□農商工等連携事業計画等 認定一覧 番号 事業者名 みれい菓合同会社 （中小企業者） 有限会社大橋さくら んぼ園（農林漁業 者） 北宝堂株式会社 （中小企業者） 北海道－２ とまこまい広域農業 協同組合（農林漁業 者） 有限会社阿吽 （中小企業者） 北海道－３ 合同会社いわさき ファーム（農林漁業 者） 株式会社山本忠信 商店 北海道－４ （中小企業者） 事業協同組合チホク 会（農林漁業者） 法人番号 1430003002313 北海道－１ 北海道－５ 北健建設有限会社 （中小企業者） 相澤 勇（農林漁業 者） 株式会社ディーム ファクトリー（中小企 北海道－６ 業者） 橋本 晃明 （農林漁業者） 東北－１ 東北－２ 東北－３ 関東－１ 関東－２ 関東－３ 中部－１ あおもり藍産業協同 組合（中小企業者） 農事組合法人羽白 開発 （農林漁業者） 株式会社東北農都 共生総合研究所 （中小企業者） 小川原湖漁業協同 組合 （農林漁業者） 株式会社吉田レミコ ン （中小企業者） 須藤 勇一 （農林漁業者） 有限会社西倉西間 堂 （中小企業者） Ｆｌｏｗｅｒｙ株式会社 （農林漁業者） 中部－３ 近畿－１ 3430001050403 6430005009070 2430002060996 3430003005818 9460101001900 1460105001986 5450002004924 － 1460101004241 － 6420005002316 3420005000264 5370001022720 7420005005986 3420001006736 1030002118794 3011603001686 株式会社隆澤 （中小企業者） 3020001088633 中越 節生 （農林漁業者） － 株式会社ウオショク （中小企業者） 南波 昇 （農林漁業者） 有限会社下出生花 店 （中小企業者） 山田バラ園 （農林漁業者） 清水 明 （農林漁業者） 中部－２ 9430002053374 山眞産業株式会社 （中小企業者） 株式会社もみじかえ で研究所（農林漁業 者） 株式会社麸屋銀 （中小企業者） 9110001001382 － 2200002025337 － － 9180001027520 6200001028122 2180301015891 都築 君保 （農林漁業者） － スモーク工房杣人 （中小企業者） - 有限会社岩佐商店 （中小企業者） 4160002011199 お米農家のよこい （農林漁業者） - 地域名 事業テーマ 事業概要 北海道 大橋さくらんぼ園の果実 芦別市の果樹農家である(有)大橋さくらんぼ園と札幌の洋菓子メーカーであるみれい 札幌市 を使った新北海道スイー 菓(同)が連携し、(有)大橋さくらんぼ園が生産する果実の有効利用と高付加価値化を目 指して、これまで日本国内で本格的に流通していない海外の新スイーツ及びパンをみ 北海道 ツの開発・製造・販売事 れい菓(同)が開発、製造、販売するとともにブランド化を図る事業。 芦別市 業 北海道 小樽市 新たな物流と商流の構 築による北海道産農産 北海道 物の輸出事業 厚真町 小樽市の地域商社である北宝堂(株)が輸出量ロットを確保するため築地市場での商材 調達、羽田空港経由での非効率な輸送経路を改善するため、とまこまい広域農業協同 組合と連携し、同組合が有する農産物等の供給能力を組み合わせ、北海道からシンガ ポールへの直接輸送を実現する新たな物流システムと商流を構築する事業。 北海道 いわさきファームが肥育 (有)阿吽が、(同)いわさきファームと連携し、牛舎内の各牛房に入って個別に確認して 白老町 するブランド和牛「白老 いた肥育牛の在庫確認を、ＲＦＩＤリーダーを用い牛房外通路から一括把握することを 牛」の生産性向上のため 容易にするとともに、飼養規模の増加に伴う牛の個体管理の効率化を可能とするシス 北海道 の クラウド型肥育管理シ テムを開発し、ブランド和牛「白老牛」の生産性向上及び同システムの販路拡大を図る 白老町 ステムの開発・販売 事業。 北海道 北海道（十勝）産小麦粉 豆類、小麦等の卸売業、小麦の製粉事業を営む(株)山本忠信商店が、更に付加価値 音更町 及び、地場産生産物と副 の高い商品を販売するため、同社に小麦を納品する生産者団体である(事)チホク会と 産物を原料としたミックス 連携し、個店のベーカリーのニーズに応じたミックス粉製造事業を新たに展開。