Unsere Empfehlungen für diese Woche Unsere Weinempfehlung für diese Woche Verdejo/trocken „Mantel Blanco“ aus der Bodegas Alvarez y Diez in Rueda/Spanien 0,25l/5,20 € Auch als Flasche 0,75l 0,75l/14,90 € Beschreibung: Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett exotischer Früchte mit dezentem Anis-Ton. Feine Art, sehr saftig am Gaumen, reife Stachelbeeren, guter Körper, perfekte Harmonie aus Frucht und Kraft. Die Säure sorgt für ein frisches und elegantes Finale. Kürbiscremesuppe mit gerösteten Saaten und Kernöl 5,50 € Hausgemachte Gulaschsuppe mit frischem Brot 4,90 € *** Flammkuchen mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln und Ricotta 8,90 € Spaghettini mit Kürbis-Pastinakengemüse und Ricotta 11,90 € Hausgemachte Frikadellen mit Bratkartoffeln 8,90 € Zwiebelrostbraten „leicht rosa gebratenes Roastbeef und Zwiebelsoße“ mit in Butter geschwenkten Spätzle 15,90 € Mit Hackfleisch gefüllte Paprika und Reis 10,90 € *** Crème Brûlée im Schälchen 4,90 €
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