Speiseplan vom 7. bis 11. November

Speiseplan
vom 7. bis 11. November
Allergene
Montag
Dienstag
Mittwoch
a,g
a,c,g,i,j,l
Hühnerfrikassee
Reis
Salat
Salatsoße
a,c,f,h,g
Titamisu mit Früchten
e,f,g
Kasseler
g
g
g
g
Soße
Kartoffelbrei
Erbsen und Möhren
Quark mit Apfel
a,g,
Geflügelgeschnetzeltes
Kartoffeln
Salat
Joghurt
g
Donnerstag
a,c,g,i,j,
g
Freitag
Zusatzstoff
c,g,i
1,2,4,5
Putengyros-Spätzle- Auflauf
Salat
Schokopudding
Putenbratw
urst
f,g,i,j,
3,4
2
Rührei
Kartoffeln
Spinat
Obst
Allergene Zutaten sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
auch Spuren
a = Gluten
e = Erdnüsse
i = Sellerie
m = Lupine
b = Krebstiere
f = Soja
j = senf
l = Schwefeldioxid und sulfite
c = Eier
g = Milch
k = Sesam
n = Weichtiere
d = Fisch
h = Schalenfrüchte
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
1 = Konservierungsstoff
4 = Phosphat
7 = Säuerungsmittel
2 = Antioxidationsmittel
5 = Süßungsmittel
8 = Geschwefelt
10 = Modifizierte Stärke
3 = Geschmacksverstärker
6 = Farbstoff
9 = Geschwärzt