(事)チ 北海道 粉の開発・製造・販売事 ホク会は、地場産小麦粉の利用拡大により得られた収益を組合員向けの勉強会開催 音更町 業 等で還元し、組合員の更なる生産技術向上を図る。 北海道 山恵の鹿肉と鷹栖町産 鷹栖町 フルーツトマトを使用した 北海道 加工品の開発、製造及 鷹栖町 び販売 北建建設(有)の食肉処理部門及び鹿肉メニューを提供するレストランカフェ「山恵」が鷹 栖町で農業を営む相澤勇から減農薬による安心安全で高品質なフルーツトマトの供給 を受け、山恵の鹿肉と連携した加工商品を製造し、販売することにより、同業他社との 差別化を図り、「山恵の鹿肉」のブランド化を推進する事業。 北海道 副産物を活用した道内 帯広市 初のブラウンスイス乳フ 北海道 ローズンヨーグルトソフト 清水町 の製造事業 乳製品の製造、販売を行う(株)ディームファクトリーが、日本で2,000頭程しか飼育され ていない希少な「ブラウンスイス牛」を飼育する橋本牧場と連携し、ブラウンスイス牛の 生乳を加工した際に発生する副産物の脱脂乳を有効活用するため、脱脂乳の低脂肪 かつ高タンパク・高カルシウム等の特徴を活かした北海道初のフローズンヨーグルトソ フトの開発、生産、販売を行う事業。 青森県 「あおもり藍」から抽出し 農事組合法人羽白開発が栽培した農薬不使用の「あおもり藍」から、あおもり藍産業協 青森市 た機能性成分を使った 同組合が機能性成分トリプタンスリンを抽出し、衣類等の抗菌加工、抗菌・消臭剤、食 品の劣化防止剤、植物の病害予防剤、サプリメント等食品の開発販売に取り組む。従 商品による新たなブラン 青森県 来の藍染め商品とは違う、「あおもり藍」の機能性を活用した新たなブランドを構築す ド構築事業 青森市 る。 宮城県 小川原湖産モクズガニを 小川原湖で収獲される天然の「モクズガニ」の蟹殻等を活用し、様々な加工食品にカニ 仙台市 活用した、調味オイル等 の風味を与える調味オイルの開発、生産、販売を行う。市場には数少ないカニ風味調 味オイルとして、全国の百貨店や飲食店などに向けた販路開拓に取組み、小川原湖ブ の開発、製造及び販路 ランドの構築を目指す。 青森県 開拓 東北町 青森県 土壌改良資材「リコ・ソイ 上水道ろ過土とカキ殻をリサイクルした水稲用の土壌改良資材「リコ・ソイル」を施用し 八戸市 ル」を活用したブランド農 たところ稲の倒伏耐性が向上し食味も良好であったことから、農業者の目線でリコ・ソイ 産物の商品化と販路開 ルの改良を行い、リコ・ソイルを活用した安価で旨いブランド農産物を開発すると共にリ 宮城県 拓 コ・ソイルを活用した際のメリットを押し出した販路を開拓する。また今後は果菜類や花 登米市 卉栽培用のリコ・ソイルの開発も行う。 埼玉県 深谷市 エディブルバラを活用し た新たな和洋菓子の企 東京都 画開発・製造・販売事業 中央区 和洋菓子製造店とバラ栽培業者が連携し、食用バラであるエディブルバラと深谷原産 果実など地元産食材の特徴を活かした和洋菓子の商品開発・製造・販売に取り組む。 両者で協議しながら、開発商品に適したバラの栽培や加工方法について試作開発を進 めていく。 神奈川県 横浜市 菊芋を使用した中華ス イーツの開発、製造及び 神奈川県 販売 藤沢市 中華料理店と菊芋農家が連携し、藤沢市産菊芋を用いた菊芋中華スイーツの開発・販 売に取り組む。農業者が菊芋の有機農法（有機肥料・無農薬栽培）と自然農法（無肥 料・無農薬栽培）に新たに取り組み、安心安全な菊芋を中華料理店に安定供給できる 体制を構築し、中小企業者が菊芋マーライコウ等の中華スイーツの試作開発を進めて いく。 新潟県 肉加工品製造業者と養豚農家が連携し、新潟の飼料用米で飼育した銘柄米豚の開 新潟市 新潟の飼料用米で飼育 発・ブランド化及び販売に取り組む。銘柄米豚の基準を設定し、基準に適合した銘柄米 した銘柄米豚の開発・ブ 豚を開発するために、飼料用米の給餌時期・配合割合などを両者で協議しながら研究 新潟県 ランド化及び販売 を進めていく。 