wochenmenü - Restaurant Libelle

WOCHENMENÜ
06. bis 10. Februar 2017
MONTAG
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Griesssuppe mit Wurzelgemüse
Inkl.
DIENSTAG
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Griesssuppe mit Wurzelgemüse
Inkl.
Damhirschragout mit Marroni und
Kräutern, hausgemachte Knöpfli
19.50
Pastete mit Rindsgehacktem und Chorizo
Nüsslisalat und Apfelchutney
19.50
Knuspriger Waldpilzstrudel auf sämigem
Tomatensugo
17.50
Carnaroli Randenrisotto mit Rucola
17.50
MITTWOCH
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Griesssuppe mit Wurzelgemüse
Inkl.
Lammgeschnetzeltes mit Waldpilzen im
Salbei–Reisring
19.50
Pizza mit Gemüse und Büffelmozarella
17.50
FREITAG
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Griesssuppe mit Wurzelgemüse
Inkl.
Rindsragout mit Kräuter-Teigwaren
19.50
Steinpilzravioli an leichter TrüffelPeterlirahmsauce
17.50
DESSERT
DONNERSTAG
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Griesssuppe mit Wurzelgemüse
Inkl.
Moussaka mit Rindsgehacktem (bio)
19.50
Zucchinischeiben im Grissinimantel auf
sämigen Vanille-Peperonigemüse
17.50
WOCHENHIT
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Rösti mit Blattspinat und Gähwiler
Bergkäse, Spiegelei
24.00
Pouletbrust mit Feigenkonfit auf
Carnaroli Kürbis-Kräuterrisotto
31.00
9.50
Marroni-Triologie mit Meringue
(Vermicelles, Marroni, Marroniglace)

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