Muttertag
Sonntag, 14. Mai 2017
Menü
Spargelvariation mit Passionsfrucht
und gebratener Krevette
***
Rindscarpaccio an Wildkräutervinaigrette
mit Parmesanspänen und Cherrytomaten
***
Kalbshohrücken im Kräutermantel gegart an Portweinsauce
serviert mit Kartoffelgnocchi
Rüebli-Allerlei
***
Rhabarber-Erdbeer-Waldmeister Variation
Preis pro Person
4-Gang Menü 78.50 CHF
3-Gang Menü 65.50 CHF

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