出雲崎町 岐阜県 高山市 ハンドメイド市場向け押 岐阜県 し花等生花加工品の製 高山市 造・販売事業 岐阜県 高山市 愛知県 名古屋市 カエデの葉を活用した 「もみじのスイーツ素材」 岐阜県 等の製造・販売事業 多治見市 山田バラ園および清水 明が、生花の栽培において、通常の市場出荷よりも圃場で長く 開花させる等の工夫に取り組み、有限会社下出生花店は、同生花を活用して、ハンドメ イド市場に向けた素材として、独自の製造方法にて、高品質な押し花等の生花加工品 の開発・製造・販路開拓に取り組む。 株式会社もみじかえで研究所が、農薬を使用しない食用に適するカエデの栽培に取り 組むとともに、同カエデの葉を原料として、外注にて製茶やエキスへの一次加工を実施 し、山眞産業株式会社は、同製茶や同エキスを活用して、カエデの青臭さや渋みが出 ない独自の製法にて、主に業務用途をターゲットとする「もみじスイーツ素材」等の開 発・製造・販路開拓に取り組む。 愛知県 愛知県産小麦「きぬあか 都築 君保が、愛知県産新品種小麦「きぬあかり」の栽培及び乾燥・調製に取り組み、 高浜市 り」を原料とする麩を活 株式会社麸屋銀は、同「きぬあかり」を活用して、焼き菓子専用の麩を製造し、生地に 愛知県 用した焼き菓子等の製 練り込む等の独自の加工方法により、味覚が濃厚な麩の焼き菓子等の開発・製造・販 路開拓に取り組む。 安城市 造・販売事業 滋賀県 高島市 滋賀高島産の高品質に 新たな調味料として燻製調味料が注目され、需要が拡大している。 本事業では、滋賀 滋賀県 んにくを用いた燻製にん 県高島市の肥沃な黒ボク土壌で栽培された高品質にんにくを用いた新商品として燻製 高島市 にく及びその加工品の開 加工商品の開発に取り組み、新たな需要拡大を目指す。 発・販売 滋賀県 高島市 近畿－２ 京都食品株式会社 （中小企業者） 4130001019436 農事組合法人アグリ 竹藤（農林漁業者） 3130005014228 まる京 （農林漁業者） 近畿－３ 株式会社上杉食品 （中小企業者） 永井 大介 （農林漁業者） 近畿－４ 中国－１ 三和製菓株式会社 （中小企業者） 本別町農業協同組 合 （農林漁業者） ブリリアントアソシエ イツ株式会社 （中小企業者） 山本農園 （農林漁業者） 中国－２ 四国－１ 四国－２ 九州－１ 九州－２ 九州－３ 沖縄－１ 倉田株式会社 （中小企業者） 有限会社 津口 ファーム（農林漁業 者） 5150001014764 6150001000904 2460105001416 7270001002706 3240001030440 4240002052730 株式会社あまげん （中小企業者） 2500001014525 株式会社城川ファク トリー（農林漁業者） 5500001008012 有限会社濱田海産 （中小企業者） すくも湾漁業協同組 合 （農林漁業者） 株式会社果実堂テク ノロジー （中小企業者） 3490002009178 6490005002540 6330001023416 株式会社SenSprout （中小企業者） 4010401116043 株式会社果実堂 （農林漁業者） 5330001006495 有限会社弦本農園 （農林漁業者） 4320002021660 株式会社八紘 （中小企業者） 宮崎ひでじビール株 式会社（中小企業 者） スローライフトゥ株式 会社（農林漁業者） 4320001014079 8350001010567 6350001013794 株式会社がんじゅう （中小企業者） 636001009536 養豚集団がんじゅう （農林漁業者） - 京都府 向日市 京の伝統野菜®を活用し 京都府 た業務用「冷凍おばんざ 京都で古くから栽培されていた「京の伝統野菜®」を活用し、手づくり感ある業務用「冷 凍おばんざい」の開発と販売に取り組むことで国内外の需要拡大を目指す。 京丹後市 い」の開発・販売 京都府 京丹後市 奈良県 上牧町 国産こんにゃく芋を用い たダイエット・低カロリー 群馬県 商品の開発・販売 昭和村 永井大介が栽培したこんにゃく芋を使用し、(株)上杉食品が健康志向の高い低カロリー 商品として、「こんにゃく麺」及び「こんにゃくスイーツ」の開発に取り組む。開発した商品 は、付加価値の高い商品を取り扱う高級スーパーや外食産業に提供するとともに、新 たにギフト・カタログ通販や宅配市場での販路開拓に取り組むことで事業拡大を目指 す。 