Das 1. August Menü Duo vom Saibling Gurkenspaghetti und Wasabi Creme Fraîche oder Apfel-Ingwersuppe Rindstournedos “Rossini“, Madeirasauce Karotten und Bohnen im Speckmantel Dauphinekartoffeln Vanille-Krokantparfait Ragout aus Schweizer Kirschen Kleine Portion 2 Gang Menü 2 Gang Menü Menü mit Dessert CHF 42.50 CHF 47.50 CHF 52.50 Montag, 1. August 2016
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