Discover Thailand - 4 Gang Menu mit Konsti’s Lieblings Thai Gerichten (Nur am 04.02.; 12.02.; 19.02. 26.02.17) Tom Kha Pak Kokossüppchen mit Zitronengras, Gemüse, Pilzen und feiner Chili Note Som Tam Thai Grüner Papaya Salat mit Limetten-Dressing und gerösteten Erdnüssen Phad Krapao Ruam Mit Ragout von Geröstetem Gemüse mit Thai Basilikum, Cashews und Jasmin Reis Khao Niew Mamoung Gedämpftes Klebreis Dessert mit zarter Mango und Kokosreduktion 28,70 California Kitchen - Eine kulinarische Reise durch den Golden State (Nur am 05.03.; 11.03.; 19.03.; 25.03.17) Grapefruit Macadamia Salad Wilde Salatmischung mit Grapefruit Filets, Avocado, feinem Fenchel, Gurken, Kirschtomaten und Black Pepper Macadamia Dressing San Diego Tacos Mais Tortilla getoppt mit Avocado, Mango Salsa, BBQ Jackfruit, Eisbergsalat und Cashew Sour Cream Chocolate Mud Cake Saftiges Schokoladengebäck mit Mandel Eiscrème, Kakaonibs und Orangen-Karamell-Drizzle 27,60 Cheezy Vegan - Ein rein pflanzlicher Käzegenuss in drei Gängen (01.04.; 09.04.16; 15.04.; 16.04.; 22.04. & 29.04.17) Risotto Pralinen Gebacken cremiger italienischer Rundkornreis, gefüllt mit Gemüse und Cashew-Cheeze, serviert mit feinem Blattwerk und gereiftem Aceto Balsamico Spanakopita Knusprige Griechisches Filoteig Törtchen mit Spinat, Cherry Tomaten, Mandel-Veta und Pinienkernen San Fransisco Cheesecake Leicht und gebacken, serviert mit Vanille Beerencocktail und Schokoladenhippe 29,80
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