奈良県 奈良市 北海道本別町産黒豆を 三和製菓株式会社は本別町農業協同組合と連携することで、新商品として従来商品に 使用した和菓子の開発・ はなかった黒豆餡を使った和菓子を開発し、関連会社の店舗やＪＲ沿線等の駅キヨス 北海道 製造・販売 ク、ギフト・カタログ通販等での販路開拓に取り組むことで売上拡大を目指す。 本別町 鳥取県 鳥取市 赤ビーツを原材料とする 天然素材色を活かした 鳥取県 食品開発と販路開拓 八頭町 農業者である山本農園が生産した赤ビーツを原料に、中小企業であるブリリアントアソ シエイツ㈱が天然素材色ピンクにこだわったオリジナリティある商品を開発する。ピンク の粉末加工（赤ビーツピューレ、醤油）、ピンク調味料（和風だし、マヨネーズ）、ピンク飲 料（コーヒー、スパークリングソーダ）、ピンクスイーツ（プリン、洋風饅頭）の開発を行 い、国内外への販路開拓を進める。 広島県 広島県内の鶏卵卸売事業者が新規事業として鶏卵を活用した商品開発に取り組む。 福山市 広島県世羅町産の鶏卵 地元の鶏卵事業者と連携して、鶏卵の鮮度で勝負する玉子焼きや茶碗蒸しなどの卵 を使った加工品の開発 加工品を製造し、地域の小売店に販路を開拓する。新たに食品加工分野に参入し、付 広島県 及び販路開拓 加価値を高めることで経営の強化に取り組む。 世羅町 愛媛県 四国中央 愛媛県西予市産「城川 本事業では、株式会社あまげんの経営資源である菓子の開発・製造ノウハウ、設備、 販路、株式会社城川ファクトリーの経営資源である栗栽培・熟成・保存技術、設備、販 市 栗」を活用した栗菓子の 路を活用し、愛媛県西予市産「城川栗」を用いた30代～40代女性向けの栗菓子の開 開発・製造・販売 愛媛県 発・製造・販売を行う。 西予市 高知県 宿毛市で水揚げされるキ 本事業では、有限会社濱田海産の経営資源である水産加工品製造に関する設備・技 宿毛市 ビナゴの幼魚を活用した 術・ノウハウ・既存販路、すくも湾漁業協同組合の経営資源であるキビナゴの幼魚の漁 獲に関する設備・技術・ノウハウ及び水産物の鮮度維持の技術・ノウハウを活かして、 高知県 常温水産加工品の開 低利用魚であるキビナゴの幼魚を活用した健康・簡便化志向の高い消費者をターゲッ 宿毛市 発・製造・販売 トとした常温水産加工品を開発・製造・販売する。 熊本県 益城町 IｏTの活用による自動環 境制御・耐風雪圧設計 東京都 の農業用高機能ハウス 港区 の開発・販売事業 熊本県 益城町 国内最大のベビーリーフ生産会社で、栽培ノウハウ及びデータを有する㈱果実堂、高 機能ハウス開発力を有する㈱果実堂テクノロジー、土壌水分量センサ開発力を有する ㈱SenSproutが連携し、 IｏTを活用した「低コスト」、「耐候性」、「環境制御」の特徴を有する農業用高機能ビニー ルハウスの開発、販売及び農家向けにコンサルティングサービスの提供を行い、施設 園芸農家の生産性向上を図る事業である。 大分県 有機肥料、減農薬栽培にこだわった小ねぎ生産をしている㈲弦本農園と、惣菜開発能 中津市 ねぎ外葉を使ったねぎ挟 力を有する㈱八紘が連携し、これまで廃棄されていた小ねぎの外葉を有効活用した「ね み皮等の惣菜ブランドの ぎ挟み皮」等の惣菜を開発し販路開拓を行い、小ねぎのブランド価値向上を図る事業 大分県 開発、製造及び販売 である。 中津市 宮崎県 宮崎県産ホップ、麦芽を 「オール宮崎産ビール、発泡酒」の開発を目指す宮崎ひでじビール㈱と、茶葉生産農家 延岡市 使用したオール宮崎産 でホップ栽培能力を有するスローライフトゥ㈱が連携し、課題としていた宮崎県初のホッ 宮崎県 ビール、発泡酒の開発・ プ栽培を行い、地域性・独自性のあるオール宮崎産ビール、発泡酒の開発と販路開拓 を行う事業である。 延岡市 販路開拓 沖縄県 トレーサビリティが確立されている自社ブランド「紅豚」・「紅アグー」だけから抽出したプ 読谷村 プラセンタ等を活用した ラセンタを活用し、ソーセージや餃子などの加工食品等を開発・販売する。 新しい加工商品の開発と また、化粧品の原材料としても需要があり、国内産原料として開発販売する。 沖縄県 地元農家との連携 読谷村
© Copyright 2024 ExpyDoc
