräftig durchschütteln
 das Gemüse mit der Marinade
abschmecken und sofort servieren
1 Port.
0 KHE
= 60 kcal, 2 g Ball., 0 mg tier. Chol.
ZENTRUM FÜR AMBULANTE REHA, HERZ & KREISLAUF DRESDEN
Forststraße 5, 01099 Dresden, Tel. 0351-8064170, www.reha-herz.de
Ernährungsberatung: A. Prinzler / C. Hoppe / G. Demarczyk
www.herzwegweiser.de
 Salat und / oder Gemüse waschen,
mundgerecht zerkleinern
 gehackte Kräuter dazu geben
 klein geschnittene Knoblauchzehe,
Balsamico, Rapsöl, Senf, Pfeffer und Salz
in ein Marmeladenglas füllen,
verschließen und kräftig durchschütteln
 das Gemüse mit der Marinade
abschmecken und sofort servieren
1 Port.
0 KHE
= 60 kcal, 2 g Ball., 0 mg tier. Chol.
ZENTRUM FÜR AMBULANTE REHA, HERZ & KREISLAUF DRESDEN
Forststraße 5, 01099 Dresden, Tel. 0351-8064170, www.reha-herz.de
Ernährungsberatung: A. Prinzler / C. Hoppe / G. Demarczyk
www.herzwegweiser.de

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