Wie wird Apfelsaft gemacht

Wie wird Apfelsaft gemacht
Zuerst werden die Äpfel gesammelt
und in der Mosterei abgegeben.

Jetzt wird die Maische in der großen
Saftpresse richtig ausgepresst.

Jetzt werden die Äpfel erst einmal im Wasser gewaschen damit kein Schmutz in den Saft kommt.

Der frisch gepresste Apfelsaft läuft nun in ein
Fass bevor er in Kanister, Fässer oder Bag in Box
für unsere Kunden abgefüllt wird.

In der Mühle werden die Äpfel in kleine
Stücke gemahlen. Diese kleinen Stücke
nennt man Maische. Diese Maische wird
dann in die Packpresse gefüllt.
Wenn der ganze Saft aus der Maische herausgepresst ist, bleiben die ausgepressten Obstreste
übrig. Diese nennt man Trester. Der Förster
verfüttert sie gerne an die Tiere im Wald.

Fertig ist der leckere und gesunde Apfelsaft.
Gartenstr. 13 · 73760 Ostfildern - Scharnhausen · Tel.: 0 71 58 / 23 27 · Fax 0 71 58 / 6 82 87

Download Report