2月 8日の給食メニューごはんサンマの柚子味噌煮五目煮ぽんかん牛乳

２月８日の給食メニュー
ごはんサンマの柚子味噌煮
五目煮ぽんかん牛乳
エネルギー（Kcal）
小
７９２
中
９０５
たんぱく質
（ｇ）
小
３３．８
中
３７．３
血や肉や骨や歯になるもの
熱や力となるもの
体の調子を整えるもの
牛乳（大分県産）
米（宇佐産）
にんじん（熊本県産）
サンマ柚子味噌煮
里芋（大分県産）
ごぼう（大分県産）
とり肉（大分県産）
砂糖
コンニャク
大豆
枝豆
絹揚げ
ぽんかん（宇佐産）
さつま揚げ
昆布
★栄養士のひとくちコメント★
くすり
さかな
せいかつしゅうかんびょう
よぼう
サンマが薬の魚といわれるのは、生活習慣病を予防する EPA
ほうこ
・DHA の宝庫だからです。ビタミン D・タウリン・ナイアシンな
さん
ふく
どもたっぷりふくまれています。ぽんかんはクエン酸を含んでお
ひろうかいふく
ち
はたら
り、疲労回復と血をきれいにする働きがあります。

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