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Gemischter Salat auf Mama's Art
Menüart: Salat
Anlass: Zubereiten mit / für Kinder, Party
Zubereitungsart: Kalt zubereiten
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Salat
Zutaten für 1 Portion
Rezept von raffaela1
am 09.02.2017
""Älteres Rezept von mir" habe
ich mit Spagetti zusammen für
meine Familie gemacht"
für den Salat ( uns hat es gereicht ;-)
1 Gurke
1/2 Eisbergsalat
1/2 Honigmelone
1 Apfel
4 Tomaten
3 große Karotten
für die Salatsoße
2 Esslöffel Ahornsirup
3 Teelöffel Italienische Streukräuter ( eigene Herstellung )
1 Teelöffel Rotes Zwiebelpulver ( eigene Herstellung )
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver ( eigene Herstellung )
1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 Teelöffel Kräutersalz ( eigene Herstellung )
50 Gramm Balsamico-Essig
50 Gramm Olivenöl
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Zubereitung
Vorbereitung vom Salat:
1.) Die GURKEschälen und danach zu Spiralen schneiden.
2.) Den EISBERGSALAT waschen, trocken schleudern und in
Streifen schneiden.
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3.) Die HONIGMELONE schälen, entkernen und in Streifen
schneiden.
4.) Den APFEL schälen, entkernen und zu Spiralen schneiden.
5.) Die TOMATEN waschen, trocken tupfen und zu Spiralen
schneiden.
6.) Die KAROTTEN schälen und zu Spiralen schneiden.
Zubereitung der Salatsoße:
1.) Als erstes alle Zutaten für die Soße in ein Gefäß geben.
2.) Das ganze dann mit Hilfe von einem Mixer auf höchster Stufe,
40 Sekunden lang cremig mixen.
Fertigstellung:
1.) Als erstes den vorbereiteten Salat in eine Schüssel geben.
2.) Dann die vorbereitete Salatsoße über den Salat geben und
alles gut miteinander vermengen!!!
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FERTIG ist der Salat und unsere Spagetti waren nicht so einsam
;;;-)
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